新疆地区福瑞鲤当年养殖商品鱼试 验

新疆地区福瑞鲤当年养殖商品鱼试 验

福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心以建鲤和野生黄河鲤为基础选育群体，经过多年培育的优良鲤鱼新品种。该品种具有体型好、生长快、饵料系数低等特点，一经推广就深受渔民和消费者的喜爱，是国家农业部十三五期间大力推广的水产优良品种。2015年，新疆盛汇生态渔业有限公司在实施自治区科技厅《福瑞鲤引进、繁育及健康养殖技术示范推广》援疆项目期间，在一口12亩池塘中放养福瑞鲤夏花鱼苗，开展当年养殖商品鱼试验，取得了亩产1044kg（其中福瑞鲤855kg）、亩效益1757元的好成绩，现将试验情况总结如下：

一、池塘条件

试验池塘面积12亩，长方形东西走向，池深2.5m，池埂坚固、不渗漏，池底平坦，底泥厚15cm。水源为地下井水，水源充足，进排水方便。配备3kW增氧机及投饲机各1台。

二、试验方法

1.池塘准备 5月2日，亩用50kg生石灰兑水全池泼酒消毒，5月5日开始加注机井水0.8m，并每亩施生石灰发酵的腐熟粪肥60kg，加施磷酸二氢钾200g，以培养水中的浮游生物，使鱼苗下塘后有丰富的天然饵料。

2.鱼苗放养 5月10日放养自行繁殖并培育的2cm福瑞鲤夏花鱼苗12600尾，6月2日放养规格3cm的白鲢夏花鱼苗10500尾、鳙鱼夏花鱼苗4500尾，详见表1。

表1 鱼种放养情况

3.饲养管理

（1）驯化1 福瑞鲤夏花鱼苗下塘后一周内，每隔3天施发酵好的粪肥10kg，5月15日开始将颗粒粉末料沿食台两侧堆放，并不断缩小投饵点至设定的饵料台，开始人工驯化。驯化时，一把饲料分四次撒下，每次间隔3秒为宜，投饲的速度要慢，饲料落水的面积要小，每天3次，每次保证半小时左右，到5月底鱼苗规格已达到5cm以上，改为投饵机投喂训化，5天即形成抢食习性。

（2）投饵2 养殖过程中，全部采用天康全价配合颗粒饲料进行投喂，开始投喂训化用粒径1.5mm、蛋白含量38%的1号颗粒饲料，鱼种生长到300g/尾，改换投喂含蛋白34%的2号配合饲料。投饵坚持“四定”原则，投饵量根据天气、水温、鱼的摄食状况确定，并根据鱼种生长规格，调整投喂适口粒径的颗粒饲料。5月份，日投饵率为鱼体重的3%～5%，每日投喂3次；6-8月份，日投饵率为鱼体重的5%～7%，每日投喂4次；9-10月份，投饵量逐渐减少，日投喂3次，每次投饵时间均以大部分鱼吃饱游走为度。

（3）日常管理 鱼苗下塘后每4～5天加注新水1次，每次加注10～20cm，每天坚持早晚巡塘、检查鱼的吃食活动情况。在饲养过程中，不断调节水位、水质，前期为便于驯化及保持较高的水温，水位一直控制在1m左右，池塘的水位随水温的升高和鱼的增长不断加深，7月水位达到1.5m左右，并根据情况适时注水、换水，适时开启增氧机，使池塘水质肥活、清新。整个饲养过程，仅出现二次轻微浮头现象，未出现死鱼。

（4）鱼病防治 在试验过程中，我们坚持“以防为主”的原则，在整个养殖期间定期采用漂白粉常规消毒，7-8月高温季节使用强氯精与二氧化氯每20天交叉消毒一次，期间通过镜检，发现鱼体有车轮虫，使用硫酸铜+硫酸亚铁（5∶2）全池泼洒方法进行杀灭。在整个试养过程中未发生过大的病害。

三、产量及效益

经过173天的饲养，到11月3日清塘出鱼，12亩池塘共出鱼12524kg，平均亩产量为1044kg。其中规格为960g/尾的福瑞鲤10264kg，成活率为85%，每亩单产855kg，占总产量的82%； 规格为180g/尾的白鲢1540kg；规格为200g/尾的鳙鱼720kg。全期共用饲料14.37吨，饵料系数为1.4，详见表2。

表2 试验结果

经济效益，按福瑞鲤商品鱼、鲢鳙鱼鱼种实际销售价格，鲤鱼9元/kg、花白鲢鱼种5.8元/kg，该口试验塘总支出为84403元（其中鱼种费700元，饲料费73143元，水电费2600元，土地费960元，人工工资6000元，渔药及其它费用1000元），实现总产值105484元，总利润21081元，亩利润1757元，投入产出比为1∶1.25。

四、体会

1.采取科学的饲养方法，福瑞鲤鱼苗当年养成960g/尾的适销商品鱼规格，增长速度较普通鲤鱼提高20%以上、饵料系数降低0.2左右，充分说明福瑞鲤生长性状良好，具有生长快、产量高、饵料系数低的优势。也是该试验在当年水产品市场价格较2010年以来最低（鲤鱼价格低1元/kg以上），颗粒饲料价格最高（高0.4元/kg以上）的情况下，仍能取得较好经济效益的关键所在。

2.试验过程中，针对新疆冬季冰封期长、养殖周期短的突出矛盾，在鲤鱼苗下塘培肥水质的同时，就进行前期驯化，5月25日鲤鱼苗规格达到5cm以上，并形成抢食习性，较常规养殖延长有效生长期12天以上。

（通联：1.830000，新疆盛汇生态渔业有限公司；2.831100，昌吉州水利局水产技术推广站；3.830000，乌鲁木齐市米东区农牧局畜牧水产中心）