利用浮动草床多元化调控养殖池塘水质技术

李 顺 石晓平 陈晓辉

利用浮动草床多元化调控养殖池塘水质技术

李 顺 石晓平 陈晓辉

在淡水养鱼过程中，由于残饵、排泄物及水生动植物死亡等，会产生大量有机物质，有机物质氧化分解产生大量氨氮、硫化氢等有毒有害物质，对养殖水体可能造成污染，对鱼类的生长造成危害甚至引发疾病。通过在池塘中设置浮动草床，草床上种植水生植物，水生植物的生长和繁殖通过根系吸收水中的有机物和氨氮、硫化氢、重金属等有害物质，对养殖水环境起到净化和优化作用，减少废水排放和水生生物病害发生，再通过其他方法的配合，使用多元化调控技术，起到有效调节水质的作用。

一、浮动草床的作用

1.增加经济收入。通过在淡水养殖池塘中设置浮动草床，草床上种植水生经济植物，充分利用水上空间和资源，可以增加经济收入。

2.种植的水生植物，可以作为鱼类的饵料，从而减少投入。

3.可以为鱼类提供良好的生活环境，特别是炎热的夏季，可以遮荫避暑，调节水温，为鱼类提供良好的栖息、隐蔽的环境。

4.调节水质、预防鱼病。水生植物可以吸收水中的有机物和氨氮、硫化氢、重金属等有害物质，抑制有害藻类和其他有害水生生物的生长，净化水质，减少鱼类病害发生，起到调节水质、预防鱼病的作用。

5.起到节能生态环保的作用。通过吸收水中的氨氮、硫化氢、重金属等有害物质，优化水质，减少废水排放，可以起到节能生态环保的作用。

二、池塘条件和鱼种放养要求

1.池塘条件

养殖池塘分为日光温室和天然生态池塘两种，面积不宜过大（温室一般500-1500m2，天然池塘一般5亩以下），以便于养殖管理和捕捞。养殖黄河甲鱼的池塘四周要建有防逃墙（高0.5m左右）、投饵台，防逃墙用60cm（或80cm）的瓷砖沿池塘四周下埋20cm做成，池塘四角做成弧状，防止甲鱼逃逸。

泥鳅养殖池四周要建防逃网，用10-20目的网布制作，下埋50cm，用1.5m左右的竹竿或水泥棒支撑，水面上网布留有大于50cm空间，以防泥鳅打洞和跳窜逃逸。

水源要水质好，无污染。春季水温低，前期进水不宜过深，一般0.5m左右，以后随着水温的升高，逐渐加深水位。

2.鱼种放养

该养殖技术主要在甲鱼、泥鳅、鲤鱼、鲫鱼、南美白对虾等单养和混养池塘适用，不适用草鱼、小龙虾、大闸蟹养殖池塘。

黄河甲鱼苗种要放养50g/只以上的，泥鳅苗种要放养规格4cm以上的。放养时间根据各地温度、各养殖品种情况而定，苗种下塘前必须经过鱼体消毒，以杀死致病菌和寄生虫，这是鱼病防治的一个重要环节，消毒药物有食盐或高锰酸钾等。

放养数量根据苗种规格和设计产量不同而不同，甲鱼一般放养50-100g/只的苗种4-5只/m2，放养250g/只左右的苗种2-3只/m2，泥鳅一般放养4-5cm的苗种5万-6万尾/亩。同时为了充分利用池塘空间采取池塘多元化养殖模式，混养时一般主养品种占70%-80%，混养品种占20%-30%。

三、浮动草床的建设

浮动草床的种植品种有竹叶菜（空心菜）、水葫芦、水白菜等。

1.竹叶菜浮动草床的建设

竹叶菜又名空心菜、通菜、藤菜，学名蕹菜，一年生或多年生草本植物。富含多种维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。将空心菜栽培在竹子浮床上的栽培载体中，实现了竹叶菜和鱼类双双健康生长，既充分利用水上空间和资源，实现了物质和能量的循环利用，提高了效益，同时竹叶菜的生长吸收水中的氨氮、硫化氢、有机质，净化了水质，给鱼类生长提供了优良的荫蔽环境。

