鲜活农产品市场交易周报

据农业部监测，2016年第50周（12月12日-18日，下同）“全国农产品批发价格指数”为203.15（以2000年为100），比前一周升0.34个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为204.56（以2000年为100），比前一周升0.35个点，其中贡献较大的是蔬菜和水果。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.93万吨，比前一周减2.7%。

猪肉价格持平略涨。猪肉周均价每公斤23.51元，环比涨0.5%，同比高3.9%；牛肉每公斤53.09元，环比跌0.1%，同比低1.9%；羊肉每公斤44.32元，环比基本持平，同比低5.0%；鸡蛋每公斤7.12元，环比跌0.8%，同比低11.3%；白条鸡每公斤14.24元，环比跌0.7%，同比低1.3%；重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.76万吨，环比减0.2%。

多数水产品价格略有下跌。鲤鱼、白鲢鱼、鲫鱼、大黄花鱼和草鱼周均价每公斤分别为11.21元、6.52元、15.99元、42.07元和12.63元，环比分别跌0.8%、0.8%、0.7%和0.5%和0.1%；大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为33.49元和11.34元，环比分别涨2.2%和0.1%。7种水产品周交易量1.14万吨，环比减6.6%。

蔬菜均价略有上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.30元，环比涨0.7%，同比高5.1%。分品种看，19种蔬菜价格上涨，9种下跌，其中，豆角、西红柿、南瓜和圆白菜涨幅较大，环比分别涨7.2%、6.5%、5.4%和5.1%；生菜环比跌6.4%，其余品种涨跌幅度在5%以内。28种蔬菜周交易量45.25万吨，环比减2.8%。

水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.07元，环比涨1.2%，同比高4.8%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄和鸭梨周均价环比分别涨5.0%、3.3%和0.5%；菠萝、香蕉和富士苹果环比分别跌2.0%、0.5%和0.2%。7种水果周交易量7.90万吨，环比减0.4%。