万达合作社：有机产出“巨永”好大米

蒋钊

以有机大米为主打产品的吉林省德惠市万达农业种植专业合作社是一个地地道道的农民班子，如今年完成有机大米认证正是他们敢想敢干的结果。

总经理曲振文说，2010年出资940万元注册成立吉林省德惠市万达农业种植专业合作社，是一次大胆尝试。在搞有机水稻种植之前，这家小微企业一直在做肥料销售，后来又由卖转为制，尝试自己制作有机肥。看着有机肥市场的不断扩大，才思考要不要尝试把产业链进一步延伸到有机种植。

“有机，在将近10年前还是觉得挺神秘的。”所以2010年决定开始搞有机水稻种植时，曲振文觉得这是一次冒险。

有机市场形势的不明朗很快印证了曲经理的担忧。合作社开始土壤有机转换后，与深圳一家公司签下了1000吨有机转换大米的合同，但合同只履行了100吨就中止了。“他们那边预估的不准确，当时有机市场还在探索阶段。”第一批100吨大米发过去后，并没有像想象中那样迅速形成口碑打开销路，而是卖的比较迟缓。经过沟通，合作社没有要求深圳公司强制执行，在扣下5万元的违约金后结束了合作。最终，当年生产的3600吨有机转换水稻都以普通水稻价格卖给了当地加工厂。

不过这些困难并没有让合作社打退堂鼓，相反他们拿出更多精力投入到田间管理，确保在2-3年时间内完成有机认证。就这样曲振文一边带着技术人员严格把控病虫害草防治、秧田管理、本田整地、苗床处理、种子处理等各个环节，一边认真研究有机水稻认证的相关要求，确保万无一失。

到第2个年头，万达合作社理事长李海燕看到收获的大米颗粒饱满，每一粒都渗透着两年来的辛苦付出，她对大米的品质信心满满，决定送去给在长春市质量技术监督局工作的哥哥尝尝鲜。当她把40斤大米送过去后，却被当面泼了冷水，不仅大米被拒绝了，还受到质疑，“就凭你们办的合作社能生产出有机大米？”

就这样李海燕送去的大米被退回来了，不过她并不甘心，哥哥的冷淡态度反而激起了她的斗志，她更加想证明自己生产的大米是达标的。“你们这里就是质监部门，是不是有机检验一下不就知道了嘛。”听李海燕这么一说，他哥哥立刻摆出一副工作人员的架势，“那就公事公办，你们照常履行程序，先填单子，再用纸包好1公斤样品，留在这儿，回去等化验结果。”就这样，李海燕缴费填单子，单子上密密麻麻全是物理指标、化学指标、形态指标等各项检验项目。

一个月之后，李海燕接到了哥哥的电话，这次哥哥的态度却有了360度转变：“妹子，你这个大米还行，各项指标都达标了。”哥哥的这通电话让李海燕心里一块大石头落了地，两年多的辛苦付出头一次得到了肯定。不仅如此，哥哥还特意嘱咐她来取检验报告的时候多带点大米，他想尝尝鲜。

“同巨永”品牌叫响农博会

2013年完成有机认证后，给这个有机大米起个响当当的好名字是当务之急。回忆起注册品牌的过程，曲振文告诉记者：“很多人问我们为什么取‘同巨永这个名字，感觉从字面上读不出其中的意思，其实这就是我们有机水稻生产基地所在村的村名。”当初他们带着几个设计的图形和名字去注册商标时，一检索都被告知重复，他们商量决定干脆就用自己村的名字，这样大家从名字就知道自己吃的大米是在哪儿生产的。

2013年万达合作社收获的另一个惊喜是在第12届农博会上获得了“金奖农产品”奖项，从4000多个品种中脱颖而出，这一次，“同巨永”大米得到了市场的认可。

颁奖后，李海燕拿着领到的金奖荣誉再次去哥哥那儿汇报，这一次不仅受到了热烈欢迎，还被单位同事围住争相购买。

就这样，万达合作社的大米一下子打开了销路，好的品质形成了好的口碑，而好的口碑成就了“同巨永”这个好品牌。很多团购订单一下子涌入到合作社来，三年的付出终究变成了实实在在的收益。

突然的成功给万达合作社提出了新的考验：一方面为了满足市场需求扩大规模，另一方面又要严格要求，保证大米品质。万达合作社探索新的经营方式，通过为合作社社员提供农业生产资料购买及相关技术信息咨询服务，更大范围地辐射周围农户，并推广先进的农业技术和管理手段，以农户代耕、合作社回收水稻。在统一组织之下，2014年合作社被评为“德惠市农产品标准化生产基地”。加入合作社的当地村民，每公顷土地大约增收5000-7000元。

万达合作社在6年多的经营中硕果丰富，2015年获得了“农业部百家合作社、百个农产品品牌”荣誉，这正是对他们品牌价值的认可。

万达合作社理事长李海燕也用自己的辛勤付出和工作成绩让大家看到了一名农村妇女的能量。合作社以全面服务三农、组织带动农村籍大学生和农村妇女就业致富为核心内容，目前，注册成员中30%为农村女社员，经营项目中安排24名大学生实现就业。合作社被评为“国家级示范合作社”、“先进女农民专业合作社”。自建社以来，合作社成员每年平均增收1.5万元，示范带动其他农户2000多户，户均增收8000元。

打造“巨永”系列

“同巨永”大米闯出销路的同时，万达合作社又注册了另一个牌子“世巨永”。同样的，世巨永也是一座村子的名字，距离同巨永村 60公里。

“我们的想法是打造出一个巨永系列，在我们的产业链上看看再生产什么产品就继续注册巨永品牌。”曲振文告诉记者，目前“世巨永”是有机肥的品牌，杂粮系列也归在“同巨永”的名下，而合作社还在探索的有机生物制剂产品可能是下一个“巨永”产品。

农产品和其他商品一样，都面临着大路产品多，品牌产品少了的问题。在曲振文看来，东北大米不愁卖，但卖出好价钱却不容易，要想取得持续的好效益就得立起好牌子。

长春市已经连续几年举办“中国松花江大米推介会”，重点推介松花江地域的三类产品。一类是弱碱性大米，主要产区是吉林省西部，白城；第二类是草甸土大米，集中在中部地区；第三类是火山岩大米，产区在东南部。经过推介会推介的大米通常能比常规大米多卖2-3毛钱，而南方地区特别是福建、浙江、江苏、广东对东北大米也尤其认可，这就是他们销路的保证。

“其实，东北大米不愁卖，怎样卖一个好价钱才是关键。”曲振文告诉记者，尽管处于大米优势产区，有机大米市场主要还是依靠自己开拓，要形成核心竞争力，还要进一步转型发展。

眼下，万达合作社又在着力打造“世巨永”有机肥品牌，不仅满足合作社自身需求，还销往外地。目前，主要销往农安、榆树两大用户基地，占领区域市场。“未来我们希望打造‘巨永品牌，辐射更多地区，帮助农民卖上一个好价钱，带动当地农户一起致富。”