从根源治理污染问题 确保畜禽养殖无害化——以贵州省农村畜禽养殖污染防治工作为例

焦昆

（贵阳市花溪区马铃布依族苗族乡农业服务中心，贵州贵阳550025）

从根源治理污染问题 确保畜禽养殖无害化
——以贵州省农村畜禽养殖污染防治工作为例

焦昆

（贵阳市花溪区马铃布依族苗族乡农业服务中心，贵州贵阳550025）

现阶段我国市场经济发展迅速，畜禽养殖水平和规模也在快速跟进，养殖经济效益得到进一步提升。但是畜禽养殖中的环境污染问题随之显现，相关部门将畜禽养殖污染治理工作作为污染治理工作的重点。本文对贵州省农村畜禽养殖污染防治对策进行阐述，分析当前畜禽养殖污染的状况及问题产生的原因，并提出相关防治对策，旨在解决污染问题。

畜禽养殖；污染防治；对策

根据相关数据统计，当前贵州省农村地区畜禽养殖的污染问题突显，逐步由点源污染向面源污染延伸，随着污染趋势发展，东部地区污染问题将更严重，中部及西部地区的污染程度要低于东部。贵州省相关部门要根据污染的现状及产生的原因制定科学有效的防治对策，从根源上治理污染问题。

1 农村地区畜禽养殖污染现状分析

贵州省主要养殖对象为猪、牛、羊等，2015年～2016年，猪出栏数量为350万头，存栏数量为400万头，产肉量为80万吨；牛出栏量为50万头，存栏量为200万头。产肉量为5万吨；羊出栏量为60万头，存栏量为100万头，产肉量为2万吨。然而，在畜牧业经济效益提升的情况下，目前畜禽养殖的污染在不断扩散，污染物不合理排放从而导致河流、湖泊产生有机污染，导致水体富营养化，长期发展形成各类有害物质对环境构成严重威胁。目前畜禽养殖中的主要污染源有养殖中的污水以及粪便，此类污染物对环境造成了严重的影响。畜禽养殖过程添加的饲料中具有多类抗生素和激素等，当粪便还田之后，此类元素会在农田长期积累，从而导致农田土壤污染，各类毒害物质将不断增加，使得各类农作物的质量不断下降，对食品安全也构成了严重的威胁。畜禽粪便和养殖过程中产生的污水含有大量的微量元素，此类元素进入水体之后会使水质富营养化，影响水产养殖经济。畜禽粪便中的大量病原微生物会滋生蚊蝇，使得病原传播，威胁人类及畜禽的健康[1]。

2 农村地区畜禽污染产生的原因

目前，贵州省地区的畜禽养殖方式正朝着规模化方向转变，随着规模化养殖范围的扩大，污染的范围也在不断扩大。规模化养殖程度的提升使得单位面积内的养殖数量增多，土壤自净能力持续下降。加上种植业中广泛使用大量化肥，使得畜禽养殖与种植业实现分离，导致污染的范围不断扩大。养殖场在选址过程中没有综合考虑到环境以及防疫等问题，养殖户环境保护意识较差，没有在养殖过程中建立有效的养殖污染处理措施。缺乏统一化的管理，使得养殖场建设不合理，造成污染范围不断扩大[2]。而畜禽养殖过程中治理污染的实际成本较高，大多小型的养殖户自身无力承担高额的治理费，使得环境污染问题持续蔓延扩散。即使有许多规模较大的养殖场实行了沼气发酵处理，但是由于沼液、沼渣的运输费用较高，有的养殖户直接将其倒入河流中，导致水体污染。

3 农村畜禽养殖污染防治对策

3.1 完善法规，加强污染监管力度

贵州省相关部门要根据当前畜禽养殖过程中存在的主要问题制定相关的法律法规，使畜牧业能够实现较快发展。加强农村地区养殖场污染治理的监管力度，并对规模化养殖单位进行严格监控，从污染产生的各个环节入手，对农村地区分散的养殖户进行集中化管理，并帮助其在养殖过程中制定完善的污染防治对策[3]。

3.2 畜禽生态化养殖模式的应用

在畜禽养殖过程中，要始终坚持农牧结合和种养平衡的原则，构建完善的生态养殖体系。在养殖过程中要大力提倡种养结合，将粪便还田，更好地促进畜禽循环经济的发展。在贵州省农村地区要大力鼓励建设规模化的沼气池，为畜禽养殖提供生态能源。此外要对畜禽养殖的规模进行严格控制，使得在畜禽养殖中产生的废弃物能够有限地被土地消纳。有效提升土壤的整体性和肥力，从而降低污染，减少污染物的排放[4]。

3.3 加强畜禽养殖污染物无害化处理

当前，贵州省农村地区畜禽养殖倡导无害化处理，对生态环境进行综合保护。相关部门要加强对农村地区分散养殖场全面管理，根据污染治理的要求改善传统的饲养管理方式，例如提倡运用节能型饮水器等。畜禽养殖污染防治工作的重点要坚持无害化及生态的原则，大力实行干湿分离以及雨污分离等措施。贵州省政府部门应该从政策的层面鼓励农户使用沼气进行发电，对沼液、沼渣进行综合利用，畜禽养殖场中的污水及各类排放物要符合国家规定的要求和标准。畜禽养殖过程中对死畜禽要坚持无害化的处理原则，对其进行深埋、焚烧等无害化处理，防治各类病源持续扩散，减少不必要的损失。在饲料的投放过程中，要改进原有饲料的配方，采用更多无毒副作用的饲料添加剂，例如合成氨基酸以及酶制剂等，取代传统的添加剂，降低畜禽排泄物中的微量和重金属元素对土壤环境的污染。

4 结语

随着贵州省畜牧市场经济的快速发展，畜禽养殖的整体规模在不断扩大，实际养殖中的问题也日益突出。造成养殖污染的问题具有多样化，贵州省相关管理部门需要从畜禽养殖污染的现状及原因出发，制定科学合理的应对策略，从根本上防治养殖污染，在提升畜禽养殖效益的同时，使当地生态环境能够得到全面有效的保护。

[1]王清良.农村畜禽养殖污染防治对策[J].环境科学导刊, 2014,33(Z1):58-59.

[2]杨云飞.关于农村畜禽养殖污染现状的调查与思考[J].中国科技纵横,2016(05):1.

[3]朱尧德,李晓斌.浅议农村畜禽养殖污染及防治对策[J].农业与技术,2014(10):178-179.

[4]汪燕,熊佳.农村畜禽养殖业污染现状及防治对策分析——基于对宜昌市畜禽养殖业的实证调查[J].法制与社会, 2014(23):181-182.

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10.14025/j.cnki.jlny.2017.16.026

焦昆，大学本科，助理兽医师，研究方向：畜牧兽医。