核桃嫁接技术及管理初探

奂晓东

（甘肃省舟曲县峰迭镇林业站，甘肃舟曲 746300）

随着我国环保文件的下发，土地退耕和果副经济作物林的开发。国家对经济作物的重视程度与日俱增，而核桃种植作为该工程的重点项目。在环保方面的用途不言而喻，其次对于山区农民的发家致富之路也有很大的帮助。长久以来，核桃的种植多为散户种植种植为主，且因品种等问题，总体经济效益不理想。为了应对这种状况，切实迎合中央思想，新技术的普及也是应运而生。高接嫁接的核桃经果农反应，经济效益优良。是值得普及与推广的高价值品种。

1 枝接技术

1.1 枝接目标

常年坐果率低劣的大核桃树或栽植5～6年左右，直径在6 cm以上的核桃树，以及最近几年，土地退耕和果副经济作物林的开发种植的实根核桃幼苗，采取这种方式都有不错的效果。

1.2 枝节季节

核桃的嫁接一般在春季，春季核桃树刚出现流动性离皮至核桃嫩牙刚生第一片叶时，便是嫁接的最佳时节。而在清明时节的15 d左右进行操作，成功率也是非常可观。

1.3 如何枝节

对于枝节一般采用割皮接和切口接的技术。嫁接时应提前准备接穗，嫁接过程中一般会选择被接树杆的光滑部位作为切入口。5～6年的幼核桃树切割处应在1～1.3 m之间，在核桃树的主干生叉的主枝头上21 cm处是切割的最佳地点。切口需要用刮刀处理平整，因为带有毛楞的地方会不利于树木的恢复。在进行切接时应注意，在所选的砧木表面侧切一个开口，然后用嫁接工具缓慢敲打切口处，使侧切口根部与砧木切口完全接触。接完之后，在其周围抹上药泥（药泥为促进伤口愈合提高成活率），用提前备好的塑料薄膜将其捆扎结实，接下来，再将提前备好的塑料袋套牢。注意，刚嫁接的果树接口处不得通风，这极不利于果树的发育，所以还需要在塑料薄膜外面以纸筒罩于，用扎带将纸筒扎紧，纸筒上部以不露出接穗为佳，这样处理既有利于保持核桃树的湿度，还可以起到遮光的作用。捆扎完之后，要在树根处浇水，防止核桃树因缺水而导致嫁接处干死，从而影响整棵树木的生存质量。

1.4 嫁接后期的管理

要定期的去除切口下部的萌生芽。大概15 d左右，接口处便会有嫩芽长出，紧接着是长枝生叶。通过观察发现新生的树枝已经被塑料薄膜所限制时，一定及时的在薄膜和纸筒上端划开一道裂缝供其生长。但是同时要注意，要谨慎操作，此刻极易划伤嫩芽。之后便是密切的关注核桃嫩芽的成长。当新生的枝子长到45 cm左右，要设支撑保护装置，防止大风吹断新枝。

2 芽接技术

2.1 芽接对象

枝节之后为成活的树苗以及平茬过后所培养的萌生新梢，乃至栽后2～3年内虽生长旺盛但是平茬不良的树木皆是芽接技术的操作对象。

2.2 芽接时间

应以夏季6～7月份高温时间为主，山区可稍作推迟。时间多早新梢太过娇嫩不易操作，而时间太晚，则会影响到芽接之后愈合状况进而影响生存质量。

2.3 芽接具体操作

常见仍以双刃刀芽接法为主。用自制工具将接芽之上进行一致的划割作业，而在之后的作业中应格外注意，应迅速的将接穗上早已切好的接芽用手指或其他趁手工具捏入到砧木中去。在竖切口处对齐，而后用手指按压芽片，在另一侧根据实际将砧木上多余的皮层撕掉。使芽片与砧木的切口保证左右对齐，而后用塑料薄膜固定即可。

另外一种工艺便是单刃刀芽接法，与双刃刀芽接法的处理方式不同，单刃刀技术更为考究，所以在这里也进行详细的讲解。首先要做的是将接芽的上下左右方位各切一刀，但要保证四角互相粘连。而后在砧木与芽接的光滑部位横切一刀，将之前切好的芽片敷在砧木之上。芽片此时的一个横边应与砧木的横切口对齐，而后在另一端需要在切一刀。并在两横刀的一边进行最后一刀的竖切作业。此刻基本的作业已经结束，但是善后工作同样重要，接下来，将砧木上的已切皮层撬开，而后将已经取下的芽片镶嵌其中。对齐后撕掉多余的皮层。最后就是注意包扎作业的完整，做好芽接的保护工作。

3 嫁接之后的管理工作

嫁接结束之后的管理工作在对提高接芽的生存质量问题上意义重大。

3.1 抹芽除萌作业

在嫁接完成后10 d左右，由于砧木的阻作用产生大量的萌芽，此刻如果不及时的处理便会影响到接芽的质量。所以在这个时间段内应加紧检查工作，即使的处理掉多余的萌芽，同时，如果发现芽片有异样时也应果断重新补接。

3.2 二次剪砧作业

当关注的接芽长到2～3 cm的时候，为了促进其更好的生长，此刻便要在接芽之上1.5 cm处剪砧。同时要注意切口平滑，以便利于愈合，以及保证新生芽的笔直生长。

3.3 支柱的设立作业

待接芽新梢成长到20 cm左右的时候，由于正处于娇嫩的发育时段，同时形体已经长到易受破坏的阶段，所以此刻便要抓紧支柱的设立工作。以此来保护新生芽不被外界因素损毁。

3.4 扎带的解除作业

当接芽新梢长到50 cm的时候，此刻的塑料扎带已经明显的影响到接芽新梢的正常发育，所以此时便要及时的解除塑料扎带，以免其影响到枝条的生长。

4 结论

新时代的到来对社会各界的影响都十分显著，而科技的进步也同样带动农业生产技术的前进步伐。在新型的核桃嫁接技术对比之下，传统的栽培方式显然已经不符合时代的要求。而近几年的实践表明，通过对精选的核桃种子按照最初的种植密度要求进行行距直播。第二年的苗芽进行芽接方式的改种这种方式进行种植，综合效益相比于之前有明显的提高。所以文中所介绍的切实可行的嫁接技术也必将会促进整个核桃种植业的进步。

[1] 同延玲．浅谈宜君县核桃产业发展现状与对策．吉林农业，2011，06

[2] 张建华．大姚核桃的主要营养成分分析．西南农业大学学报，2008，04