养猪生产中常用的食疗饲料

经验交流

养猪生产中常用的食疗饲料

养猪生产中经常可见部分猪只食欲不振、暑热烦渴、疲乏嗜睡，久而久之，不仅影响生长，还可诱发疾病，给养猪生产带来损失。

据生产实践，猪饲料中适量巧用某些绿色保健食疗饲料，则可起到增进食欲、清热解暑、促进生长、防治疾病等作用，且可降低饲养成本，提高产品质量，增加养猪效益。现介绍养猪生产中常用的绿色食疗饲料，供参考选用。

1 松针粉

松针含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及胡萝卜素、维生素、微量元素及抗微生物的松针抗生素等。广大山区养猪场户可在饲料中添加5%松针粉，据试验可提高日增重10%～18%，缩短育肥期30～40 d。

2 大蒜素

大蒜中的大蒜素具有增进食欲，抑制病菌等作用，还有行气滞、暖脾胃、解痢毒、杀虫害等功效，可有效防治仔猪肠道疾病、水肿病、创伤和化脓性感染等。据试验，猪饲料中添加3%～5%切碎的生大蒜，不仅可增进食欲，改善肉品品质，而且可显著提高日增重。小猪饲料中添加0.2%大蒜干粉，能增强免疫力，减少疾病发生，提高仔猪成活率5%～8%。

3 桔皮粉

桔皮粉含有多种营养成分，具有增进食欲，促进生长及增强抗病力等作用。据试验，在猪饲料中添加5%桔皮粉，可提高日增重12%，提高饲料利用率10.5%。

4 葎草

葎草又称拉拉秧、拉拉藤等，葎草含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、粗灰分、葡萄糖、挥发油等营养物质。葎草不但营养丰富，而且还是治疗疾病的良药。在猪饲料中添加5%～10%干粉或鲜草，其味甘、微苦、性寒，有清热利尿、清瘀解毒等功效。

5 马齿苋

马齿苋俗称蚂蚱菜，味酸性寒，入大肠经、肝经，可鲜喂或干喂。在猪饲料中添加2%～8%干粉(鲜马齿苋一般用量为60～120 g，不宜多用)，具有清热解毒、凉血、止血、止痢等功效，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、副伤寒杆菌等具有明显的抗菌等防病治病作用。

6 蒲公英

蒲公英柔嫩多汁，饲用价值较高，是一种多用途的优质保健饲料，既可鲜喂也可干喂。在猪饲料中添加2%～3%薄公英干粉，具有清热、凉血、消肿解毒、助消化、健脾胃等功效。能增进食欲，促进生长，可预防多种消化道及呼吸道疾病，特别是猪链球菌病，疗效显著。

7 车前草

车前草为多年生草本植物，含有大量粘液质、琥珀酸、胆碱及VB1等，有利尿、凉血、解毒等功效。车前草既可鲜喂，也可制成干粉添加饲喂，添加量为3%～5%，可预防和治疗多种炎症、尿血、皮肤疮毒、呼吸道疾病等。

8 龙胆草

龙胆草为多年生草本植物，我国大部分地区均有生长，夏秋两季都可采集利用。龙胆草中含有龙胆苦甙，具有促进胃酸分泌，使游离酸增加和促进消化等作用。猪饲料中添加2%～3%龙胆草干粉或鲜草，具有明显的增进食欲，促进生长等作用。

9 海带粉

海带含有丰富的碘化物、维生素、矿物质以及刺激畜禽生长的活性成分。沿海地区养猪可在饲料中添加2%海带粉，提高日增重10%～13%，提高饲料利用率8%～10%。

10 菊花粉

菊花具有平肝明目，清热解毒等功效，猪日粮中添加2%～5%野菊花粉，可提高日增重3%～5%，还可预防球虫病和感冒等症。

11 槐树叶

槐树叶含粗蛋白质19.1%、粗脂肪5.4%、无氮浸出物44.06%、钙2.4%、磷0.03%、赖氨酸0.96%和多种维生素，尤其是含有丰富的胡萝卜素和维生素B2。猪饲料中添加10%～15%槐叶粉，具有替代豆饼或鱼粉饲料的作用。

12 艾叶粉

艾为菊科多年生草本植物。作为添加剂，多将艾叶晒干、去绒，粉碎成艾叶粉备用，添加量占精料的比例：仔猪为1.5%、育成猪为1.5%～2%、育肥猪为2%～2.5%、种猪为3%～4%，具有明显的促进生长，提高饲料利用率等作用。

13 青蒿粉

青蒿为草本菊科植物，具有芳香气味，苦寒无毒，有清热解暑、健胃、止痢、明目等功效。夏季天热，影响食欲，适量添加可防控中暑发热、阴虚劳热、冷热久痢等症，用量为15～25 g。

14 益母草

益母草中含有水苏碱、益母草定、益母宁等多种生物碱。母猪产前1个月饲料中添加2%～3%益母草粉，可使母猪产后奶汁分泌增多，仔猪增重加快。

15 酸苹果

酸苹果是成熟度较差、落地、较小的苹果总称。含糖量11%～13%，每100 g酸苹果含消化能217 kJ、蛋白质0.2 g、脂肪0.2 g、胡萝卜素20 mg、VC4 mg、VE2.12 mg、VBl0.06 mg、VB20.02 mg。可提高日增重5%～5.6%，料重比下降7.9%～9.2%。

16 薄荷叶

薄荷属唇形花科、多年生草本。能治感冒、疏热解毒、健胃消胀、消炎止痒、防腐去腥。小猪日粮中添加4%薄荷叶，可提高日增重11%～23%。

17 苦瓜

苦瓜为葫芦科，一年生攀缘性草本植物，全株和瓜都可鲜喂，味苦性寒，有清热解毒、泻肺火、清热健胃等功效。能促进食欲，是一种保健好饲料。特别对暑期发热猪，有较强的退热消炎和促进食欲等作用。

18 泡桐叶

泡桐叶具有三大功效，一是抗菌和抗病毒作用；二是镇咳、祛痰和平喘作用；三是增强杀昆虫剂作用。小猪日喂30～60 g，可提高日增重14%～33%。

19 螺旋藻粉

螺旋藻含蛋白质68%，还有脂肪、糖类、纤维、钾、钙、镁、锌、硒、磷及维生素A、B1、B2、B12、C、E等多种营养成分。饲料中添加1%～2%螺旋藻粉，可明显提高猪肉品质和促进生长等作用。

20 苦荬菜

苦荬菜又叫曲麻菜、苦麻菜。柔嫩多汁，适口性好，营养价值高。含粗蛋白9%～12.8%(风干菜含粗蛋白19.74%)，虽味苦但有祛火消食、增进食欲、清热解暑等作用。一般可生喂，切碎或打浆喂，具有增进食欲，促进生长，增加母猪泌乳量等作用。

吴 凡

(辽宁省辽中县北一路75号 110200)