浅议 清淤消毒在池塘养殖中的应用

邱文彬

浅议 清淤消毒在池塘养殖中的应用

邱文彬

清淤消毒是池塘养殖成败的关键，是提高养殖成活率和产量的重要举措。要提高池塘健康养殖水平，必须要从彻底清淤消毒，改善养殖环境着手，从而提高养殖效益。本人结合多年的生产实践，现就池塘清淤和消毒方面谈几点体会和看法0

1.池塘淤泥的形成及危害

池塘作为水产养殖鱼类栖息的场所，同时也孕育了各类病原体。山区池塘大部分是土质池塘，经池水长期浸泡，底泥疏松软化，失修的塘埂塌方沉入池底，便形成淤泥。近些年，在市场经济利益驱动下，大多数养殖户盲目追求养殖效益，不断扩大苗种的投放，增加饲料、肥料的投入，随着粪便、残饵以及生物腐屑等大量有机物沉底，还有暴雨冲刷带来的泥沙，迅速提升池底的淤泥层。同时在养殖生产过程中又忽视了对池塘日常生产所需的合理生态条件的维护，导致养殖环境的不断恶化，造成一系列的严重后果0①导致水体缺氧；②引起暴发性鱼病；③产生有毒物质致鱼死亡；④限制水体载鱼量和鱼产量。

2.池塘清淤消毒的方法

2.1 清除淤泥法

2.1.1 人工清淤法0排干池水，经风干或曝晒致池底淤泥成板块状，然后人工挖除。可用挖取的塘泥对损毁的塘壁和塘埂进行修复，达到夯实无漏洞，便于蓄水。同时，池塘清淤后，尽可能让池底接受充分的风吹日晒和霜冻。采用人工清淤法可及时发现池塘存在的问题并施以补救，但耗时耗工，效率低下。交通不便的小型池塘通常采用该方法。

2.1.2 机械清淤法0此法包含两种0一是采用挖掘机等机械将结成板块状的底泥直接挖除，主要用于交通便利的池塘；二是采用吸泥泵带水吸除，事先将淤泥搅成泥浆状，然后利用吸泥泵排出泥浆水，需要注意的是要保持10cm固定水位，并不停搅动底泥和更换吸泥点，才能确保清淤均匀，适用于电力方便、面积较大的池塘，是目前中大型池塘清淤的主要方法之一。机械清淤法可快速、有效清除淤泥，具有省工、省时、工期短、效率高等优点。

2.1.3 水力冲洗与吸泥泵结合法0在池水排干后，利用抽水机产生高压水柱的冲击力直接冲击淤泥稀释成泥浆并冲至吸泥点吸除，是常用的快速有效清淤法。

2.2 彻底曝晒和冻结消毒法

冬春季节，将闲置池塘排干池水，经受风吹霜冻、日光曝晒，待半个月后翻转淤泥继续曝晒（冻结），使池底淤泥变得干燥、疏松，有机质、有毒有害物质分解挥发，同时杀死病原体和寄生虫（卵）。此法适用于受条件限制无法清淤的池塘。

2.3 药物消毒法

2.3.1 生石灰清塘消毒0生石灰对寄生虫卵和病原体等有害生物有很强的杀伤力。不仅具有改良水质，提升pH值，补充水体钙营养的作用，还能使底泥疏松矿化改善池底通气条件，吸附固定氮、磷、钾等营养元素和淤泥中的重金属离子并降低其毒性,同时加速细菌对有机质的分解。日常生产中主要包含干法和带水两种消毒方式。①干法消毒0用生石灰50～75kg/亩。池底仅留6～10cm深的水，然后在池底四周挖数个小坑，将选择好的生石灰块灰均匀倒入小坑内，待生石灰块全部熟化成粉状后，加水溶化成糊状并均匀泼遍池底和塘埂四周，次日将底泥推耙一遍，使其充分与生石灰混合，以提高药物清塘的效果。②带水清塘0水深1m，用生石灰120～150kg/亩，置塑料桶内加水溶化后趁热向池中均匀泼洒。待7～10天后，药性消失方可放苗。生石灰清塘消毒是水产养殖中最常用，也是最安全、高效、便捷的消毒方法。福建地区水质偏酸，使用生石灰效果更佳。

