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“互联网+”视角下农业新模式探析

2017-02-02

新农业 2017年14期
关键词:社群餐饮农产品

陈 艳

(陕西国防工业职业技术学院,陕西 西安 710300)

“互联网+”视角下农业新模式探析

陈 艳

(陕西国防工业职业技术学院,陕西 西安 710300)

“互联网+”对农业的改造是全方位的,它将从各个方面对传统农业进行改造。“互联网+”给农业运营模式所带来的深刻变化主要表现在,除了对现有传统模式的改造升级外,还将衍生出更多新型运营模式,助力农业发展,进而形成农业新业态,给农业增添新活力。本文基于“互联网+”的视角对现有模式进行汇总探析,以便为农业发展提供必要的方向性支撑。

“互联网+”作为现代经济社会转型发展的强力助推器,已成为各个行业产业转型升级的必要技术支撑。农业,作为支撑国民经济发展的基础性产业,在新一轮社会转型与技术升级的发展浪潮中,如何与“互联网+”进行有机融合,使农业在发展过程中具有足够的互联网基因[1],这不仅关系到“互联网+”相关技术在农业领域的深度应用,更关系到我国农业的现代化程度。农业在“互联网+”的催生下,势必会产生更多新的运营模式[2]。结合“互联网+”的基本特征以及我国农业的发展现状,在当前及今后一段时间内,我国农业可能会出现多种新型运营模式。

农产品+餐饮

当前,我国基本上顺利完成由温饱型社会向小康富裕型社会的转变,尤其在各大城市,餐饮除了基本的温饱含义之外,已赋之于更多的文化内涵。此间,借助已有或新建的餐饮平台,将农产品的体验、消费、互动与餐饮相结合,打造“吃-玩-学”一体化的新消费型农业餐饮,既可以破解农产品销售推广的困境,又可以有效地带动餐饮升级。

农产品+微商

随着移动智能终端的广泛普及,尤其是以微信为主要社交通讯工具的迅速推广,以微信朋友圈为阵地的各种商业活动(简称微商)迅速成为继电商之后的又一新型经济体。已有许多新农人充分利用朋友圈的各种优势结合自身特征,推出了相应的农特微商,如何进一步在朋友圈这个互联网阵地对农品进行深耕细作与精耕细作,进一步规范、引导农品微商在经验过程中所表现出的“散、乱、小、杂”等问题,是农特微商当前及今后一段时间内需要解决的核心问题之一。

农产品+网络直播

随着互联网技术的普及,网络直播文化因其互动参与感、即时可视感、新奇时髦等特征,在2016年经历了井喷式的发展。在其发展过程中除了天然的娱乐性,网络直播的商业性也得到逐步开发,诸多新农民、农商等开始试水农产品直播,希望借助于网络直播的力量增强与客户的现实互动感、产品真实感等,进而提高产品的宣传影响力,最终实现产品交易量的提升。

农产品+电商

目前在很多农村,农民的电商意识逐步增强,在“互联网+”精准扶贫、电商下乡等相关政策的指引下,在农村,与电商相关的基础设施建设基本完成,很多农民在产品销售、农资器具采购等方面纷纷涉足电商领域。虽然农村电商在推进过程中还存在着基础设施建设薄弱、农民电商意识薄弱等问题,但网络作为农民进行产品销售的新渠道,正在各地农村日益兴起。

农产品+众筹[3]

作为农产品供销产业链的最底端,农民在信息获取、产品定价等方面存在着先天劣势,进而使得农民在整个产业链中经常处于被动、微利的状态,一方面损害了农民的积极性和切身利益,另一方面也不利于整个农业产业链的健康发展。农鲜产品众筹平台作为集展示、宣传、销售等多种功能为一体的新兴农产品销售渠道,为农民解决市场信息缺失、信息不对称等问题起到了十分重要的作用,价值众筹作为一种新的消费业态,逐步受到诸多认可,对锁定消费人群也有很大帮助。

农产品+可视农业

随着食品安全问题频出,食品消费安全问题不断升级,消费者对食品安全要求越来越高,越来越谨慎。为了获得消费者的消费信任,生产经营者可借助互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长过程的模式、用料和培育方法呈现在公众面前,最大限度获得消费者对产品的认可。该模式一方面增强了产品种养透明度,另一方面也增强了消费者的体验感,进而成为一种农产品销售新业态。

农产品+认养农业

认养即发起众人合伙认养一(头、颗、亩)农产品(动物、植物),根据需要认购的数量或部位,一起享受认养的乐趣,共同获得优质产品。在消费者消费升级的大环境下,在吃饱、吃好的基础上,诸多消费者开始将饮食与文化相融合,认养农业作为互联网时代新型饮食文化的一部分,在满足广大消费者可视消费、安全消费的基础上,进一步增加了消费者的体验感。

农产品+社群

社群即有相同标签、相同兴趣、相同爱好、相同需求属性的人自发或者有组织构建的群体。随着互联网的进一步普及,使得虚拟社群的构建成为可能,也使得具有某类社群属性的消费者轻松突破物理空间的隔阂而聚集在一起。农产品社群中,以农产品社为连接点,将形成源于农产品社而又会高于农产品社本身并具有更广泛社会属性的消费新群体。

综上,随着互联网经济时代的到来,整个农业链条一方面将会被赋予更多的互联网基因,另一方面也将会派生出更多、更新的农品消费模式。

[1]. 刘玉忠.“互联网+农业”现代农业发展研究[J]. 创新科技,2015,185(07):69-72.

[2]. 吴洁平.“互联网+农业”串起现代农业发展新链条[J]. 时代商贸,2015(09):25-27.

[3]. 单汨源,李华,刘小红.基于TPB理论的“互联网+农产品”众筹影响因素研究[J].科技管理研究,2017(02):235-240.

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