农区规模化萨福克杂交肉羊养殖关键技术

2017-01-17阚向东

中国畜牧兽医文摘 2017年11期

关键词：农区羊舍肉羊

阚向东

（西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所，西藏拉萨 850000）

农区规模化萨福克杂交肉羊养殖关键技术

阚向东

（西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所，西藏拉萨 850000）

本文萨福克杂交肉羊是指萨福克与西藏当地绵羊杂交后所产生的后代，将萨福克杂交肉羊进行农区规模化养殖的实验表明，在相同的饲养管理条件下，萨福克杂交肉羊具有增重快，产肉高，生长速度快，饲养周期短的特点。萨福克杂交肉羊经过短期育肥后，便可以进行屠宰上市，这样会提高杂交肉羊肉的质量，杂交肉羊的生产水平也会有明显提高。为提高萨福克杂交肉羊的养殖效益，养殖户应当采用规模化养殖模式对萨福克杂交肉羊进行养殖，本文从养殖技术及规模化养殖等方面对萨福克杂交肉羊的规模化养殖关键技术进行了研究与分析。

农区规模化萨福克杂交肉羊养殖关键技术

随着西藏畜牧业经济的发展，草原生态环境压力也迅速增加，草畜矛盾日益突出，为保护西藏的青山绿水，建设青藏高原生态屏障，牛羊的养殖方式从以往的自由放牧逐渐转变为规模化、舍饲化的养殖方式。肉羊养殖方式也逐渐转变成了农区规模化的舍饲养殖方式，形成规模养殖便于管理，更能保护高原生态，增加养殖的经济效益。

萨福克杂交肉羊和当地同龄羊比较，从生长速度、养殖的经济效益上都具有明显的优势。这种品种的肉羊肉质都相对较为优质，比较符合目前人们对羊肉的消费要求，产肉性能高，并且萨福克杂交肉羊的外形也较为美观，繁殖率较高[1]。对萨福克杂交肉羊进行农区规模化养殖关键技术研究，能够有效地提高生产效率及水平，增加养殖户的经济收入。

1 萨福克杂交肉羊养殖技术

为了能够更好地对萨福克杂交肉羊进行养殖，需要采用科学合理的养殖技术对其进行养殖，在采用关键技术对萨福克杂交肉羊养殖之前，需要对市场销售情况进行调查，了解当地的羊肉市场销售实际情况，同时还要了解当地的管理技术服务水平。在选择羊羔上应注意选择健康无疾病的，以保证存活率要在预计的目标之内，在开始养殖的阶段，就需要确定未来的生产方向并且制定出相关的养殖技术，促使获得较高的经济效益。对不同时期的萨福克杂交肉羊采用不同的养殖技术。为了能够获得较为可观的经济效益，需要采用一些关键的育肥养殖技术，从而增加羊肉的产量，同时最为重要的是要加强对萨福克杂交肉羊的疫病的防治技术，要定期让其接受疫苗的接种。为了能够更好地对其进行养殖，这些关键养殖技术的实施是必不可少的。

2 农区规模化萨福克杂交肉羊的养殖关键技术

农区规模化、舍饲化养殖是指将萨福克杂交肉羊进行工厂化、集约化养殖，将不同类型、不同年龄阶段、不同生产性能的萨福克杂交肉羊分开养殖，有利于农户的养殖管理，农区规模化养殖是较为普遍的养殖方式，初期投资的养殖中需要准备的关键设备、养殖资金较多，准备的养殖技术要保证精准，保证养殖获得最大效益。

在农区传统养殖技术主要以散养放牧式进行养殖，农户还没有形成养殖规模，养殖效益没有得到最大化的提升，由于养殖技术较为落后，养殖户规模的不科学、不合理，使得养殖效率持续降低。经过专业养殖人员多年的实践得出的相关有效的养殖关键技术，现如今农区规模化萨福克杂交肉羊的养殖关键技术已经在养殖中占有主导地位。

农区规模化养殖技术使肉羊的养殖变得合理有序，规模化养殖便于对不同生长阶段、不同生产用途、不同性别羊的饲养管理，进而降低相关工作人员的养殖工作压力，农区舍饲化，规模化的养殖技术对于增加经济效益，降低饲养成本具有重要作用。

2.1 羊舍设计

首先要根据当地的地理位置以及地理环境对羊舍位置进行选择。羊舍条件的好坏直接影响到养殖效益，影响整个羊群的健康繁殖和生长发育，因此，为了更好生产羊，必须依照科学合理的技术进行设计。羊舍位置的选择要求地势较高，环境较为干燥，排水较好，羊舍的建设适宜坐北朝南，并且保持一定的坡度，利于排水，避风向阳，远离居民较为集中区域和交通主要干道，水源充足且水质较好，电力、交通以及通信都非常便利的地理位置，饲料来源便利，方便对萨福克杂交肉羊进行养殖。

2.2 羔羊的选择

在选择萨福克杂交肉羊进行养殖时，需要根据季节不同进行合理的选择，一般是在春季买小羊，夏季买中羊，秋季买大羊。在冬季出生的羔羊饲养管理的好坏影响着羔羊最终身体发育的优劣和生产水平的高低，一旦饲养管理不当，就会导致生长发育不良，增加羔羊的死亡率[3]。当羔羊断奶之后，冬季差不多已经过去，这一阶段正是青草丛生的季节，有利于羔羊进食，促进羔羊健康正常的发育。在选择羔羊时，要注意选择体质较好的羊，以免出现不必要的损失，保证养殖的经济效益和羊肉的质量。