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科学规范使用『抗生素』而不是『禁抗』和『无抗』

2016-12-17张晓云征宇制药研发部

北方牧业 2016年7期
关键词:研发部科学规范兽用

□张晓云 征宇制药研发部

科学规范使用『抗生素』而不是『禁抗』和『无抗』

□张晓云 征宇制药研发部

近日兽用抗生素一度被推向舆论的风口浪尖,也一度成为社会的热点,但我在这里想说的是,不要过度妖魔化兽用抗生素,也不必要谈“抗”色变,更无需全面禁抗或提倡高大上的“无抗”,单就养殖而言,实现全面“无抗”基无可能,也得不偿失,抗生素仍是目前保障养殖发展的必要手段,目前主要工作重点是规范和科学使用抗生素。

在这里我想澄清一个概念,“禁抗”并非全面停止使用抗生素,重点是在饲料中正常添加且有明显促长功能的抗生素,这类抗生素大多数特点在肠道难以吸收,而用于治疗用途的抗生素仍是目前动物疾病防控的必要手段,养殖业普遍存在主用于治疗的抗生素,而过度用于疾病预防,甚至称之为“保健”,存在滥用和过度使用现象,而这种现象是需要下猛药治理的。

业界讨论的“禁抗”指的是在饲料中正常长期添加的,主用于促长用途的抗生素,对于主用于治疗的抗生素,国家己经有严格的禁、停、休药期规定,并明确列明产奶期、产蛋期禁用抗生素的种类,规范科学使用抗生素而非过度滥用才是当前抗生素管理的头号任务。

不能将“禁抗”问题扩大化,也不用提倡完全意义上的“无抗”,说到抗生素,我们知道抗生素大多来自于细菌生长和发酵,是细菌正常生长的代谢产物,有细菌生长就有可能有抗生素,我想说的是,畜产品完全绝对意义上无抗基无可能。但不能抹杀抗生素在丰富畜产品供应,改善人类膳食结构、保障养殖业稳定发展运行等方面功不可没,不应过度妖魔化。

当前要做的就是规范科学使用抗生素,将乱用、滥用抗生素的行为“装进笼子”或“套上铁链”。实施科学化的管理,才是关键。

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