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基于生态理念下的包装设计探索

2016-12-13罗绮华毛劲超

现代装饰·理论 2016年10期
关键词:纳豆竹叶卫生纸

罗绮华 毛劲超

进入新的后工业时代,环境污染与资源短缺日益严重,成为当今世界各国不容忽视的问题。人类社会在这一形势下提出的高度重视生态环境与人类的可持续发展、高度关注人与自然和谐的理念也对包装设计有了新的要求与目标。本文紧跟着时代环保的潮流下,本着“生态理念”为核心,重点论述生态理念与包装设计之间的紧密联系,对如何利用生态设计的手段在产品包装的结构、材料、加工工艺等方面进行改造研究。

包装设计在中国及其生态需求

生态理念毫无疑问就是指人类对自然、社会环境的生态保护,以及以此为理念而发展的观念;即人类与自然、社会环境的相互关系。两者是相互影响,相互制约。

在中国,由于各种体制,经济形态和消费群体同时并存,导致中国包装设计的市场形式复杂多样。中国包装设计正处于无规律、无理念的状态:中国的包装设计有些是对海外产品概念化;有些则是在成本压力下以不伦不类的风格产生,同时因为成本低,没有考虑到包装的环保,而产生出大量包装废弃物造成环境污染问题日益严重。根据资料统计,目前全球来自包装的废弃物为2000吨,我国为1600吨左右,且排放量以每年12%的速度递增。

有鉴于此,生态理念设计应运而生,其倡导的不是纯粹的仿生设计,而是提倡人们更健康、更自然、更安全地进行人与自然的活动。因此,在设计领域,越来越多设计师秉着“生态理念”为核心,对包装设计的材料、加工工艺、视觉要素、结构等方面进行研究,力求找出适合自然、社会和人类的绿色生态包装设计,革新现代包装设计潮流。包装设计亦开始重视人们对“生态设计”的心理诉求,外在的形式美和内在的精神美达到相互统一,充分地将自然价值回归于现代人们的消费价值取向,满足多维的消费需求。

包装设计中的生态理念

生态理念可以适应于包装视觉设计中的各个方面,其中最主要的还是:包装结构的改变使之达到生态保护的效果;包装材料的转变使废弃物减少;包装图案色彩的创新使刷新人们潜意识的旧观念,对生态理念产生个新看法。

1.包装结构的改变

在简洁的造型、合理结果的基础上,减少包装的成本是当今包装设计的主流之。包装设计的过程中,不仅要根据产品自身的属性来设计包装,还需要考虑包装在仓储、搬动和运输过程中经历的问题。在考虑仓储问题上,要尽量避免设计异性结构包装,为了节约仓储空间,大多使用方形结构;在考虑搬运过程问题上,要选用抗压性好的材质,避免搬运过程时破坏产品内部;以及在考虑运输过程的问题中,包装的强度系数,堆叠的盒子是否耐压,玻璃易碎品是否有缓冲的设计,是否做好内胆的保护,同时又方便消费者购买、携带和使用,在诸如此类的问题上,为了符合“生态理念”的大前提下,又要关注用料是否过多,过繁杂等的基本生态基准。

说到底,生态包装设计是“这样就好”的设计,恰好地达到个“度”而已。建筑家坂茂把“纸管”当作建筑材料,闻名世界,以此种次生态材料,避免了二次的生产产品的废弃物,也回收了纸管,增添其存在的价值。后来,他将(如图1)卫生纸再设计,把卷筒纸中间的芯做成四角形,于是卫生纸自然也就以四角形的方式卷上去。若是平常的圆筒状卫生纸,只有轻轻一拉,就可以很顺利地抽下纸张来。而抽取卷在四角形纸管的卫生纸时,一定会产生阻力而发出声响。平时很顺利地拉出卫生纸,有时会不经意地多用了,而四角形卫生纸产生的阻力,实现的功能便是节约能源。另外,圆形卷筒卫生纸在卷排列时,彼此间会产生很大的间隙,但是四角形的卷筒纸就不会产生此类问题,这就使得人们在运输或收纳卫生纸时亦可节约空间。稍微改变包装的一点结构,在节约到能源的同时,也给人们传达出生活细节也要注重生态理念的思想。

2.包装材料的转变

(1)可回收再生包装材料的运用

采用可回收再生的包装材料,是发展生态包装材料的重要方法之一。谈起生态包装设计,首先就会想到材料的回收利用,这是基本的方法。众所周知的就是环保纸制品的回收利用后再制的铝制包装,以及现今最新的生物降解塑料等。此类材料柔韧性、易折叠成型性、易裁剪性等优点,可以使包装废弃物重新获得可再使用的其它途径。设计师在包装设计选材时,应尽可能选用保留原生态状态的材料,避免对包装材料的过度加工;在设计过程里,也尽量避免对包装多重材料的组合,以减少包装材料回收分类、分解的难度与工序。第六生态环保包装公司专为纳豆食品所设计的盒型,除了本身的盒体及盒盖外,经过特别设计PLA透气膜的封装,使产品达到绝佳的发酵效果。一般纳豆盒材质较单一性,并无特殊外包装设计,属于用完即弃污染环境的材料,并不能回收再利用。本产品可于食用后经过回收,可以制成再生产品,最终回归自然。

(2)原生态包装材料的运用

“原生态”是指一些自然状况下生存下来的东西,是最原始、最古老的生态状态,是没有被特殊雕琢,存在于民间的、散发着乡土气息的艺术形态。一切在自然状况下保存的东西,它未受现代社会人为干扰和现代商业活动影响。而“原生态”具有一种让人返璞归真的力量。

