野生丁鱥人工繁育及苗种培育的探讨

焦 飞时春明王娟娟

野生丁鱥人工繁育及苗种培育的探讨

焦 飞1，2时春明1，2王娟娟3

丁鱥鱼是新疆的土著鱼类，然而在新疆丁鱥鱼的养殖尚没有形成规模，倒是内地引进这条鱼并形成了规模养殖，新疆本地丁鱥的产量不能满足新疆本地的需求，每年还要从内地运回几百吨，就连丁鱥水花也基本上是从四川发过来的，新疆本土基本没有规模化的丁鱥人工繁育，多数都是自然繁殖捕捞夏片然后再进行池塘养殖。由于近两年内地苗种呈现退化，饵料系数高，生长缓慢，易暴发疾病，已经不再适合从内地进苗种养殖。为了改变新疆没大规模人工繁育的窘况，2015年我们利用野生丁鱥作亲本进行了小规模人工繁育和苗种培育试验，发现野生种群繁育的苗种生长优势明显，现就2016、2017两年丁鱥人工繁育和苗种培育中的问题和生产概况与各位同仁一起探讨和总结。

1.试验材料

1.1 试验材料

丁鱥种鱼2016年5月初从福海县乌伦古河中下游的河流和水库中捕捞，还有部分是在额尔齐斯河水流较缓的地方捕捞，以70元/kg的价格购入3龄以上体质健壮无伤的亲鱼共计1.2吨，分两次用罐车拉回五家渠十三户鱼池，放入暂养池中暂养，前后四次从中挑选出900多kg1200组待产的鱼。其他成熟差的和产后的鱼放入15亩的池塘用人工配合饲料培育。2017年5月从培育池塘再次挑选能够进行繁殖的亲鱼，前后四次选出600kg，后又分三次从福海购入500kg已经性成熟的亲鱼，进行繁殖，共计1500组。催产水温20～25℃，最适24℃。新疆地区5月份气温还不算很高，因此繁殖是在塑料大棚中进行，用防晒网遮挡阳光，孵化池高60cm，水深50cm，池底铺一层密眼网防止鱼卵掉落沉底不受精，池子内合理放置棕榈皮把子。微流水刺激，布好曝气管，保证充足溶氧。

1.2 试验方法

1.2.1 雌雄的鉴别

雌雄鉴别方法如下：雄鱼的胸鳍较大呈扇形，大部分在生殖季节胸鳍和腹鳍有追星，腹鳍基部发红，轻压腹部可见乳白色的精液流出（这个是最直接的鉴别方法）。雌鱼胸鳍较雄鱼的小，在繁殖季节腹部大而柔软并有明显的弹性，生殖孔外凸红肿。

1.2.2 催产药物及剂量

丁鱥属于偏冷水性的鱼类，催情药物马来酸地欧酮（DOM）是必不可少的，然后就是促排卵素（LRH-A2），因为都是鲤科鱼类，也尝试用人绒毛膜促性腺激素（HCG）和鲤垂体（PG），但效果感觉不是很好。催产剂量：DOM3.5mg/kg+LRHA23μg/kg。采取胸鳍基部注射，雌鱼两次注射间隔24小时。第一次注射后放在网箱中用流水刺激，第二次放入产卵池中。雄鱼一次性注射，剂量为雌鱼注射量的一半。

1.2.3 繁殖方式

主要是人工催产后自然产卵，在雌鱼二次注射催产剂后雌雄按1∶1的比例放入大棚产卵池中，并用小股水流刺激，池中放置棕榈皮诱导产卵。

1.2.4 孵化

产完卵后先收集鱼巢，然后将亲鱼拉出放入池塘培育。将鱼巢放置在一个提前准备好的水质清新的水泥池内，并进行微流水和曝气管充气孵化。孵化期间水温保持在24℃左右，经过42小时至56小时出膜。鱼苗出膜后3至4天就能平游，并开始摄取食物。

1.3 苗种培育

鱼苗出膜平游后就可以放入池塘进行培育。鱼苗入池前一周应用生石灰清塘消毒，杀灭池塘中的病害，加注井水，水深保持在60cm左右，水浅池塘升温快，有利于藻类和浮游动物的生长。鱼苗下塘前两小时投喂蛋黄（鸭蛋黄最好，搓出来的颗粒大小刚好）。鱼苗放养密度为40万/亩，下塘时水温温差不宜超过2℃，有风的天气应在上风处放苗。进入池塘还应在网箱中缓苗2～3小时，让它适应池塘环境，提高成活率。培育好池塘的水，若后期池塘饵料生物不足，也可从其他池塘中捞取枝角类进行补充，更要防止池塘水瘦后期起青苔，影响丁鱥夏花成活和出售。鱼苗经过20～30天的培育基本都可达到2～3cm，这时就可人工驯化摄食粉碎的配合饲料了，鱼苗出塘前需要进行拉网锻炼，加强鱼苗体质，这样更耐长途运输。

2.试验结果

2016、2017两年的人工繁殖催产率在50%～60%，受生产条件所限受精率只有50%。2016年产出丁鱥水花2000万，其中1400万水花出售，剩余600万自己发塘，发塘率基本在50%～60%，也有部分池塘发塘率不足20%。养成夏花260万。2017年年产出丁鱥水花2400万，其中1600万水花出售，养成夏花370万。

3.讨论

3.1 关于亲鱼的选择与培育。本人经过驯化养殖后，发现性腺发育退化与饲料的营养成分、环境的变化及养殖密度等因素有关。亲本应该采用低密度适量喂食的培育方式，虽然空间浪费较大但人工投入较少，饲料投喂减少，这样亲鱼生长良好、病害少、性腺也会发育的很好。野外收鱼时因尽量挑选个体大（个体大怀卵量大），无伤无病的。

3.2 关于人工催产。通过2016、2017两年人工繁殖的催产率、受精率和孵化率的情况来看只要收购的野生丁鱥成熟度好，亲鱼培育良好，两次催产注射，繁殖的苗种数量还是有保证的。

3.3 关于开口饵料与苗种培育。要想提高鱼苗的成活率，一定要提供足量的适口的开口饵料，池塘前期培水是关键，后期若池中浮游动物过少，可提前投喂人工配合饲料，保证成活的鱼苗不会再中途因为体质弱而死亡。这两年人工繁殖期间天气不够稳定，新疆5月份有时气温高达27～28℃，有时又甚至会接近0℃。饵料生物的培育也不易控制，这些因素都给鱼苗培育及管理工作带来了一定的困难。

4.关于野生丁鱥人工繁育和养殖商品鱼的前景

内地引进丁鱥养殖也有二十年的时间，最近几年又很少从新疆引进亲本改良基因，苗子出现了弱化的现象，现在采购丁鱥苗种只要说是野生亲本繁育的养殖户都很认可，它也有明显的生长优势，密度合理两年就可养到600g的上市规格。由于近两年鲤鱼、草鱼、花白鲢等常规鱼类价格在新疆持续低迷，大部分养殖户都在选择新的养殖品种养殖，丁鱥易于驯化耐低氧，野生亲本繁育的苗种病害基本没有，受到了很多养殖户的青睐，所以本地和内地的需求量都比较多，新疆市场最近价格在每公斤42元。新疆本地对丁鱥的认可度很大，不亚于对白斑狗鱼的认可，相比较鲤鱼、鲫鱼味道更好，没有肌间刺。市场的需求量也很大，未来几年大批量养殖也不会造成价格滑落。

（通联：830000，1.新疆水产科学研究所；2.农业部西北地区渔业资源环境科学观测实验站；832000，3.新疆石河子大学动物科技学院）