迟来的丰收——杭晚蜜柚

郑景顺+黄闻君

秋天是成熟的季节，也是农民最喜爱的季节。高粱涨红了脸，苞米咧开了嘴，黄澄澄的玉米粒，像一颗颗金豆子；谷子笑弯了腰，正向我们鞠躬；大豆被风吹得乐出了声。深秋正是柚子采摘的好时节，可是在龙岩上杭却没看到农民们忙碌的身影，这是为什么呢？

深秋时节，来到上杭县，风吹得让人感觉一丝丝凉意。满山金黄的蜜柚成为上杭一道亮丽的风景线。为什么你们还不大规模采摘蜜柚呢？村民钟树权告诉记者，柚子成熟期是12月下旬至1月上旬，所以被称为杭晚蜜柚。在上杭县湖洋乡文光村观音井，蜜柚种植示范片有120多亩，其中核心示范户宏泉生态种植家庭农场示范点30多亩，钟树权正是这家家庭农场的负责人。他拿出今天刚采摘回来的蜜柚，介绍道：“这一个大概重1750克，果肉白色，汁多化渣，甜酸适口。”钟树权告诉记者，虽然柚子成熟的时间稍微晚些，但是这并不影响销售。因为酸酸甜甜的口感很受顾客青睐，目前不够卖、也不愁卖。他表示自己种植杭晚蜜柚面积虽然不大，但已经有14个年头了，从近几年的市场销售情况看，他对杭晚蜜柚还是很看好的，并对今后的发展前景充满了信心。钟树权激动地说今年预计可采收杭晚蜜柚10多万斤，实现产值近50多万元。

杭晚蜜柚在上杭县种植历史悠久，还有一段客家人外迁离乡艰辛悲戚的乡愁故事。传说1684年清康熙帝收复台湾，鼓励客家人迁台，上杭廖氏族人把当地族人最喜爱、又能代表客家人优秀品格的蜜柚随迁带到台湾，并作“带路树”栽于客乡村口，为纪念自己的故乡叫它为“上杭柚”。

上世纪90年代，在台廖氏宗亲返回福建上杭寻亲，临行前族人反复斟酌，一致认为只有村前的老柚树，见证了骨肉相离几百年的历史，可作为寄托相思的信物，故几经周折“上杭柚”又作“带路树”信物带回了故乡，它代表着外迁台湾宗亲子孙的回归。当时，因台湾禁止农产品进入大陆，为了减少不必要的麻烦，对外则称作“泰国柚”。

1996年上杭县农业局经作站的果树技术人员，在“泰国柚”园中发现了一株优质迟熟的芽变单株，后经10余年的精心观察、试验、示范，培育成优质高产的杭晚蜜柚新品种，并通过了省级品种认定。

据上杭县农业局经作站工作人员介绍，这是上杭县新选育的、具有自主知识产权的果树新品种，也是龙岩市果树育种史上第二个自主选育的并通过福建省农作物品种审定委员会认定的果树新品种。该品种抗寒力较强，不裂果，耐贮藏，适应性广，发展前景广阔，适宜在闽南和闽西低海拔地区种植，是目前国内综合性状最优的晚熟柚类新品种。其栽培简单，丰产稳产，种植效益高，因为它填补了福建省晚熟柚类品种的空白。

记者从龙岩市农业局了解到，杭晚蜜柚产业发展逐渐壮大，市场广阔，去年全市种植5000亩，年产量3200吨，年产值0.32亿元。并且对杭晚蜜柚进行产业规划，主要从五方面入手：推进“三品”战略，促进产业发展；加强品牌建设，发展消费群体；加强“五新”工程建设，提升品质与效益；建设生态果园，注重环境保护；建设智慧果园，智能管理蜜柚生产。