采用光调节技术栽培设施蔬菜

夏邑县土壤肥料工作站 祝永峰

采用光调节技术栽培设施蔬菜

夏邑县土壤肥料工作站 祝永峰

自21世纪以来，以日光温室和大棚为主体的保护地蔬菜生产在夏邑县发展迅猛，已成为促进农村经济快速发展、推进农业结构战略性调整和增加农民收入的助推器，成为农村产业化发展的一个重要组成部分。但由于种种原因，设施室内采光不足，不仅作物增产潜力难以发挥出来，而且影响了蔬菜、水果的质量，使其色泽不鲜，味淡，营养价值低，效益差。为论证采用光调节技术栽培设施蔬菜价值高、效益好，笔者现就从栽培措施、设施结构材料及管理三个方面进行论述。

一、选用优良品种，合理安排布局和种植方式

在栽培中应选用耐低温、抗病虫、对光照要求不严格的品种。瓜类嫁接育苗，以使作物适应环境，从而达到高产优质的目的。根据室内光照分布——南强北弱的特点，在前坡下强光区宜种喜光的作物和果菜，后坡下弱光区可种植耐阴作物、叶菜、食用菌等。按照北高南低的原则合理搭配高矮作物，减少遮光，改革搭架方法，利用废旧塑料薄膜剪成条作吊架代替搭架，可有效提高光线利用率。

（二）选用透光率好的塑料薄膜

目前，国内日光温室使用最多的是PVC膜，这种膜的优点是保温性好，但从增加光照的角度讲不如PE膜。虽然二者的透光率差不多，但PVC膜容易黏附灰尘而使透光率下降，故国外日光温室外使用最多的是PE膜。近年来，我国研制生产的多功能农膜、漫反射节能膜、防尘薄膜等产品，均有改进设施内光照条件的功能，聚氯乙烯无滴膜可见光率88%、紫外线光率20%、红外线光率72%，且反射率损失小，保温好，抗老化，比有滴膜温度高2～4 ℃，应大力推广。

（三）保持覆盖薄膜清洁

塑料薄膜表面易被灰尘污染而使透光率降低10%～15%，严重的会降低25%。而且使用时间越长，灰尘污染越重，光照减弱越多。据调查，新膜使用5 d、10 d、15 d，光照依次减弱12%、23%和26%，因此，保持膜面清洁很重要。简单方法是每天早晨揭草苫后，用缠有软布的粗绳两人各拉一头，自上而下将塑料薄膜面上的灰、杂物清扫干净，用缠布的竹竿也可，这样可增加光照在25%以上。

二、利用设施结构及材料增加光照

（一）设施结构要合理

日光温室内光照减少的另一个主要原因是塑料薄膜对阳光的反射。在温室建造时，要选择合适的屋面角度，尽量减少反射造成的光损失，最大限度进光。在冬季需要较好的采光，单坡面大棚及阳畦的方位，也应坐北朝南，使其在冬季接收最大日光量。而拱棚以春早熟和秋延后生产为主时，以南北延长为宜。尽力增加采光面的倾斜度，因为角度越大，冬季日光射入量越多，设施内光照条件越好。尽量减少设施内的支柱、拱架的数量，以改善光照条件。

三、通过操作管理控制光质

（一）补光

若遇连续阴雨天气（越冬期或早春）可采用电灯补光，一般采用白炽灯。另外，因冬季日照时间短，草莓往往生长慢，人为补光可给草莓生长发育创造长日照条件，对现蕾、开花有明显促进作用。

如遇雨雪天气，尽可能在中午揭开草苫见光，只要棚温不下降，可尽量延长见光时间。在大风天气，可揭开下部草苫并固定好，使温室下部见光。在连阴天后骤晴，则要采取“回苫”措施，让植株逐步适应强光照。

为保证棚室内的光照条件，除以上所述之外，还应正确掌握草苫的揭盖时间。研究表明，棚内光强与棚外自然光强的变化具有同步性，一天以中午的透光率最高，早晨和傍晚的透光率较低，晴天透光率稍高于阴天，因此生产上大棚内进行多层覆盖时，应做到早揭晚盖，尽量延长作物的光照时间。

（二）遮光

遮阳网和防虫网是较新型的覆盖材料，两者在设施蔬菜栽培上正发挥越来越积极的作用。测定结果表明，遮阳网有很强的遮光能力，遮阳网大，大棚内的光强是露地的43.8%，防虫网的遮光率是24.7%。而黑色遮阳网通过遮光而降温，在达到有限降温的同时，使棚内失去了很大一部分光合作用所需的阳光而对蔬菜无益。可以通过适当地调整遮阳材料来调整遮光率，或采用银色遮阳网。如在夏季采用遮阳网覆盖栽培番茄，可降低光照强度和温度，保持土壤温润，有利于出苗。

（三）控制光质

采用能控制光质的覆盖物如彩色薄膜，调节光的波长区域的光比例来控制作物生长，对作物进行特别的光照，刺激作物内部组织，以加快作物的生长速度，调节、控制环境，避免杂草和病虫害发生，从而达到增产增效的效果。如PC板，有很好的透光性，但PC板不能透过波长在320 nm以下的紫外线，对具有花苷色素的作物如黄瓜、茄子等有一定的不利影响。而PMMA板能透过紫外线，并且能阻挡波长3 000 nm以上的远红外线，使温室具有较好的保温性能。

节能型日光温室的兴起，能满足人们生活不断提高的需要，使产品达到周年供应和花色品种齐全起到了重要作用，它的突出特点是保温采光性能好，在不加温的条件下可在严冬季节夜间最低温度时保持室内外30 ℃以上的温差。塑料大棚的保温性不如日光温室，但光照条件较好，管理方便。因此，各地应因地制宜，选择适合本地的保护地栽培方式。