陕西省滑雪场经营现状及发展趋势研究
2016-12-22刘秦飞
刘秦飞
(西安体育学院 研究生部,陕西 西安 710068)
陕西省滑雪场经营现状及发展趋势研究
刘秦飞
(西安体育学院 研究生部,陕西 西安 710068)
以白鹿原滑雪场、照金国际滑雪场、竹林畔滑雪场、伏羲岭滑雪场、九天山国际滑雪场等14个滑雪场为研究对象,运用文献资料法、调查法和数理统计法,探讨了陕西省滑雪场的经营现状及发展影响因素,并分析了其发展趋势,即向着与地域特色文化结合方向发展,向着常年性度假旅游胜地方向发展,向着生态环境保护性开发方向发展。
陕西省;滑雪场;经营现状;发展趋势
随着我国国民经济快速增长、国民生活水平不断提高,居民闲暇时间也开始逐渐增多,人们的思想观念也随着社会的巨大变化发生转变,健康生活已经成为现代人重要的生活理念。滑雪运动也开始由“贵族”运动逐渐走向大众,开始成为深受大众喜爱的冬季体育运动项目[1]。位于西北内陆腹地,横跨黄河和长江两大流域中部,连接中国东、中部地区和西北、西南的重要枢纽——陕西,也在加快滑雪运动的开展,滑雪场数量,参与滑雪运动的人数也在快速增长,人们对滑雪运动的认识和品味也在不断提高。笔者对陕西省滑雪场经营现状进行了调查,以发现滑雪场在发展以及运营过程中存在的问题,并给出相关建议,以期为陕西省滑雪场的未来发展提供理论上的指导与帮助。
1 研究对象与方法
1.1 研究对象
以陕西省白鹿原滑雪场、照金国际滑雪场、竹林畔滑雪场、伏羲岭滑雪场、九天山国际滑雪场、翠华山滑雪场等14个滑雪场为研究对象。
1.2 研究方法
1.2.1 文献资料法
根据研究需要,通过“中国滑雪协会官方网站”“陕西省各大滑雪场官方网站”“中国知网”等专业网站查阅大量相关文献资料,对陕西省滑雪场经营状况进行全面检索,并对检索到的资料做初步整理分析。
1.2.2 调查法
对陕西省白鹿原滑雪场、照金国际滑雪场、竹林畔滑雪场、伏羲岭滑雪场、九天山国际滑雪场等14个滑雪场的管理者进行调查,了解陕西省滑雪场的基本设施和经营情况等,获取的大量原始资料和数据信息,使本研究得以顺利开展。
2.2.3 数理统计法
使用Excel软件对搜集到的14个滑雪场数据进行录入和统计。
2 结果与分析
表1 滑雪场区域分布情况
2.1 陕西省滑雪场经营现状与分析
2.1.1 陕西省滑雪场的区域分布情况
如表1所示,被调查的陕西省14家滑雪场中有5家分布在西安市,宝鸡市有2家,除榆林市外其他各地市均有滑雪场。西安市作为陕西省省会城市,是陕西省经济文化的中心,西安市的建设发展、经济文化、人口分布都远远领先宝鸡、渭南等地市,因此西安市民对滑雪场地需求量及西安市的滑雪场数量也远超于其他地区;相比于西安市,宝鸡、渭南、铜川等市的人口密度远不及西安,对滑雪场地的需求量也相对较低,虽然滑雪场数量少,但足以满足本地区人的滑雪需求。
2.1.2 陕西省滑雪场的数量和规模情况
近几年,滑雪运动作为一种时尚的健身运动受到了人们极大的欢迎,在寒冷的冬季,人们开始走出家门,积极参与到这项冬季运动中,这也使滑雪运动开始成为冬季大众休闲体育运动。伴随着更多的人喜爱并加入到这项运动,陕西省的滑雪场数量也急剧增加。据不完全统计,陕西省在建以及建成使用的大小滑雪场有二十多家,且雪场的规模以及等级也在不断扩大和完善。笔者对陕西省建成使用的滑雪场的数量和硬件设施情况进行了调查与统计,结果见表2。
表2 陕西省滑雪场硬件设施统计
2.1.3 陕西省滑雪场的经营与管理水平情况
滑雪场的管理者应该真正地去培养人才,打造自己的特色,认真思考长期发展规划、研究营销策略、策划宣传活动等[2]。陕西省滑雪场的管理人员大多数是来自专业领域商业管理人员,精通于商业行为,管理水平较高,同时拥有很好的滑雪场经营管理理念,他们将地方特色旅游项目及特色文化与滑雪场的开发和建设相结合,使滑雪场取得了较好的经济效益。陕西省滑雪场的投资主体大部分都是民营,一部分滑雪场为个体经营,也有滑雪场是连锁经营的,这些滑雪场在建设中都有较大的投资力度,滑雪场的配套设施配置标准高、滑雪场服务项目设置全面,工作人员都经过岗前专业技术培训;滑雪场将滑雪运动与休闲娱乐,度假旅游,民俗文化、户外拓展等相互结合,吸引了不同年龄阶段的滑雪爱好者参与这项运动,极大的提高了雪场的经营效益。
