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发展现代畜牧业 实现互利共赢

2017-01-17韩红亮

中国畜牧兽医文摘 2017年10期
关键词:牧业肉牛畜牧业

韩红亮

(内蒙古乌兰察布市凉城县畜牧业局,内蒙古凉城013750)

发展现代畜牧业 实现互利共赢

韩红亮

(内蒙古乌兰察布市凉城县畜牧业局,内蒙古凉城013750)

海高牧业于2008年落户凉城县麦胡图镇,占地面积100.05hm2,投资3亿元完成奶牛养殖场建设,位于麦胡图镇政府南,现存栏奶牛1万头,日产鲜奶110 t。积极落实自治区“8337”发展战略,着力打造凉城绿色农畜产品生产加工输出基地,于2013年6月份开工建设万头肉牛育肥加工基地项目,该项目位于麦胡图陈胜行政村,投资2.3亿元,规划占地30.015hm2,计划分3期3年建成。每期工程占地10.005hm2,一、二期建成标准化牛舍17栋、9.3万m2,并配套建设办公、餐厅、宿舍楼及青贮设施,肉牛存栏5000头。海高牧场旨在打造集奶牛养殖、乳品生产、肉牛育肥、饲草加工为一体的“海高万头奶牛养殖基地”和“海高万头肉牛育肥基地”,同时也是伊利、蒙牛优质奶源供应基地。同时,预计投资3.8亿元建设海高万头乳肉兼用牛现代牧场项目正在规划。该公司养殖项目的建设不仅延长了当地农牧业生产链条,提高了农牧业生产经营水平,而且带来了显著的经济和社会效益。

1 主要做法

1.1 把农业结构调整与企业发展相结合

海高牧业有限公司,是一个规划以奶牛养殖、鲜奶加工、销售、服务一体化的“公司+农户”型龙头企业,已经形成龙头连基地,基地带农户,产销一体化的格局。海高牧业10000头奶牛的养殖规模,饲草料是一个重大问题。为此,公司与周边农户每年签订玉米种植合同0.13万hm2,且收购价格均在1000元/667m2左右,仅订单玉米面积占到全镇耕地的1/4。近年来的实践表明,“公司+基地+农户”是一种十分有效的组织形式。有了龙头企业的带动,农户就可以根据合同进行种植,按照合同确定的时间、品种、质量、数量、规格等要求将农产品销售给龙头企业,有效规避与千变万化的市场打交道可能带来的风险。与此同时,龙头企业也可以免除原料来源不稳定的后顾之忧,在市场竞争中不断发展和壮大。

1.2 把设施农业后续发展与企业发展相结合

近年来,乌兰察布市大力发展设施农业,重点建设了两大工程。一是引进国外大型指针式喷灌机,在适宜大面积种植马铃薯的地区进行推广;二是建设日光温室和塑料大棚,发展新、特、优和反季节蔬菜,形成了“北喷灌南温室花开两朵”的格局。海高牧业15000头牛的粪便,正好为发展设施农业提供了肥料,对于推广无公害绿色农产品种植,打造无公害绿色农产品品牌,起到了积极的促进作用,也为种植户带来了可观的经济效益。

1.3 把劳动力转移就业与企业发展相结合

海高牧业在转移农村剩余劳动力,解决农民就业问题起到了巨大作用。目前,长期性用工均在300多人。农民在海高牧场的务工收入也相当可观。喂牛工月工资2000元,兽医月工资5000元,大车司机月工资3000元。同时,公司通过抓创新,建基地,拓宽了农民就业和增收渠道,加快了农村经济发展步伐;通过抓培训、促就业,培养、造就了一批贫困村经济发展实用型人才。在海高牧业务工,使农民从“田间”跨入“车间”,从传统农民变为“产业工人”,解放了思想,开阔了视野,学到了技术,积累了经验,为今后农业经济发展集聚了能量。

1.4 把应用现代高新科技与企业发展相结合

海高牧业着力打造高新科技畜牧业示范园区,在引进高新技术和优良品种方面,以市场需求来确定引进项目和推广规模,开发科技含量高、市场潜力大、增收效果好的品种。重点培植体现区域特点的主导产业和特色产品,避免产业结构趋同化。奶、肉牛品种以澳大利亚荷斯坦、德国福莱维赫、法国西门塔尔为主,所用精液一直与蒙牛赛科星高新科技有限(集团)公司合作,同时海高牧业也是赛科星的科技推广试点基地。新技术、新品种的推广应用有效提高了奶、肉牛的产品数量和质量,经济效益实现了大幅攀升,更助推了企业发展。

1.5 把推广清洁生产与企业发展相结合

海高牧业在创建之初,就极其重视处理企业发展与环境保护二者的关系。建场以来,公司坚持不破坏当地生态、不产生工业“三废”,通过消化饲草料玉米等产出鲜奶,将产生的粪便作为农作物肥料,实行清洁生产,顺应了国家的产业政策,减少了企业与群众的矛盾,真正实现了企业发展与生态保护、企业效益与农民利益相互兼顾的目的。

2 几点启示

2.1 立足当地有利条件,实现招商引资在产业链意义上的选择

在招商引资方面,充分考虑当地的比较优势,本着“有利于发展农村经济、有利于提高农民收入、有利于延伸农牧业产业链条”原则,着力上一些大项目、好项目。麦胡图镇地处丰镇、集宁、大同的金三角地带,梅岱、呼阳公路纵横交错,交通便利,区位优势明显,农牧业资源丰富,发展潜力很大。海高牧业的引进正是基于以上考虑,实现了真正产业链意义上的选择。

2.2 引入循环经济理念,实现现代农业与现代畜牧业的相互促进

发展循环经济的目的是促进资源利用由“资源—产品—废物”的线性模式向“资源—产品—废物—再生资源”的循环模式转变,以尽可能少的资源消耗和环境成本,实现经济社会的可持续发展,使社会经济系统与自然生态系统相和谐。海高牧业的引进和建设,走出了一条农业支持畜牧业,畜牧业反哺农业的路子,即农业为畜牧业提供饲草料,畜牧业为农业提供农家肥和订单市场。

2.3 追求互利共生共赢,努力构建和谐的政企、群企关系

企业要想生存和发展,必须本着诚信经营的原则,切实承担社会责任。海高牧业落户凉城以来,始终是一个担当负责任的企业。每年数千万元的饲草费和人工工资,海高牧业从未拖欠过一分钱。海高牧业在追求利润最大化的同时,始终以造福一方百姓为己任,努力建设社会和谐型企业。海高牧业建设期间,每年可解决当地一千多人的就业问题,带动了当地建材、餐饮、农副产品等产业的发展,增加了农民的收入,构建了和谐政企、群企关系。

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