大病后如何补营养？

柳东杨，广州中医药大学第一附属医院外科副主任医师、副教授。

肿瘤手术后，因手术的打击、术中的出血、术后抗生素使用等多种原因都会影响病人的胃肠功能，主要表现是胃纳下降，甚至呕吐不能食，出现腹胀，腹痛，大便异常等，所以促进患者胃肠功能的恢复才是当务之急，简单说就是让病人吃得下，营养才能跟得上。

病后调补勿盲目

像肿瘤这种大病在手术后，患者多会脾胃虚弱，气血不足，所以扶正才是关键。柳东杨提醒，现在市面上的抗肿瘤药材、食品都是偏凉性的，如灵芝、蛇舌草、半枝莲、六神丸等，这些品种能否真正杀死肿瘤，并没有一个确切的说法，大多是“传言”，但多食这些东西好处没看到，伤了阳气是必然的。

寒凉辛辣不可吃，调补要辨识

肿瘤术后的病人及家属来诊治，都会问这个问题：病人吃什么好？要忌口吗？手术后的病人最好先找中医辨别下自己的体质，分型不太复杂，就是三类：阳（气）虚型、阴虚型、气滞型。需要注意的是，所有类型的病人都不能过度进食寒凉食物，包括水果、苦瓜、凉性药材等。此外，阳虚的病人，可以多吃姜或胡椒，但不主张多吃辣椒，因为辣椒素对胃肠刺激较大，会加重胃肠负担，也让病人有不舒服的感觉，比如口腔溃疡，甚至发热。比较常见的刺激性食物包括：烟、酒、咖啡、浓茶、辣椒、咖喱等。

补营养，运动也要跟上

肿瘤术后的病人在进行营养康复的同时，必须强调运动康复的同步进行，没有运动的辅助，营养康复很难顺利完成。