工厂化育苗技术与发展对策研究

2017-01-19王华

山西林业科技 2016年2期

关键词：草炭穴盘工厂化

王华

(山西广播电视大学，山西太原 030027)

工厂化育苗技术与发展对策研究

王华

(山西广播电视大学，山西太原 030027)

工厂化育苗技术是一项集多种先进技术和管理理论的综合性技术，其技术要点主要分为种子处理、育苗基质制备和播种等。现阶段我国掌握的技术和设备尚不足以支持高效率的工厂化生产。因此，需要政府加大政策和资金的支持力度，同时也需要相关的科研机构加强对生产设备和技术的研究，更好地促进工厂化育苗产业的发展。

工厂化育苗；种子处理；基质制备；播种技术；发展对策

工厂化育苗是将筛选合格的农作物种子，在人工创造的优良生长环境中进行育苗的先进农业生产技术。该技术集生物技术、电子技术、自动化控制技术于一体，是现代农业生产中降低劳动量、解放劳动力、提高生产效率的有效手段。同时，由于该技术采用了工厂化的生产模式，对于提高农业生产质量、规范产品规格、防治农作物病虫害具有一定的积极作用。

1 工厂化育苗技术

1.1 种子处理技术

工厂化育种所使用的种子必须经过严格的筛选和处理，以保证种子的发芽率，避免造成生产资源的浪费。一般来说，应选择大小均匀、颗粒饱满的种子，并进行消毒处理。处理的方法包括晒种、温汤浸种和药物浸种等。晒种是在阳光较好的晴天，将种子置于开阔地带晒2 d～3 d，利用太阳光杀死附着在种子表面的病菌；温汤浸种是将晒过的种子在30 ℃的清水中浸泡15 min～30 min，再放入55 ℃～60 ℃的热水中搅拌15 min左右；药物浸种是在多菌灵等药剂配制的溶液中浸种，此方法可有效降低种子在发芽过程中感染病虫害的危险。种子处理完毕后，置于发芽箱中进行适温催芽。

1.2 育苗基质制备

1.2.1 育苗基质

育苗基质是指在育苗过程中支持幼苗根系生长的基础物质。良好的育苗基质要求经过杀菌消毒、去除虫卵和杂质，同时保证根系透气性的需要。常用的穴盘育苗基质主要由草炭、珍珠岩、蛭石、椰子壳等(草炭 ∶蛭石 ∶珍珠岩=1 ∶1 ∶1或2 ∶1 ∶1)加工制成，育苗基质和草炭的基本理化性质见表1，表2.

表1 基质的理化性质

表2 草炭的理化性质

其中，草炭除了要求通气性、保水性良好以外，还需要进行消毒处理。

1.2.2 基质处理

由于育苗基质采用不同物质配比而成，为防止基质在使用和储存过程中出现结块或污染等问题，需要在使用前进行搅拌和消毒处理。搅拌处理通常在搅拌设备中进行，因此，需要同时对搅拌设备和基质进行消毒，以避免对种子造成污染。经科学研究表明，在82 ℃的高温下将基质消毒30 min，可消灭大部分杂草种子、细菌和真菌等。除高温消毒以外，还可用化学药剂进行消毒。几种常见的消毒方式及其注意事项见第52页表3.

应尽量避免采用化学药剂消毒，或等待化学药剂完全挥发后再进行育种，避免化学药剂对育苗基质造成二次污染。

表3 几种常见的消毒方式及注意事项

1.3 播种技术

1.3.1 塑料育苗穴盘

塑料育苗穴盘是采用聚氯乙烯和聚酯塑料等，按照一定规格制成的具有小型钵状穴的塑料盘，分为可降解和不可降解两类。不同体积的穴孔拥有不同的特点。当空穴体积较大时，盛放的基质较多，能够积蓄较多的水分和养分，拥有良好的水分调节能力和通气性，有利于幼根的发育。且一定程度内，穴孔体积越大，根系发育越好。但较大的穴孔意味着需要更多的育苗穴盘进行育苗，增加了育苗成本。因此，需要综合考虑育苗成本和育种效果来确定育苗穴盘的穴孔数量。

1.3.2 自动穴盘育苗播种机

常采用的自动穴盘育苗播种机由育苗穴盘自动摆放机、送料与基质装盘装置、压穴和精播机以及覆土喷淋装置组成。不同种类的自动播种机对种子的形状规格有不同的要求，要根据已选定种子的实际规格来选择适宜的播种机。机械转动式播种机只能对进行过丸粒化处理的种子进行加工，否则会对种子造成损害；若种子不能达到丸粒化加工的条件，可采用真空气吸式播种机。在采用播种机进行播种时，除了要求播种深度均匀一致外，还应适当浅播，以利于种子出苗。

2 工厂化育苗的发展对策

虽然我国工厂化育苗产业已经取得了一定的发展，进入了小规模生产的初级阶段，但仍然存在着不少问题亟待解决。一是工厂化育苗技术的科研工作进展缓慢，对于不同理化状态下育苗基质成分配比的研究仍然停留在起步阶段；二是国内研发的技术设备质量仍然不达标，生产故障发生率较高，播种、育苗的精确性较差；三是普通农民对先进技术的接受程度不高，缺少采用工厂化育苗设备所需的资金和技术支持。

2.1 提供良好的政策支持

工厂化育苗技术在我国尚属新兴的先进技术，不仅需要企业自行开发和引进，还需要政府提供良好的政策支持。政府可借鉴发达国家的成功经验，加大对工厂化育苗的资金支持，通过制定税收等方面的优惠政策来促进工厂化育苗产业的发展。

2.2 培养工厂化育苗的龙头企业

政府除了提供良好的政策支持以外，还需要加强基础设施和配套服务设施建设，通过项目引导、补贴贷款等方式鼓励新企业发展，同时培养一部分大型企业和龙头企业，以抵御外来企业的冲击。这既有利于促进工厂化育苗行业的发展和行业制度的形成，也对保障我国粮食安全，提高我国粮食生产的自主性具有积极的意义。

2.3 引进先进的技术与设备

目前，我国工厂化育苗的大部分技术细节和设施设备都依靠国外引进。因此，需要加强科研力度，对工厂化育苗关键技术进行重点攻关，将现有的半自动机械式设备与传感技术、电子技术和自动控制技术相结合，简化技术流程，提高操作精度。对于我国暂不具备能力研发的技术设备，应从国外引进，以提高工厂化育苗的生产力。

2.4 加强工厂化育苗的宣传工作

我国农民的文化素质普遍不高，且长期以传统方式耕作，对于新兴的工厂化育苗技术一时难以接受。因此，工厂化育苗的宣传工作应该与相应的政策措施和科研工作同步进行。通过媒体和政府的宣传与示范，转变传统观念，扩大市场，促进工厂化育苗行业的发展。

[1] 郝金魁，张西群，齐新，等.工厂化育苗技术现状与发展对策.江苏农业科学，2012(1)：349-351.

[2] 朱恒利，岳慧，刘芳，等.新沂市蔬菜工厂化育苗技术发展现状及对策.现代农业科技，2011(23)：211-212.

[3] 柯顺魁.工厂化育苗生产运营关键技术与应用研究.上海：上海交通大学，2014.

2015-11-12