柿树盆栽的关键技术措施

2017-02-03陈玉玲余勇山夏乐晗冯义彬王其海

现代园艺 2017年16期

关键词：盆土柿树盆栽

陈玉玲余勇山夏乐晗冯义彬王其海

（1中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州 450009，2潢川县林业局，河南潢川 465150）

柿树盆栽的关键技术措施

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（1中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州 450009，2潢川县林业局，河南潢川 465150）

柿树树姿优美，柿子果形优美、色彩艳丽，叶和果极具观赏价值，是制作果树盆景优良树种。本文从品种选择、营养土配置、树体修剪、花果管理、水肥管理等方面总结了柿子盆栽的关键技术措施。

盆栽；柿品种；栽培技术

柿子是我国传统的特色果品，树姿优美，叶和果极具观赏价值。叶倒卵形或椭圆形，叶色浓绿色有光泽；果实大，果形美，有长形、方形、圆形、扁圆形磨盘形；色泽艳丽，成熟季节为橙黄色、橙红色或黑色；成熟时果柄不产生离层，观果期长，是观叶观果的优良盆栽树种。

1 品种选择

柿树盆栽品种一般选择树势中庸，树体矮化，结果早，果形美观，色彩艳丽，挂果时间长的优良品种。甜柿品种次郎、阳丰、甘百目和涩柿品种灯笼柿、斤柿、磨盘柿、黑柿、火罐柿等均可用于盆栽。

2 营养土的配置及栽植

盆土应选择疏松、肥沃、富含腐殖质的沙壤土、腐熟园土和基质。主要配方有：①肥沃熟土6份，沙壤土2.5份、腐熟的牛羊粪或饼肥1.5份，按比例混合均匀。②园土5份、腐殖土3份，细纱土1份、草木灰1份，充分混合。③3份园土，7份草炭土。

选择品种纯正、芽眼饱满、无病虫为害的健壮苗木，于春季萌芽前上盆栽植。栽植前要进行修根，剪去坏死根和过长的侧根，修平受伤的侧根，尽量保留有用的须根。栽植时在选用的盆底部洞上放几片碎瓦片，放入1层粗砂，加入部分营养土，放入苗木，将根系摆放均匀，再加足营养土压实，浇足水，并覆上地膜。

3 整形修剪及控冠

盆栽柿树可根据柿树的生长特性选择树形，可塑造成自然圆头形、疏散分层形、塔形、杯形等既有利于结果，又具有美学观赏价值的树形。冬季剪除弱枝、重叠枝，以增加膛内的通风透光性，所留枝条短截枝端的2～3个节，可促进结果枝的形成和坐果。夏季要及时除去剪口处的萌芽，对生长旺盛的新梢，进行摘心，促进抽生二次枝，使其当年形成花芽。

柿树盆栽必须采用控冠技术才能获得优美合理的树型和观赏效果。在选择矮化、短枝型品种的基础上，应用早果促花技术如环割、抹芽、摘心、拉枝、适当增加负载、回缩等措施控制树冠。也可通过在生长期叶面喷布2～3次矮壮素、PBO、多效唑等植物生长抑制剂等化控技术，使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。

4 土肥水管理

盆栽果树由于根系生长受到限制，单靠从盆土中吸收的营养远远不能满足果树生长需要。施肥应以有机肥为主，速效肥为辅，少施多次，并结合根外追肥。一般在3月下旬发芽抽枝时期，加施尿素；5月份和7月份新梢生长高峰期，每隔15天左右施1次稀释后的有机肥液，前期也可与有机肥液交替施2～3次尿素液，有助于移植的盆栽苗尽早形成树型及早结果实；坐果后及果实膨大期适当添加磷、钾肥的用量。对长势较弱和坐果较多的植株，可在7、8月份，每15天左右用0.3%磷酸二氢钾+0.3%的尿素进行叶面喷施。果实着色后停止施肥。果实采摘后，可在盆内施入适量充分腐熟的饼肥或氮钾复合肥，以保证营养供给，为翌年开花结果奠定物质基础。

盆栽柿树生长期要保持盆土一定湿度，干后要及时浇水，但也不宜过湿。夏天每天早上或傍晚浇1次水，秋天3天浇1次水，保持土壤湿度，减少土壤水分变幅，维持树体正常生理活动。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。

由于盆栽浇水比大田栽培次数较多，盆土中的养分容易流失，加之根系生长增多，需要适时换土倒盆。一般3年就需要及时倒盆。换盆时，先用竹片沿盆内壁转一圈，取出后去掉部分旧土，盆中放入配好的营养土，剪去外围多余根系，重新栽入盆内，封土，浇足水分。

5 花果管理

柿树具有自花结实的特性，甜柿品种可过嫁接授粉枝、人工授粉、花期喷硼等措施提高坐果率。对花芽量大，坐果多的品种如斤柿、灯笼柿、火罐柿，要进行疏花疏果。提高果实品质和盆栽果树的观赏价值。

6 病虫害防治

盆栽柿树由于管理精细，通风透光好，生长健壮，病虫害较少。主要病虫害有白粉病、黑星病、柿蒂虫、柿绵蚧、金龟子、叶蝉等。防治要“预防为主，防治结合，物理防治为主，化学防治为辅”的原则。一旦发生病虫害，要及时摘除病枝、病果，病叶，刮除病斑、人工捕捉害虫。病虫害发生严重时，可选择喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液防病。