竹叶菜主要是陆上用种子发芽育苗移栽入池塘中的浮床中。

浮动草床的制作：浮动草床可以采用泡沫板（保温板）制作，规格为120cm×100cm×10cm，用直径为15cm的钻孔器在泡沫板（保温板）上钻取深度为8cm的圆孔，取出内容物，再在底部钻取直径为1cm的小孔6-9个，以便植物根系扎入水中。每张泡沫板上可均匀制作9个上述的大圆孔。每个大圆孔内可以种植5cm左右的菜苗一棵。种植时，先将菜苗放入大圆孔内扶正，填满营养土。浮床入池时将每个大圆孔浇满水，隔2-3天后再浇灌一次，以后便可让其自然生长。浮床入池时间一般应选择在16：00-17：00，以利于菜苗返青。在养殖池中，每10-20个浮床一组，用网绳扎成一条漂浮带，根据池塘大小投放浮床个数，一般使池塘遮盖面积为15%左右。

2.水葫芦、水白菜浮动草床的建设

在池塘四角、一端或内部用竹竿各制作一个框架，四周固定，面积占养殖水体的1/4-1/3，在5月份后移植水葫芦、水白菜进入池塘（温室4月份引入），水葫芦、水白菜在框架中吸收水中的有机物质和有机物质氧化分解产生的氨氮、硫化氢等有害物质生长繁殖形成草床，起到净化水质、防病的作用。

四、多元调控技术

除利用浮动草床外，可同时配合利用其他调控技术，使用多元化调控技术，以提高调控效果。

1.微生物制剂调控

利用微生物制剂调控池塘养殖生态系统的结构与功能，从而达到改良水质的目的。使用芽孢杆菌、EM菌、池塘底质改良剂等生物制剂，有效防止疾病发生，降低养殖鱼类的病害发生率，降低生产成本，提高养殖产品的质量，一般每10-15天施用一次。

2.物理调控

在养殖过程中，根据池塘的实际情况，定期搅动底泥，释放出底泥中吸附的营养盐类并使一些有害气体挥发出来，以利于养殖环境的改善，根据池塘面积及放养密度，6月下旬一般30-50亩池塘安装1.5kW叶轮式增氧机或2.2kW潜水泵一台，适时开启，使养殖水体中的溶解氧不低于5mg/L。

3.化学调控

在鱼类生长旺季，每2-3周对养殖水体每亩施用生石灰15-20kg。选择晴好的天气，将生石灰在容器内充分溶解化浆后，立即全池泼洒，可净化水质、调节pH值、改善养殖环境和预防鱼病。

4.池塘微孔增氧技术

通过池塘微孔增氧技术，可以有效地解决底层水溶氧低、水质差的问题，彻底改善了养殖动物的生存环境。该项技术应用以来，显著提高了产量、降低了能耗和饲料成本、减少疾病的发生，增加效益，是一项节能、高效的生态型实用技术。

设备安装及其使用方法：

（1）主机。罗茨鼓风机，具有寿命长、送风压力高、送风稳定和运行可靠的特点。采用罗茨鼓风机国产规格3.0kW、2.2kW的。一般微孔管的功率配置为0.25-0.3kW/亩，PVC管的功率配置为0.15-0.2kW/亩。

（2）主管道。采用镀锌管与PVC管交替使用，这样既保证了安全、又降低了成本。主管道的直径100mm，充气管道直径25mm，主管道与充气管有阀门控制，便于调节气量。主管道可埋于泥土中。

（3）充气管道。主要是选择PVC管。充气管道以单侧排列为主或呈“非”字形排列。充气管采用PVC管，充气管的管道间距4-6m，气孔间距1m，孔径0.4-0.6mm。PVC管铺设在池底。

（4）使用方法：开机增氧时间为夜间22：00时左右（7月-9月21：00）开机，至翌日太阳出来后停机，可在增氧机上配置定时器，定时自动增氧：连续阴雨天提前并延长开机时间，白天也应增氧，尤其是雨季和高温季节（7-9月），下午13：00-16：00点开机2-3小时。

五、日常水质管理

养殖过程中，除用水生植物浮床净水外，还要根据情况做好以下管理：

一是适时加注新水。在生产过程中，由于水的蒸发和少量渗漏，根据情况适时冲注新水。

二是使用增氧机。有条件的池塘可以使用增养机，造成池水的对流，增加溶氧和散发水中的有毒物质。

三是适时使用有益微生物制剂。以净化水质，增进水生生物机体免疫力，预防疾病，促进浮游动物的生长繁殖，使水质变肥而不污染。

（通联：274300，山东省单县水产局 电话：0530-6108599，18553061616）