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田园“秀”出美丽人生

2016-12-17张一强

农民科技培训 2016年11期
关键词:响水县毛驴小张

张一强

1987年出生的江苏响水县大学生张智琛,在希望的田野里已摸爬滚打了5个春秋。他先后注册成立了“响水县军平农机专业服务合作社”、“响水县杨勇植保专业服务合作社”和“响水县苏北农副产品销售专业合作联社”。

现在的他已成为响水县“一品缘”生态家庭农场主,拥有土地1500多亩、养殖场1座以及电商平台等。所生产的“润响”牌有机大米和“三只毛驴”无公害生态农产品,叫响大江南北。这位曾经酷爱动漫的80后大学生也与土地结下不解之缘,成为了一名地地道道的职业农民,在能生百福、能纳千祥的田园里,“秀”出了自己的美丽人生。

(一)

2010年,张智琛大学毕业后在无锡好莱坞(中国)数码艺术研发中心负责美工,小张深爱这份工作。

小张的父亲是受到国家农业部表彰的全国种粮大户,一直以来,父亲都希望子承父业,他向儿子反复宣传国家重视农业和粮食生产的惠农政策,想方设法说服儿子回家创业。

2011年早春,张智琛回家办事,正遇父亲参加县农广校举办的职业农民创业培训。在父亲的再三劝说下,小张参加了培训课。教授的培训课程、院校的实地参观,使得本来想在动漫领域发展的张智琛,掌握了政策、开阔了视野、更新了观念,他决定回到家乡,立志田园。

那年夏天,小张从水稻样板地整地、准备育秧营养土、选择稻种、育秧流水线应用等一步步学起。他吃住在田头,掌握环节程序,体验劳动艰辛。遇到不懂的问题,他就向县农民讲师团请教,还利用网络学习了田间管理、病虫防治等知识。

由于小张勤奋好学,不到一年功夫,他便成为种田的“好把式”。一些原来瞧不起他的老农,也对他啧啧称赞。而今,他每年向国家出售粮食1000多吨,成为远近闻名的种粮大户。

(二)

步入正轨后,小张开始投入到生产、销售等研究上。他深知,市场竞争是十分残酷的,想在变幻莫测的市场上站稳脚跟,单靠某一个行业是不行的,要走多元化发展之路。心细的小张看到有人托他父亲到农村买草鸡蛋,便萌生了搞特种养殖的念头。有了想法,又有父亲的支持,他很快投入行动。

农村青年创业贷款帮助小张突破了资金瓶颈,他租赁了一家闲置厂房,发展草鸡和贵妃鸡养殖。但由于缺技术、粗管理,第一批购进的1000只苗鸡,成活率不到四成。

小张吸取失败教训,虚心向养殖大户学习,邀请专家上门指点,采用生态养殖技术、加工绿色饲料、鸡粪肥田。功夫不负有心人,他养殖的贵妃鸡、草鸡及鸡蛋进入市场后,备受消费者青睐,效益连年看涨。

(三)

不断长知识、长见识、长才干的小张,在生产经营过程中发现,自家田里生产的大米、五谷杂粮以及农副产品质量都很好,却由于无品牌、无固定客户,总是卖不到好价钱。为此,他把注意力转移到品牌创建上,用心打造特色品牌。从互联网品牌“三只松鼠”得到启发,他注册了“三只毛驴”品牌;从农广校的电子商务培训获得灵感,他探索起“电商+实体店”的经营模式。

今年春天,小张的“三只毛驴”食品超市实体店在响水县城开业。店内近20款农品来自他的家庭农场。“三只毛驴”品牌的贵妃鸡、五谷茶、冬瓜荷叶茶、甜叶菊茶、杜仲茶、生态有机米、芡实五谷杂粮、草鸡蛋等一批有着本土特色的绿色产品健步进入市场,在同类产品中优势明显,销量稳步增长。仅荷叶茶一项,客户遍及香港、台湾、新加坡。

“‘三只毛驴新兴生态农产品”项目被评为2014年度盐城市青年网络创业大赛亚军,小张也后被盐城市团市委和响水县团县委授予“身边的创业好青年”“优秀青年岗位能手”等荣誉称号。

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