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8个秘籍让宝宝胃口大开

2016-12-20赵冬艳

母子健康 2016年11期
关键词:食欲零食消化

赵冬艳

宝宝的胃口总是不好,饭也不好好吃。担心宝宝缺营养的你无论是强迫还是诱骗,宝宝就是不买账?先别和宝宝较劲了,一些喂养习惯上的小改变也许就能起到不错的效果。

多吃促进食欲的食物

酸奶:富含蛋白质、钙和磷,部分品牌的酸奶富含活性益生菌,可以调理胃肠功能,酸酸的口味更能提振宝宝的胃口。

西红柿:富含助消化的柠檬酸、苹果酸,酸酸的口感最能增进宝宝食欲,并能补充水分和钾盐,是厌食宝宝的佳品,可打番茄汁、炒蛋或做番茄蛋花汤。

香蕉:营养丰富,含有多种维生素、果胶、矿物质等,润肠作用很好,对便秘的宝宝很有帮助。

萝卜:具有助消化能力,做成萝卜小排汤,可以帮助脾胃功能弱的宝宝消食、通便。

不让宝宝吃得过饱

良好的饮食习惯中最重要的就是饮食定时定量——三餐定时,到了时间就给宝宝吃,三餐形成规律,消化系统才能有劳有逸地工作;每餐定量,不让宝宝吃得过饱,以免影响消化,引起宝宝肠胃不适,对吃饭抱有敌对情绪,建议九分饱就好;另外,食物宜清淡,清淡的食物在胃中排空较快,宝宝容易有饥饿感,反之,油腻的食物会使胃肠的蠕动减慢,使宝宝不想再吃东西。

多说一句 不妨多为宝宝准备一些清淡、容易消化的食物,比如,冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、水蒸蛋、蔬菜沙拉等,这些食品营养丰富,又能调动胃口;此外,1岁以上的宝宝还可以适当吃些粗粮,促进肠胃的蠕动。

保证富锌食物的供给

锌是味觉蛋白的基本成分,帮助儿童维持正常味觉、嗅觉、食欲,一旦缺乏,味蕾细胞就难以感受到食物的刺激,从而导致宝宝食欲下降、挑食、偏食。缺锌的原因多是膳食搭配不当、挑食导致锌摄入不足,或因患有疾病导致锌消耗过多。通常来说,食欲不振、体弱多病、偏食多动,以及以素食为主的宝宝比较容易缺锌。

多说一句 锌元素主要存在于海产品和动物内脏中,其他食物里含锌量很少,可有意识地多给宝宝吃富含锌的食物。海产品中牡蛎含锌量最高,其次像生蚝、鱿鱼、贝类等含锌量都不低;动物肝脏、瘦肉、蛋黄、奶酪中都富含锌;植物性食物中以口蘑、香菇、苹果、玉米、南瓜、山核桃等含锌量较高。

别强迫宝宝吃饭

如果宝宝偶尔吃得比平时少,家长也不要强迫,以免造成宝宝的逆反心理,反而更不爱吃饭了。另外,即便是强迫宝宝吃下去了,但宝宝的胃肠消化功能不配合,也会加重消化系统的负担,对健康不利。任何时候强迫宝宝吃东西都是错误的,应该找出宝宝不爱吃的原因,并加以解决。如果实在担心宝宝饿,不妨在两餐之间给宝宝加一点小点心,比如吃个苹果、喝一杯牛奶。或者干脆让宝宝饿一会儿,到了下一餐的时间再让他吃,反而食欲会变得更旺盛。

多说一句 家长对孩子的饮食不可勉强,应根据不同年龄的孩子对食物的兴趣,制订营养菜谱,注意色香味,提升菜肴的美观及趣味性,使孩子高兴地接受不同品种的食品,心情愉快地进餐,才能获得均衡营养。

水果并非吃得越多越好

不少妈妈认为水果营养丰富,宝宝吃起来可以多多益善。这是不对的想法。从营养学角度来说,人体需要多种营养成分,不是单靠吃水果就能够满足的,多吃了水果,必然挤占了其他食物的摄取空间。尤其是宝宝的胃容量还很小,吃水果太多会影响正餐的食欲,造成其他营养摄入不足,从而影响宝宝的生长发育。而且水果里面有大量的糖分,可导致宝宝龋齿。水果营养虽好,但也要适可而止。

多说一句 正确的食用水果时间应在两餐之间,或宝宝午睡醒来后。宝宝每次吃水果的量50~100克为宜。

喝水不当也会毁食欲

为保证身体机能正常运转,随时补水非常有必要。不过,补水需要讲究技巧。无论是饭前还是饭后喝水都是不符合健康原则的。如果此时给宝宝喝水,就会将消化液稀释,减弱肠胃消化液的活力,特别是消化功能还未发育完善的宝宝,很容易导致胃肠器官消化能力和食欲下降。

多说一句 如果宝宝确实口渴,可以先喝少许白开水或热汤,但最好间隔30分钟再让宝宝吃饭,以免喝水影响胃的消化能力。

控制好零食的数量

有些孩子正餐不好好吃,家长就额外增加一些零食,认为可以弥补营养的不足。其实常吃零食最大的害处是打乱了胃肠道的正常消化规律,同时使体内血糖正常的变化受到影响。例如吃过午餐后血糖应升高,几个小时后血糖逐渐下降,产生饥饿感,到了晚餐时就有食欲,而经常吃零食的孩子,血糖一直维持在不高不低的水平,所以没有饥饿感,也就没有食欲,到吃饭的时候不饿、不吃,过了吃饭的时候却有些饿,又要吃些零食充饥。

多说一句 吃零食时间要合适,可在两餐之间给一些易消化的零食;零食量也要适度,上午给一些热量较高的零食,如1块蛋糕或两三块饼干,下午吃一点水果,晚饭后不要再给零食,临睡前喝一杯牛奶就可以了。

捏积来帮宝宝开胃

对于食欲不佳、消化不良以及便秘的宝宝,妈妈可以给其捏积:让宝宝俯卧或半俯卧,背部皮肤舒展,妈妈立于宝宝足侧,先在其背部由上而下轻轻按摩两三遍,使其肌肉松弛,气血流通。然后两手呈半握拳状,以食指二、三指节抵在宝宝的尾骨处,向上推起皮肤,再以大拇指捏起,如此两手交替沿脊柱正中线(中医称“督脉”)自长强穴(肛门后上3~5厘米处)向上边推边捏边放,做食指向前推、拇指向后推的翻卷动作,一直推到大椎穴(颈后平肩最突出的骨突部位)为止。

多说一句 小儿捏积一般6天为1疗程,每天一次,每次捏拿3~5遍。还可配合简单的食疗:用鸡内金30克配糯米100克炒焦研成细末,取2勺加适量大枣泥,用米汤煮成稀糊,每天吃1~2次。

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