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澳大利亚养殖对虾发现白斑病毒

澳大利亚布里斯班南部的对虾养殖场因缺乏有效管理，致使对虾感染白斑病毒。

这是澳大利亚养殖业首例传染性疾病，这种病毒不会对人体造成伤害，同时在市场内未发现正在或已经出售的对虾产品含有白斑病毒。

点评：太平洋沿岸的常见虾类养殖病害，东海的鱼虾场也常发生。不过我们虽然监控，却很少发布。

日本食品安全委员会未通过食用河鲀肝脏提案

近日，日本佐贺县和当地水产局提议，将用特殊方法养殖的无毒或毒性成分低于限量值的河鲀肝脏作为食品供应。

日本食品安全委员会霉菌和自然毒素专家委员会称，目前河鲀体内毒素积累机制不是十分明确，不能肯定食物之外有无其他毒素积累机制，无法判定能否保证整个河鲀肝脏的安全性，因而该解禁提案未通过日本食品安全委员会的认可。

点评：不明但觉好吃。

澳大利亚严禁用一氧化碳加工处理鱼

2016年11月22日，澳大利亚农业与水资源部发布通告，严禁使用一氧化碳加工处理鱼。

一氧化碳与鱼类的肌红蛋白结合后可使肉色保持新鲜状态，掩盖了鱼肉的真实存放时间与状态。根据澳新食品标准法典要求，允许鱼体存在低含量的天然一氧化碳。

点评：鲜红色美的烂鱼肉……该禁！

世界动物卫生组织通报两国动物疫情

近日，世界动物卫生组织发布了比利时和荷兰的疫情消息：

比利时卢森堡省的一家农场发生布鲁氏菌病，涉及的易感动物有236头牛，其中1头发病，已被屠宰。

荷兰北布拉班特省的一座村庄发生H5N5亚型高致病性禽流感，有1只野生凤头潜鸭发病后死亡，感染来源尚不清楚。

英国扩大垃圾饮食广告禁令范围

英国将于2017年7月1日实施禁止在针对16岁以下未成年人媒体上投放垃圾饮食广告的新规定，以减少儿童肥胖现象。禁令将覆盖印刷品、电影、网站和社交媒体，也不能在超过1/4受众是少儿的媒体上做这类广告。同时，不得促销垃圾饮食或在垃圾饮食广告中使用少儿喜爱的“授权形象”或名人明星。

点评：这是要把汉堡薯片之类按香烟处理的节奏吗？热量过多、营养过剩，为何不能少吃呢？

点评：用中国本土疫病名会让人感觉不那么恐慌——鸡瘟、牛痨。