基于区域经济发展的地方高职院校书籍设计课程改革思考

楚娴

课程改革应贯彻高职院校办学需服务区域经济的宗旨，将校企合作、产教融合深入课程建设的每一个环节，充分体现职业性、实践性和开放性的要求，以职业能力培养为重点，以岗位工作任务为依据，采用企业真实项目，整合序化教学内容，实施教学改革。

社会服务是现代大学的三大职能之一，高职院校作为高等教育机构，以直接为社会经济发展服务、为产业部门培养各类劳动力为办学宗旨，与普通教育相比，其服务社会的功能更为突出。因此地方高职院校必须紧紧围绕地方或行业经济发展需求、大力推进教学建设与改革，全力培养高层次、高水平、高质量的生产、管理、经营、服务一线需要的实用型、技术型、技能型应用人才。

《书籍设计与制作》课程是本校广告设计专业的一门核心课程，是一门实践性和应用性都极强的学科专业课，旨在培养学生全面掌握书籍设计与制作的方法与技能，并不断提高设计的创意能力和实际操作能力，在整个课程体系中起到承上启下的关键性作用。

课程改革设计理念

《书籍设计与制作》课程改革应以就业为导向，以“校企合作，工学结合”为切入点，基于工作过程的理念进行设计，以职业能力培养为重点，以岗位工作任务为依据，采用企业真实项目，整合序化教学内容。以湖南商贸旅游职业教育集团校企合作为平台，创新教学方法与手段，实现教学与工作、理论与实践深度融合，提高职业能力。

1.校企联合开发，体现职业性、实践性和开放性

为了体现以职业能力培养为重点，实现职业性、实践性和开放性的要求，课程改革的设计将建立在基于工作过程的教学内容、教学模式等方面的改革上。

（1）职业性

教学过程中以企业实际工作场景为参照组织教学，采用案例教学法，让学生扮演职业角色，进行真实项目的策划设计，突出本课程的职业特点。在实训环节中，安排学生在校外实训基地进行轮岗实习，参与公司设计部的日常管理和设计工作，获得真实的职业体验。

（2）实践性

按企业工作的实际过程，知识和能力循序渐进的原则，将书籍设计与制作这一典型工作任务目标转化为菜单、楼书、画册3个设计类别，火宫殿精装菜单等6个典型项目，封面设计等10项基础支持，这些案例来自于企业合作项目等一系列真实工作任务。将学生的作品转化成产品，产品转化为产值，教学中体现“教学做”一体，构建基于工作过程导向的一体化教学，实现课程的实践性。

（3）开放性

课程团队将建设课程网站，对学生全面开放，学生可以通过课程网站进行有效的学习，线上线下融为一体，提供课程相关的丰富学习案例、学习视频，课内课外自由转换，由此来体现课程的开放性。

2.以项目为载体，以学生为主体

传统课堂教学主要是老师讲解示范案例，布置设计任务，学生自由创作，提交作业。作业的案例是虚拟的，没有工作环境、客户要求，也没有检验标准，更加不能进行设计实施，学生很难获得真实的工作经验而具有成就感。为调动学生的积极性，以真实的设计任务为载体设计学习情境，以学生为主体，老师起到引领、指导的作用。真正体现工学结合，让学生能够学中做，做中学。

课程改革设计思路

课程改革贯彻服务区域经济的思想，立足长沙，服务“三湘”，对接“四企”，实现“五改”，基于湖南商贸旅游职业教育集团平台的校企合作项目，全方面改革我校《书籍设计与制作》课程。

1.立足长沙有特色，服务“三湘”

结合学校自身办学特色和优势专业，自足长沙，辐射周边，服务三湘即“湘菜、湘商、湘旅”，教学案例选取餐饮为代表的“湘菜”行业企业如长沙饮食集团等与我院签订了紧密型校企合作协议的单位，选取百货、地产、金融为代表的“湘商”行业企业如湖南友阿集团公司，选取酒店、旅游为代表的“湘旅”行业企业如华天酒店集团有限公司，为他们提供设计服务如产品目录，楼书、招商手册、旅游指南、美食手册等设计需求。

2.校企合作有定位，对接“四企”

从“湖南人爱吃辣椒会出书”到“出版多劲旅，无湘不成军”。厚重的湖湘文化沉淀出了“出版湘军”的美名。目前，“出版湘军”的一些主要经济指标总量，如增长额和增长率均居全国前8名，一些重要指标位居全国前5位，我省已成为全国重要的出版基地。校企合作紧抓“出版湘军”的优势背景，围绕“湘菜、湘商、湘旅”，对接四类型企业，深入课程改革方方面面。

3.课程改革有步骤，实现“五改”

课程改革循序渐进有步骤，一改教学团队、二改教学模式、三改教学内容、四改教学资源、五改教学考核。课程改革过程中更加注重教学内容的针对性；更加强调校企合作的深入性；更加落实教学改革的完整性；更加发挥产教融合的效益性。

专业要对接行业，课程要对接岗位，服务区域经济的要求促使课程改革必然要注重校企合作、产教融合，充分发挥专业特色，承接设计服务项目，引入教学，促进教改。在服务教学的同时，可以获得教学改革实践所需的资金，这样形成良性循环使得课程改革落得实处，更好地为专业建设和人才培养服务，提升专业在行业、企业中的美誉度。

（作者单位：长沙商贸旅游职业技术学院）