在提倡环境保护的社会大环境下,人们对包装的要求也达到了个新的高度。这时原生态包装材料就凸显了其天然的优势,在人工制造的大环境下,是否足够天然显然是大卖点,使用天然的包装,或多或少会给人留下这样的感觉一天然的包装,纯净的产品。原生态包装材料的易回收、易处理、低碳环保等属性,将会成为未来的包装设计潮流发展方向。

1)原生态材料的可取性——结合材料案例分析

天然材料做包装有两大好处:一是产品便于取得;二是废弃后可自然分解,对环境无危害。但是,原生态包装材料也有其局限性,并不是所有的产品都适合以原生态包装为载体的;使用原生态包装也要以产品主题与属性为基准;处理原生态包装材料的技术要比普通包装更胜一筹等诸多限制。因此,原生态包装材料因其局限性,可以采用以下几种材料作为其相应产品的包装载体。

①竹子——自然与气质美并存的“原生态包装材料”

竹包装是一个可再生利用的原生态包装资源,可以再生,最终自己可以再分解,回到土壤里面。竹子全身都是包装的宝:竹叶是一个传统的食品包装材料。在日本的一套五个“笹团子”和粽子寿司就是以竹叶包裹的日本特产。

竹叶作为天然的包装物品,天生就具备可以保存食物,使之易于携带,就地取材,容易得到等优点。久而久之,竹叶成了一种符号,代表乡下的、纯朴的、新鲜的事物。到了现在,包装的革新,这种传统的竹叶捆扎包装仍旧没有被抛弃,不同的是,设计师们创新了一种竹叶干瘪的竹叶包装纸,使竹叶包装得到新形象的同时,也为包装设计美学增添了有趣的色彩。

竹筒是一种很原始很伟大的容器,很早就被用作食物或液态的容器。其具有简单,功能和美观统一的优势。可以利用直接做成食品的包装,显得既风俗耐看又环保。例如日本的传统季节小吃——水羊羹(如图2),一种软的豆豆果冻,装在个竹筒里,成为炎热夏季的种美味小吃。现在,竹筒已经不单单被作为容器而存在,设计师们寻求了很多竹筒加工的方式,使竹筒更耐用。现在的竹筒可以作为茶叶的包装,亦可为酿酒,都是因为竹筒加工的技术更高,使竹筒作为原生态包装材料而使用得更广。

②天然稻草一一不加修饰的艺术的“原生态包装材料”

社会的进步似乎反而促进人们更加向往民间原始的质朴,愈加原始粗犷、不加任何修饰的韵味,人们就愈青睐。天然稻草就是这么一种极具原始民俗,粗犷朴素的原生态包装材料。日本水户的天狗纳豆公司制造的纳豆内包装,使用了稻草这种原始形态的包装材料,体现了毫不加以修饰、率真朴拙的自然之美。看上去,大豆与稻草相处得很快乐,它们都是从自然中来的,融合性相对就比较协调。稻草在这里不仅是产品保护的包装,而且更是对纳豆发酵产生重要作用的材料。稻草作为天然包装材料,它同样也作为纳豆的培养皿。纳豆是由蒸过黄豆与枯草芽孢杆菌纳豆的培养物,是自然存在于稻草中,并且发酵而成。虽然通过实验研究,已经产生了一种新的方式去培养纳豆,不一定需要稻草这种天然材料去包装,可以使用其他包装材料。但并不代表这个自然进程就会消失,这样的纳豆包装已不仅是稻草在发挥其关键发酵作用的职能,而是对传统制作过程的一种纪念。或许是通过如此的包装来告诉人们,无论科技怎样的发达,原始的手法始终是最正宗的,也是对食品污染得最少的。尽管世界将会越来越发达,任何技术都会越来越先进,使用聚苯乙烯泡沫塑料或其他加工而成的化学包装材料也是必然的趋势。但是在这环境下,利用原生态作为包装材料也将会被越来越多的人青睐和运用。

2)原生态材料的技术改进

随着包装设计师对现代自然健康理念的拓展,设计风格将会随原生态材料的感觉而变化,此后所产生的原生态包装亦会越来越适应包装的大潮流。除了包装设计思维和风格的改进,原生态材料作为包装,加工技术也需要一定的进步,才能普及原生态包装使用。在加工、防腐等很多方面的处理上需要耗费一定的资金,虽然减低了对自然的破坏程度但是在某方面上也加重了包装的成本,所以在发展中的国家及地区,生态包装并没有被生产商与消费者所接受。如何在经济成本于环境成本两者之间找到平衡点,使得生态包装在改善环境的同时也能价格低廉被人们普遍接受,还需要包装技术的进步提高和发展。

图形色彩的生态化

推行生态理念包装设计除了要在内涵上改变以外,外表的改变也会让人产生对生态理念的共鸣。在生态理念包装设计过程中,包装的造型要把握适度原则;图案和色彩的设计要突出浓厚的环保生态气息,图案应避免繁复,色彩也切忌花哨。以适应生态理念想要传达给人们应贴近大自然、保护大自然,美化环境的绿色生态感觉。通过简洁的包装造型和切实的视觉设计,感官上给予的生态绿色包装外观。直接明确地暗示产品的功能与用途。同时表现产品的绿色生态环保。

结语

环境的污染引起了人们的反省深思,在这一背景下提出的“生态理念”开创了现代包装设计的新纪元。生态包装设计不仅仅是对现代材料技术方面的研究,而是一种思想行为观念的变革。设计师将生态理念注入现代包装设计,不仅仅是因为生态包装可以改善环境,减少资源的浪费,避免降低包装生产对环境的破坏,而更重要的目的是通过包装设计所包涵、传递出生态理念环保意识,让更多的人在注重对生态理念包装的选择,从而在习惯上转变人们生态理念环保的观念。

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