覆盆子
2016-12-20
夏日,一群十二三岁的少年,离开了父母,来到这绿色山谷,搭起一座座白莲花儿似的夏令营的帐篷。
今天,生物老师领他们到山里去采集标本。他们在繁星般的花丛间穿行着,奔跑着。突然,有人在绿丛间发现了几颗红宝石般晶莹的果实。那殷红闪光的色彩,立刻吸引了大家的视线。他们蜂拥而上,走到跟前仔细一看,那浆果原来是由很多小小的珠玑聚合而成的。
生物老师说,它叫覆盆子,属于蔷薇科悬钩子属,多年生落叶灌木。全世界有450余种,多分布在北半球的寒带和温带,中国有210余种,南北各地均有野生。覆盆子春末开花,花儿为淡红色,花瓣儿短于萼片,果子可食,味儿甘甜,还可入药,有补肾、元阳和缩尿的功能。孩子们争先恐后地摘着,一边往嘴里塞一边逗趣儿地喊着:“快吃呀,免得夜里尿被!”
我手捧着鲜红的覆盆子果,心想,为什么叫它覆盆子呢?原来它果实较大而表面颗粒较小,摘下后果子的中间有很多空隙,像个盆子,长在枝上就像覆盖的盆子。覆盆子的来历大概就源于此吧。
记得我小时很不立事,十二三岁还经常尿炕。为此,不仅受到同龄人的耻笑,自己也感到十分的苦恼。奶奶说,上山采些覆盆子,吃了也许会好呢。后来我每到山上都注意采摘。不知是多吃了这甜甜的红果,还是因为其他缘故,随着年龄的增长,我就逐渐没了这个毛病。
随着科学的发展,如今覆盆子能制成好多食品。又因为它含有黄酮素和维生素C,已被列入高级化妆品的行列。像高档面膜,就是提取覆盆子根部的精华而制成。人们夜间皮肤细胞最活跃,将覆盆子面膜贴在面部,不仅能促进皮肤的新陈代谢,还能抑制黑色素的形成。
此时,一个孩子,手捧着几颗覆盆子问生物老师:“老师,同样是红色的果实,山楂是酸的,苹果是有酸有甜的,鲜红的辣椒却是辣的,而覆盆子呢,好似谁用芳香的蜜汁儿将这野果灌溉了似的,这又是为什么呢?”
生物老师微微笑着说:“这么深奥的问题我可答不上来。其实,这绿色的大自然,包藏着数不尽的神秘和奥妙,它需要我们大家去研究,去探索。” (责任编辑 王天抒)