分析精细化管理在畜牧兽医工作中的应用

鞠天龙

（山东省高密市柴沟镇畜牧兽医监督管理站，山东高密 261500）

分析精细化管理在畜牧兽医工作中的应用

鞠天龙

（山东省高密市柴沟镇畜牧兽医监督管理站，山东高密 261500）

现阶段，动物防疫监督机制还不完善，尤其是在县乡级体系中更加薄弱，无法与社会发展需求相适应。精细化管理应用到畜牧兽医工作当中，可以有效地解决工作中存在的问题，严格规范技术操作的标准与流程，进一步提高工作质量与效率。

精细化管理 畜牧业 管理机制

在畜牧兽医的管理工作中唯有每一个工作人员都提高自身的思想素质和技术水平，用正确积极的工作态度去对待工作中的每一个工作环节，实现管理工作的绝对精细化，才有可能把兽医的管理工作做到尽善尽美，也才能够达到让畜牧业更加长远发展的最终目的。

1 动物预防免疫和防疫监督精细化

要依据相关的规定保存疫苗，合理确定注射剂量，规范针头的使用和注射部位。对免疫的密度和质量进行强化，特别是在禽流感、羊口蹄疫、猪瘟和高致病性猪蓝耳病的防疫上，要按照100%的密度标准来进行免疫，要保证耳标佩戴率不能低于100%，血清的免疫抗体检测也需要符合相关的要求和标准。

（1）在疫苗的发放过程中必须要求在每一个发放点进行发放的所有基本信息都记录完善，工作人员对于疫苗的所有使用信息都必须了然于心，并且对领取人员进行相关必要说明及提醒。

（2）工作人员在进行免疫工作时必须对规范操作有更高程度的要求，从严格保存疫苗，注射剂量，针头的使用到注射的部位及免疫时间等。

（3）工作人员应在合适的免疫周期提醒防疫员及时做好采血工作，根据相关下达要求在顺利采血之后将血样送至相关部门进行后期处理工作。

（4）按时保质保量地完成检测任务并对之相关数据进行及时的处理及上报，那些不符合要求的地区应对自身所存在的问题做深刻的思考并采取相关有效措施。

（5）杜绝在进行动物疫苗工作中的任何资源和资金浪费，严格规范疫苗的采购渠道，加强单位对疫苗库存的有效管理，严谨对待疫苗的发放工作。

2 动物及动物产品检疫工作的精细化

严格要求屠宰企业对其负责贩运，收购和屠宰工作的工作人员进行有效的培训及管理，使之充分意识到做好宰前检疫，宰后检疫及检验印章加盖和相关添加剂的抽检工作的重要性，从而能够很好地配合检疫人员进行检疫工作，达到绝对禁止伪证，无证，无耳标等动物进入屠宰场从而保证食用肉的食品卫生安全的最终目的。强化屠宰场在检疫工作各方面的精细化管理可从屠宰免疫全面实施网上申报，严格入场检疫，准宰通知，检疫责任管理及实验室抽检和规范出证等方面着手。依据本地区制定的相关整治方案，开展检疫工作专项整治活动，对执法行为进行规范。屠宰企业需要定期培训工作人员，包括贩运人员、收购人员和屠宰人员等。这些人员应该与检疫人员进行积极配合，做好相关的检疫工作。精细化管理屠宰检疫的各个环节，将屠宰检疫方面的相关制度严格落实下去，如网上申报制度、入场检疫制度、准宰通知制度、检疫责任管理制度及实验室抽检制度等。除此之外，提高检疫技术水平和更加规范的检疫收费及加强对检疫人员的管理也是极其有必要的，充分利用法律的权威性全面要求检疫工作的正常进行。

3 动物卫生监督管理工作精细化

严格遵守以日常监管与重点监管相结合，违法惩戒与教育宣传和诚信建设相结合为要点的原则，规范及落实动物卫生监督管理工作上的责任追究制度，坚决不不放过任何一种有碍动物卫生监督管理正常进行的行为。同时负责监督管理的工作人员也要及时调整，找寻科学适宜的管理方法以达到最佳的管理效果，比如积极推行全过程式监管，风险的量化管理以签订双方责任承诺书等管理模式，都可以达到想要的目的。除此之外，建立有层次，有系统的更加强力有效的监督管理模式对于畜牧场监督管理工作更好地进行也发挥着不容小视的作用。将监督管理确切地落实到每一个工作层次直至每一个工作人员，形成一个紧密由构造的管理系统，这样能够更加清晰地了解到整个管理工作的流程和重点所在。工作记录在监督管理工作的进行过程中是不可缺少的一部分，强化对工作痕迹的记录有助于督查工作的顺利完成，也可以保证在督查过程中做到有迹可循，而非空谈。

4 重大病情应急工作精细化

病疫是当前的畜牧场在经营过程中遇到的最为棘手的问题之一，因为动物的病疫类型繁杂多变，难以掌控，其中尤以一些重大的传染性极强的病疫最为显著。所以相关工作人员在进行病情的处理过程中应坚决贯彻落实“加强领导，密切配合，依靠科学，依法治理，群防群策，果断处置”的24方针。要对制定的应急方案进行细化和完善，将应急经费认真落实下去。同时，做好应急物资的储备工作。各部门之间应该互相合作，密切沟通和交流，强化疫情检测和预警，成立一支具有较高专业水平和综合素质的应急队伍，定期进行重大动物疫情应急演练。此外，还需要建立和健全应急处置长效机制，在重大疫情发生的时候，确保能够及时地进行相应的应急处置。除此之外，在经费方面也要密切注意，保证资金用在刀刃上，以及随时准备好针对突发重大病情处理方案，保证能够在突发情况之下有序，理智，冷静地处理突发事件。

5 结语

当前我国动物防疫监督体系尚不完善，特别是县（区）、乡（镇）两级的体系比较薄弱，很难适应社会发展的需要。由于体系不健全，导致畜牧兽医人员责任心不强，业务素质下降，防控措施落实不到位。同时，基层的防检疫人员普遍存在文化程度较低，执法不规范的问题。为此，要从思想上给予防疫工作足够的重视，对技术操作标准及流程进行规范。在实际工作中，坚持认真严谨的工作态度，将精细化管理落实下去，不断提高畜牧兽医工作质量。

[1] 张成图.浅谈精细化管理在畜牧兽医工作中的应用[J].中国动物检疫，2012，（9）：37-38.

[2] 陈健雄.猪场的精细化管理[J].今日畜牧兽医，2011，（12）：7-10.

[3] 候吉祥.畜牧兽医标准化工作的实际意义分析[J].农业与技术，2013，（2）：140.