不同生育期亏缺灌溉对葡萄生长及耗水特性的影响

不同生育期亏缺灌溉对葡萄生长及耗水特性的影响

据《灌溉排水学报》2017年第4期《不同生育期亏缺灌溉对酿酒葡萄生长及耗水特性的影响》（作者马奇梅等）报道，为了探究不同生育期亏水对酿酒葡萄生长、耗水特性、水分利用效率及产量的影响，在武威市进行了不同生育期亏水滴灌试验，分析了不同生育期亏水对酿酒葡萄横径、纵径、耗水规律、产量、水分利用效率的影响。结果表明，酿酒葡萄横、纵径的生长总体表现为先快速，后缓慢，再由快速至稳定的趋势，浆果膨大期亏水对于葡萄横、纵径生长不利；浆果快速膨大初期葡萄横、纵径膨大速率均与产量、水分生产效率以及灌溉水利用效率极显著正相关；浆果膨大期、着色成熟期亏水显著降低酿酒葡萄的耗水强度；浆果膨大期耗水模系数占到50%以上，该阶段水分亏缺会导致葡萄产量减少，通过试验发现减产幅度达30.2%，是酿酒葡萄需水临界期；新梢生长期适度水分亏缺有利于增产，在试验条件下，增产率为10.1%。因此，果实膨大期水分亏缺对葡萄的产量不利，在新梢生长期可适度亏水，以实现酿酒葡萄高产和高效的生产目的。

（高 敏/摘录）