照金国际滑雪场,目前是陕西省最大的冰雪运动基地。其雪场面积达15万平方米,拥有不同层次雪道,能充分满足不同水平滑雪爱好者的需求。推出了许多冰雪娱乐项目,特别是针对家庭需要而开设的雪地转转、动感雪圈、儿童雪橇、雪地摩托等雪上游乐项目,为游客冬季出游和休闲娱乐提供了更多的选择。照金国际滑雪场致力于在餐饮、休憩、滑雪教学、户外拓展等方面提供专业化的旅游产品及优质服务,并且大力整合照金红色革命旅游配套服务,打造了一个冬季观光摄影、滑雪度假的旅游胜地。照金国际滑雪场的建成开放,不仅是铜川冰雪娱乐、冬季旅游发展的新亮点,也为陕西冰雪运动的发展搭建了重要平台[3]。
2.1.4 陕西省滑雪场的软硬件设施情况
参与大众滑雪的人数仍将逐年大幅度增长,主流群体更趋于成熟、理性[4]。大多数滑雪场往往都地处比较偏僻的地区,交通、通信、餐饮和住宿等方面都较为不便,这也致使很多游客最后都放弃了参与这项运动,这些因素直接或者间接影响着滑雪场的经营收益;但陕西省的滑雪场大多数都建在交通非常发达的郊区,滑雪场大力引进国外先进设备,例如造雪机、雪具、压雪机等;滑雪场内的停车场、餐饮、住宿等硬件条件一应俱全,加之最近几年滑雪场的快速发展以及完善,陕西省各滑雪场配套设施完全能够满足游客的多方面需求,这也使得滑雪运动在陕西省冬季旅游业中成为发展迅速的项目,并且取得了较好的经营效益。
从大众滑雪运动长远发展的角度考虑,滑雪场应该高度重视游客滑雪活动的安全保障问题,确保滑雪安全[5]。为了保障参与滑雪运动的游客能有一个安全完美的滑雪体验,各滑雪场在积极完善雪场的硬件设施同时,也在不断完善雪场的安全管理体系,例如配有明显特殊颜色着装的导滑员和雪场安全员的双重安全保障,减少或者避免游客间的碰撞,在游客倒地时能进行搀扶;同时雪场的教练员也能在短时间让初学滑雪的爱好者快速掌握滑雪运动的简单技巧,更加安全有效的参与这项运动。
2.1.5 陕西省滑雪场的运营情况
陕西省冬天时间虽然较长,但是每年的最佳雪期时间却较短,滑雪场全年滑雪时间平均为2.5月左右,较短暂的雪期使陕西省各滑雪场面临着运营成本较高的问题。在整个雪期中,滑雪场每天连续接待前来滑雪的游客,尤其是节假日,春节前后,雪场更是处于爆满的状态,这也是滑雪场效益最好的时期。陕西省的气候特点决定了各滑雪场的天然雪根本无法满足雪场的需要,雪场基本上都采用人工造雪;加之近年来土地使用费用增长,雪场管理工作人员待遇薪金提升,雪场硬件设施完善等,使雪场不断提高运营成本。虽然近年来滑场参与滑雪运动的人数在不断增加,但由于各滑雪场间竞争激烈,各滑雪场的各种优惠政策的相互挤压,使得滑雪场的利润空间不断被挤压。
2.2 陕西省滑雪场的发展趋势
2.2.1 向着与地域特色文化结合方向发展
相比于大多数从事滑雪旅游开发的地区而言,陕西省各地区都有浓郁的历史文化特点,所以很多滑雪场将滑雪旅游与地域文化相结合,使二者相互促进。利用滑雪旅游宣传地域特色文化,同时利用地域特色文化带动滑雪场运营效益的提高,让参与滑雪运动的人在获得快乐和愉悦心情的同时,也能够了解当地历史文化和传统民俗,无形中就增加了人们参与滑雪旅游的兴趣,也使得滑雪项目能够更加丰富和源源不断发展。各滑雪场可根据自身经营情况开设和创办特色民俗项目。首先,民俗文化与冰雪娱乐的结合为促进传统民俗的回归与延续发展开辟了一条崭新的道路,也能吸引更多的外地游客,给游客耳目一新的感觉;其次,这类项目的投入力度较小、且参与群体多,更能增加滑雪场经营收入,适用于大多数滑雪场且经济收效较快[6]。
2.2.2 向着常年性度假旅游胜地方向发展
陕西地处西北内陆腹地,四季分明,这也导致了陕西省滑雪场雪期短。雪期结束之后,春夏秋三季滑雪场滑雪业务就基本处于歇业阶段。然而陕西省开展滑雪旅游的山域基本属于可以被常年开发利用的山地旅游资源,伴随着不同季节的交替变化,应该不断转换旅游内容[7]。滑雪场应不断拓展服务项目,解决滑雪场功能单一、使用率低下等问题。
2.2.3 向着生态环境保护性开发方向发展
滑雪场的开发利用是在原有场地和人文环境的基础上对其进行适度开发、合理利用和经营管理,对各项要素进行统筹规划、合理综合利用的过程[8]。为了能更加持续的发展滑雪产业,相关政府部门应从科学、长远的角度对滑雪场的建设进行规划和布局。对陕西省的滑雪场进行保护性开发,综合利用滑雪场资源,在科学合理保护自然环境的前提下,满足人们日益增长的滑雪运动需求。政府部门应严格控制滑雪场的建设审批,要求滑雪场必须充分保护现有的山体资源,全力提高完善滑雪场基础设施建设,以保证滑雪场环境资源不受破坏。对于环保指标低,达不到经营标准的滑雪场应坚决不予审批,对已经营业的滑雪场应实施停业整改。相关部门还应建立严格规范的滑雪场检查制度,最大程度避免生态破坏、造雪污染等现象发生。
