马铃薯加工“废水”变“肥水”



马铃薯加工“废水”变“肥水”

马铃薯淀粉加工废水处理技术的缺失，成为多年来影响马铃薯淀粉行业发展的瓶颈问题。经过近十年研究，中科院兰州化学物理研究所研究员刘刚及其团队近日成功完成了“马铃薯淀粉工艺水提取蛋白高值化利用与废水达标排放技术装备”开发，为相关设备加工企业和马铃薯淀粉企业直接新增效益1.47亿元。