2.3.2 漂白粉清塘消毒0漂白粉主要成分为次氯酸钙，含氯量为25%～30%，其水溶液呈碱性,释放出有效氯成分,有氧化、杀菌、漂白作用。日常生产中常结合尿素来消毒。与尿素发生化学反应生成氯胺（一种消毒效果很好的氧化剂，其所含的二氯胺和三氯胺具有非常强的毒性），对池塘中的敌害生物和野杂鱼能够迅速杀灭，是非常理想的消毒配方。这种方法除漂白粉所含优点外，还能肥水，但不能改良底质。具体使用方法是每亩用漂白粉5～7kg于塑料桶内注水溶化稀释，均匀泼遍全池，并于次日使用等量的尿素调水全池泼洒，过5～6天，待药物毒性消失后即可进水放苗。

2.3.3 茶籽饼清塘0茶籽饼也叫茶粕，含有12%～18%的茶皂素，茶皂素是一种溶血性毒素，通过鱼的红细胞溶化，对靠血红蛋白作为载氧体的生物（如鱼螺、两栖类和爬行类动物）有很强的杀灭作用，而对蟹、虾等甲壳类动物无毒害作用，因此茶籽饼常用于虾塘的清塘。生产中常与生石灰混合使用，具体方法是每立方水体按15～20g茶籽饼经1～2小时浸泡后加50g生石灰溶化，连渣泼遍全池。如果与漂白粉混合消毒，则每亩水面先用2.5～3kg漂白粉化水全池泼洒，4～5小时后接着将预先浸泡好的茶籽饼水全池泼洒，5～7天后即可放苗。茶籽饼具有低成本、易取材、毒性消失快无残留的优势，同时又是一种高效的有机肥，清塘后3～5天即可快速肥水。

2.4 微生态制剂消毒法0即利用益生菌分解水中有机物，依靠彼此间的互生原理和共生增殖与协同作用排出抗氧化物，使复杂的生态系统维持稳定，促进渔业的发展。由于微生态制剂无毒、无副作用、无残留污染和不产生抗性，同时又能改善养殖生态环境，增强动物免疫力，维持生态平衡，该方法在水产养殖中被广泛应用和推广，成为健康养殖和高效养殖发展的新方向。生产中常用的益生菌有硝化细菌、芽孢杆菌、EM菌、光合细菌和乳酸菌群等。值得注意的是0①施用时间最好选择晴天上午或施用后及时增氧。②施用微生态制剂所含活菌总数必须要达到一定的指标，特别是首次使用和换水后用量要充足，如长期连续使用，可达最佳效果。③抗生素对微生物制剂具有拮抗作用，两者使用应间隔至少5天以上。④使用环境是否适合益生菌的生存与繁殖，也是应该考虑的问题之一。

3.池塘清淤消毒的成效

清淤消毒的目的是通过清淤和使用消毒剂的功效，为即将下塘的养殖品种提供适宜的栖息生活环境。通过清淤消毒不仅修整了池塘、扩大养殖空间，还有效地杀灭病原体和敌害生物，促使淤泥中有机质充分分解，消除了氨态氮、亚硝酸盐、硫化物、甲烷等有害物质，缓解了“水体老化”，达到改良水质，有效消灭病源，提高鱼产力的效果。

4.结论

清淤消毒能有效预防和减少鱼病的暴发和流行。不同类型池塘采用的方法差别很大，而且清塘的药物种类繁多，应根据各地特点选择应用。同时要注意药物用量和使用条件,确保质量。长期使用生石灰消毒易导致池水有效磷缺乏，应定期检测磷含量并及时施肥予以补充。在生产中要注意安全，漂白粉的腐蚀性强，操作时不要沾染皮肤和衣物；泼洒时要在上风口，顺风泼洒。生石灰与含氯消毒剂、含碘消毒剂同时使用会产生拮抗作用；更不能与敌百虫合用，两者合用后会产生对鱼类有毒作用的敌敌畏；也不可与化肥同时使用。如施用过以上药物或化肥，一般应隔7天后再用生石灰。经药物消毒后，池中有益菌与有害菌会出现不平衡，应及时施入适当量的益生菌，以确保菌群平衡。

（通联：365400，福建省宁化县城郊畜牧兽医水产站 电话：13960597818）