3 结论与建议
3.1 结论
3.1.1 陕西省滑雪场的经营现状是滑雪场数量和规模迅速增长和扩大;滑雪场经营管理水平较高;滑雪场的软硬件设施较为完善;优秀人力资源储备丰富;滑雪场运营成本高、竞争激烈。
3.1.2 陕西省滑雪场的发展趋势是向着与地域特色文化结合方向发展;向着常年性度假旅游胜地方向发展;在不断提高滑雪场经济收益的同时,全面贯彻可持续发展理念,向着生态环境保护性开发方向发展。
3.2 建议
3.2.1 品牌是市场竞争的产物,是一项重要的无形资产[9]。陕西省滑雪场要充分利用所在地区特色旅游文化优势,打造具有陕西地域特色的滑雪品牌文化,将滑雪场和特色旅游文化优势结合起来,利用品牌效应提高滑雪场的影响力和知名度。
3.2.2 充分发挥陕西省相关政府部门主导作用与宏观调控作用,对滑雪场建设进行合理调整,优化布局,统筹规划;滑雪场在经营方面要形成集餐饮住宿、休闲娱乐、拓展训练等于一体的常年性度假旅游胜地,构建具有国内外竞争力的常年性滑雪旅游度假区。
3.2.3 滑雪场要满足人们日益增长的滑雪运动需求,也要科学合理的利用和保护人类赖以生存的自然环境,加强滑雪场的生态保护,注重滑雪场的可持续发展。
[1]吴晓华,伊剑.北京市滑雪场经营及发展趋势的研究[J].冰雪运动,2014(6):75-77.
[2]阚军常,姜立嘉.我国滑雪场发展现状的调查与分析[J].武汉体育学院学报,2012(1):40-42.
[3]华夏.陕西照金滑雪场建成开放[EB/OL].(2015-01-16)[2016-03-10].http://www.sn.xinhuanet.com/2015-01/16/c_ 1114015571.htm.
[4]吕冬.白鹿原滑雪市场营销策略研究[D].西安:西安理工大学,2007.
[5]阚军常.政府干预理论视域下大众滑雪运动发展研究[D].长春:东北师范大学,2012.
[6]张宇峰.关于滑雪场旅游多元化开发的探讨[J].成都体育学院学报,2009(8):46-48.
[7]黄忠涛.陕西地区滑雪旅游营销分析[J].中国商贸,2011 (26):165-166.
[8]伍旼旼.沈阳市滑雪场复合型经营模式研究[D].沈阳:沈阳体育学院,2012.
[9]杨晶晶.滑雪旅游促进县域经济发展的实证研究——以崇礼县为例[D].西安:西安体育学院,2010.
【责任编校 李林霞】
Research on the Current Situation and Development Trend of Ski Resorts in Shaanxi Province
LIU Qinfei
(Graduatedepartment,Xi’anPhysical EducationUniversity,Xi’an710068,Shaanxi,China)
InBai luyuanski field,Zhaojininternational ski field,Bamboogroveski field,Fuxi ling ski field,Jiu tian shan International ski field14 ski fieldastheresearchobject,usingthemethodofliterature,questionnaireandmathematical statisticsmethod,discussesthefactorsthatinfluencetheoperatingstatusanddevelopmentofski resortsinShaanxi Province,andthedevelopmenttrendisanalyzed,which move with the regional culture combined with the direction toward the perennial holiday resort development toecological environmentprotectiondevelopmentdirection.
Shaanxi province;ski field;managementstatus;developmenttrend
G863.1
A
1674-0092(2016)06-0107-04
10.16858/j.issn.1674-0092.2016.06.024
2016-04-11
刘秦飞,男,陕西宝鸡人,西安体育学院研究生部硕士研究生,主要从事体育教学与运动训练研究。