土豆价格难上涨入不了库就快出手

土豆价格难上涨入不了库就快出手

当前夏收工作已经接近尾声，但在很多地区，收完夏粮再种上一季土豆，是不少农民的选择。随着近几年土豆价格的不景气，种土豆的利润也越来越低，农民开始为这种选择产生了怀疑。

不少农户都因为近期土豆价格的下跌而处于亏损状态。卓创资讯分析师贺坦表示，2017年6月之后土豆价格急转直下，截止目前，主产区山东肥城100克以上1.10元/千克，较上月同期100克以上0.74元/千克，下滑40%，较2016年同期下滑 0.5元/千克，跌幅32.26%。其他部分新产区价格甚至跌至0.7元/千克的较低位置，农户已经处于亏损状态。

农民观察员王富江认为，在化肥、农药等农资价格还未上涨的情况下，有一部分土豆还能够勉强保住成本。不过，这是没有算上人工费用。对于目前土豆价格的低迷，贺坦分析，价格下滑的主要原因在于供应量过大。据卓创资讯监测，山东产区2017年种植面积较2016年增加9 700公顷左右，江苏、安徽、河南、湖北等其他产区面积同样增加明显，部分地区甚至出现翻番，导致供应量大幅增加。另外5～6月份蔬菜价格整体偏低，对土豆价格也起到一定的压制作用。

而对于未来的价格走势，贺坦认为不太乐观。贺坦坦言，7月初山东地膜土豆即将上市，按往年规律来看，这时是地膜土豆价格最低的时期。但2017年地膜土豆面积增加，部分地区却因干旱减产，预计地膜土豆总量较2016年变化不大，而价格预计将维持在0.8～0.9元/千克的低价区间。

不过，贺坦给农户想了一个好办法，他表示，土豆储存相对容易，农户不妨寻找条件，将收获的土豆储存好，等待价格较高时出售。目前来看，一旦土豆供应过量，入库是比较好的处理方式，但目前山东冷库基本已经被预定完毕，农户自行入库的可能性较小，7月份冷库储存商将陆续开始收购，届时将有大批货源入库储存。如果仍无法销售完毕，农户只能放在家中慢慢销售。

(晏澜菲)