修茶导读

修茶导读

趣闻

据澳洲网报道，澳大利亚墨尔本的预言家欧瑞丽不但能通过解读茶叶预知未来，她还会使用现代社交媒体扩展自己的圈子，比如在图片分享网站Instagram上分享自己解读的茶杯以及通过通讯软件Skype与客户交流等。欧瑞丽表示，自己只是一个“符号”翻译家，不是一个心理学家，但是她认为自己通过翻译一些符号的确可以帮助到别人，并且整个过程“十分有趣”。报道称，在欧瑞丽看来，小丑的图案可能意味着职业生涯中的机会，两个相拥的人代表恋情美满，小鸡的图案代表女孩，小鸭子的图案则代表男孩。欧瑞丽表示，人们通过自己对茶叶的解读会进行反思，“预知未来是一件很有趣的事情，而且我真的很喜欢喝茶。”

中国新闻网

观点

我很喜欢美国人的性格，他们很坦率，他们认为“喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢。”有次茶文化宣传活动，当时一桌10多个人，我和那位老太太坐得很远，她的身体语言就表示了她的不喜欢。一位先生搬着椅子坐到了我旁边，他让我教他怎么去冲泡绿茶。就在这时，我看到老太太也搬着凳子坐到我旁边来了，主动说：“让我来吧!”我当时觉得，这个老太太还挺有意思的，就带着她泡了一遍绿茶。最后，在我离开的时候，老太太主动跟我握手，她说：“谢谢你，你真棒！我非常喜欢绿茶的清香。”

Wonderful Tea Life USA创始人刘霞

阅读指南

《日本茶图鉴》作者：公益社团法人日本茶业中央会日本NPO法人日本茶业指导员协会

一部丰富有趣的日本茶全像图，精选日本各产茶名区119种特色茶。从日本茶的历史、礼仪、制造工艺到沏茶方法、茶点搭配， 一一呈现。全书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明；第四章介绍日本茶的成分与功效、日本茶的历史与礼仪及制作过程等各种趣味知识，为读者全面了解日本茶提供了更加丰富的内容。

《茶铎八音》作者:许玉莲

《茶铎八音》为茶文化发展的观念与思想提供了许多正确的方向。如第一音的茶道观念，要茶道老师们亲自泡茶、奉茶，不要只是叫学生或员工代劳。第二音茶文化复兴，提出了新茶文化区不要只是沿用先民带来的方式，要从现在生活的时空中走出自己的茶文化。第三音的泡茶，指出许多所谓的风格差异实际上是做法的错误。第四音的品茶，作者亲自将泡茶与茶汤有偿地卖给消费者。第五音的器物，作者通过实验，将各种茶具材质与茶汤的关系告诉我们……第八音的品茗馆，作者提出品茗馆要以个人工作室的方式经营，不要落入罐头式生产的行列，否则很快就会丧失生命力。

《一日一花》作者:川濑敏郎

川濑敏郎是日本当代花道第一人。在东日本大地震后，川濑敏郎从2011年6月开始，用古老、质朴、布满历史痕迹的器皿当做花器，依据时节到山野里找最当令的花叶，融入花器中，并持续在网上连载“一日一花”专栏，广受好评后汇编成这一册精美的图鉴。366个作品野趣中充满了宁静和雅致，在“空”和“寂”中给人一种生命的启示。在《一日一花》中, 川濑敏郎着力于诠释“最高的技巧即没有技巧”，在不着痕迹中传达“素”之花极致的自然姿态。作品最后，附带了425种植物的索引和解说，对于所有对美敏感、欣赏花道，和所有植物爱好者来说，是不可多得的一本书。