《海洋学》课程特色与建设实践
2017-01-20高桂生史秋梅
高桂生+史秋梅
摘 要:《海洋学》是水产专业的一门主要的专业课,也是专业课和其它课程相互联系起来的一个桥梁。介绍了本课程教学过程、教学手段与方法、教学实践实训等课程特色,把岗位就业转化为具体学习内容和方法,以就业为导向,确定学习内容,改革课堂教学手段,激发学生主动学习目的,促进教师有效教学,全面提升学生的综合职业能力,实现教学内容与岗位就业的有效衔接。
关键词:海洋学;课程特色;建设实践
《海洋学》是研究海洋的自然发生的现象、性质性状及其变化规律规则,以及与开发利用海洋相关的知识体系。研究的对象是占地球表面71%的海洋,包括海水、溶解和悬浮于海水中的物质、海洋中的生物、海底沉积和海底岩石圈,以及海面上的大气边界层和河口海岸带等。近年来,《海洋学》与生物技术、信息技术、系统工程技术,尤其是与分子生物学技术等相结合,揭示海洋中发生的各种生物学现象及其发生发展规律,为开发、利用和发展海洋生物资源服务。《海洋学》课程反映了学科的综合和前沿,较好体现了学科的基础性、前沿性与时代性,为培养“基础扎实,知识面宽,实践能力强,综合素质高”的强技能应用性人才提供了良好的学习和实践平台。
一、课程特色与建设
(一)形成了“以学生为主体、教师为主导”的教学方法
《海洋学》是水产专业的一门主要的专业课,也是专业课和其它课程相互联系起来的一个桥梁。我们在授课过程中,《海洋学》课堂教学的各个环节,本着始终贯彻“学生是主体、教师是主导”的教学方法,课堂主要讲解重要关键问题、以及难度较大问题,以重点代替全面,积极引导、培养学生自主学习的能力,积极开展多种形式的课上讨论和课下讨论,通过在中国水产科学研究院北戴河中心实验站的见习,为学生开辟一个生动活泼、自主有趣、互帮互助的学习环境与空间,不断激发学生的学习兴趣与热情。
(二)教学体系突出实践操作技能
随着养殖结钩的调整,根据职业岗位的要求和目前养殖业现状,我们及时调整水产专业教学设计和课程教学体系,增加了实践实习实训的教学环节的比重,使实践实习实训与理论教学讲授的课时比例达到了1∶1。根据“先行后知”的高等职业教育教学管理理念,有些内容讲授顺序上调整为先实践实习实训,后安排进行课堂讲授理论。实践实习实训成绩单列为技能考核成绩,课堂讲授的课程准确定位,教学目的明确,目标突出,近一步体现出对学生实践技能和创新能力的培养。
(三)开展启发思考式、参与实践式、现场解答式、案例分析式教学
在课堂上讲授重要关键问题、以及难度较大问题的同时,通过设计问题、提出问题,引导和启发学生独立分析和思考和解决问题;鼓励学生课堂、课下提出问题,积极参与教学;鼓励学生利用业余时间,使学生思想活跃、积极思考问题不仅加深了对《海洋学》理论基础知识的掌握,也加强了到海洋增殖站见习;课堂教学中引入养殖、捕捞实例,通过相互探讨和学习不断加深对课程的理解和认识。教学过程中,灵活运用多种教学方法、多种方式,通过各种手段,努力调动学生参与教学过程的积极性。通过启发思考式、参与实践式、现场解答式、案例分析式教学,对海洋工作的兴趣。
(四)以基础理论知识为载体,讲授解决问题的思维方式和方法
知识点多少的讲授不一定很重要,关键是通过对《海洋学》课程理论知识和实践实训实习技能的学习,使学生学到高于基础理论知识本身的解决问题的思维方式和方法。不授课的其他时间,与学生探讨如何通过自己独立的思考问题、解决问题的能力,将分支学科或相关学科如海洋化学、海洋地质学和海洋生物学的学习所得加以灵活运用,从而找到解决各类问题的方式和方法,由此培养学生善于学习、勤于思考、增强解决实际问题的能力。
(五)多媒体教学、实训教学、案例式教学等多种教学手段充实教学的全过程
课堂教学全程采用多媒体教学,以充分利用网络资源。通过把现场教学、实验实训教学、多媒体授课、网上辅助教学有机结合,提高了学生的学习兴趣,有助于学生对知识的理解和掌握。我们已经建成了良好的自主学习资源,拥有课程网站、电子阅览室、校园网、专业期刊阅览室,水产动物养殖场、水产动物育苗厂,为学生提供了良好的自我学习发展平台。
(六)进行学校、企业合作和人才的签订协议的订单式培养
我们加强了校内外实践实习实训基地的建设,建立了20多个比较固定的校内校外实践实习实训基地。先后与秦皇岛粮丰海洋科技股份有限公司、昌黎佳鹏水产有限公司、河北省皓海生物科技开发股份有限公司等签订了合作协议,实施订单式培养,成立了合作实践实习实训基地,进行人才的合作订单式培养,教学内容、教学手段也根据各个不同单位就业岗位的需求进行适当调整,为养殖企业、兽药场以及企业等单位培养和输送了大量急需的优秀科技型人才。
(七)组织多种形式的教学教研活动
《海洋学》课程教学团队5名教师定期和不定期组织教师进行教学研究活动,在每周五下午为教学研究活动时间,介绍经验,提出问题,群策群力,不断探讨现代教育理念和教学方法手段在课程教学中的创新应用,充分发挥了老教师的“传、帮、带”作用,中青年教师在教学、科研等方面迅速成为骨干力量;经常组织老师和学生下企业调研,及时了解企业和养殖户的需求,教学和生产密切结合,更好地做到了“传道、授业、解惑”。
二、课程建设的主要成效
《海洋学》课程负责教师认真学习新的教育教学思想和教学理念教师树立新的教学观、课程观、质量观、评价观,对课程主要内容、教学方式方法和教学技能、教学手段以及考核方法进行了深入系统的教学改革,取得了可喜的成果。《海洋学》教学组教师共同制定了具有职业教育特色的课程教学方案与课程标准;编写了实验实习指导书、学生自测试题;制作了内容丰富、形式新颖的多媒体课件、电子教案;开发了新的实验项目。目前课程改革基本形成了以学生就业岗位能力培养为核心、以课程项目教学为主要形式、以就业为基本导向、以岗位技术为目的导入、以产学研结合为直接途径、创新教学方式、方法和手段,融职业技能培养和职业素质教育为一体的新型职业课程体系的教学新模式。
(一)专业特色浓郁
《海洋学》课程内容应用特色鲜明,与区域生产实际和经济社会发展联系紧密。《海洋学》课程既是水产专业的主干课程和专业理论基础,也是水产科学专业的主干课程,《海洋学》课程特点要求教师必须具备广博的理论知识结构、丰富的技术经验,并能根据授课学生不断调整讲授理论知识的深度和广度。
(二)以培养技能型人才为导向
教师紧密联系实际,根据用人单位的用人需求,创建了基于分层次递进为基础的“校内基础实验、校内外综合实训、校外生产实习”的特色实践教学方法;如:专业课的改革尝试水产养殖专业《海洋学》的46学时,删除了部分章节,增加了“海洋产业”章节,《渔业经济与管理学》的46学时,删除了部分章节,增加了“会计技能”章节;海洋学中增加了海洋产业章节、针对各个新兴的沿海产业企业,丰富了海洋资源理论,丰富海洋学在沿海经济发展中的新技术、新产品的开发的趋势;还涉及的沿海企业人才需求信息,不仅明确学生毕业后就要进入上述企业,而且明确从事哪类工作,目前需要学习哪类知识和技术,由于明确了学习的目的,所以调动了学生对专业的学习兴趣。
(三)水产专业学生的就业情况较好
作为河北省普通二本院校,一方面培养了双师型人才,水产专业学生毕业前参加农业特有工种的考试,和教师资格证考试,考证通过率达98.1%;毕业生就业率连续几年达到90%以上;另一方面考取水产养殖专业的硕士研究生人数逐年增加,提高了我院的知名度。
(四)实验、实习、实践教学能力与创新并重
形成了基于“课堂单元实验、综合提高实验、课程教学实习、综合技能实训、校外生产实习”等五个环节为纽带的“阶梯式”实践教学环节。《海洋学》实验课程每年更新一些内容,年更新率达10%以上;北戴河中心实验站是中国水产科学研究院所属的面向渤海的国家级大型增殖实验站。其建站宗旨是增殖渤海水产资源,提高渤海水域生产力,振兴渤海渔业经济,主要任务是开展渔业资源增殖实验、良种选育研究和学术交流服务工作。接收“海洋学教学实习”等教学实习课,课程还建立了20多个校外实践基地以满足教学实践的需要。每年有50-80名本科生利用这些条件完成实验课程和实践课程的学习和实践技能的锻炼,很多学生在毕业后成为工作单位的业务或管理骨干,工作踏实,勇于开拓,为地方的科技进步和经济发展作出了较大的贡献。
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