被日寇杀害的近代医药企业家先驱项松茂

2016-12-12张占鳌

工会信息 2016年14期

关键词：五洲药房

文/张占鳌

被日寇杀害的近代医药企业家先驱项松茂

文/张占鳌

项松茂

“平居宜寡欲养身，临大节则达生委命，治家须量入为出，徇大义当芥视千金。”

听着这掷地有声、铿锵作响的铮铮格言，您一定会问，这是谁的诗作，这是谁的誓言，他就是中国近现代历史上一位著名爱国实业家的处世座右铭，同时也是他身体力行的遗墨。这位实业家便是1932年“一·二八”淞沪抗战中，被日本侵略军杀害的五洲大药房经理项松茂。

从学徒工到上海五洲大药房总经理

项松茂，名世澄，别号渭川，1880年出生于浙江鄞县的一个小商人家庭。幼年时他随其父读书识字，稍长，又念了几年私塾。他少年好学，能写一手好文章。其父曾有意让他深造，但因家境每况愈下，因此他不得不中途辍学，弃学经商。

1894年，年仅14岁的项松茂进入苏州的一家皮毛牛骨行当学徒。这一行业旧时称为“毛毛匠”，不仅劳动强度大，而且生活待遇极低。尽管天天在那臭味熏天的环境中劳动，可是却所挣无几。项松茂咬紧牙关，刻苦坚持，深受店主器重，学徒期满后，留行从事帐务管理工作。

1900年，在上海中英药房任经理的舅舅吴志成，介绍项松茂进了中英药房当了会计。在这里，他办事细心，责任心强，深得同事们的好评。

1904年，吴志成病故，陈镜如接任经理。此时，正逢中英药房扩大业务，为了在长江中游重镇汉口立足，项松茂被派往汉口开设中英药房分店，并出任经理。

项松茂初到汉口，人生地不熟。为了尽快打开业务局面。他进行调查了解，很快就将汉口药业的情况搞清楚。随后，他着手从进货、销货、制定店规等方面入手积极从事经营管理。两三年之后，汉口的中英药房营业蒸蒸日上，很快蜚声全市。项松茂的经营才能一时传为美谈，1909年汉口组织商会时，项松茂被推举为董事，成为武汉三镇工商界的知名人士。

辛亥革命以前，西药的销售及制造虽然有所发展，但毕竟数量有限。辛亥革命以后，大批攻读西医的留学生纷纷回国，开设了许多新式医院，西药销路由此大为畅销。

1910年，项松茂应商务印书馆创始人夏瑞芳之聘，到上海出任五洲大药房经理。

项松茂接手以后，即根据该药店的具体情况，从以下两方面进行整顿：一是奉行勤俭原则，把店中的豪华陈设尽数变卖，所得钱财作流动资金，使这一部分资金经常保持在15000元左右，并请了一位钱庄跑街任五洲大药房的副经理，利用其有利条件为“五洲”筹措资金出力。二是把握用资方向，设立了制药车间，增添了制药人员，并推出“人造自来血”、“海波药”等新药，使五洲大药房自制的成药品种增加。

项松茂卓越的组织经营能力，使五洲大药房的面貌焕然一新，一扫先前那种徘徊不前的景象，仅3年的时间，药房的营业额就大大增加，其中仅“人造自来血”一项，销售量即达2万余公升。其它如以治疗神经衰弱、兼做健胃补脾的“补天汁”，专治妇科疾病的“月月红”、“女界宝”，治疗呼吸道疾病的“助肺呼吸香胶”，以及润肠、健脑的“树皮丸”等数种成药也都成为抢手货。

虽然五洲药房已能制造几种名牌成药，但外国经济侵略的日益深入，国内西药市场日趋扩大。项松茂感到，普通商号由于力量微弱，无法与进口西药抗衡，必须组织有力量的团体，集聚起相当的资本，方能与外商竞争。因此，1913年，项松茂与夏瑞芳共同发起，准备将五洲药房改组为股份有限公司，借此壮大力量，堵塞漏洞，达到自己的愿望。经过多方奔走，项松茂与夏瑞芳等终于集股10万元，“五洲药房股份有限公司”终于在1915年正式宣告成立。项松茂以其优越的条件出任总经理，从此，五洲大药房走上更加美好的道路。

第一次世界大战爆发后，欧洲帝国主义国家忙于战争，以及东西方交通受阻，致使进口的西药及原料都明显减少。特别是1919年“五四”运动爆发前后，全国民众又掀起抵制日货的高潮，因此国产成药销路日益扩大，也为五洲大药房的大发展创造了极为有利的条件。

鉴于这种形势，五洲在项松茂的主持下，为扩大销售，加紧生产成药，以满足日益扩大的市场需求。据1921年统计，五洲制造的成药除原来的品种外，又增加了“代参膏”（宁神补虚）、“鱼肝油精丸”（滋养补肺）、“肥儿疳积糖”（治小儿寄生虫）、“五洲麦液止咳露”（祛痰止嗽）、“止咳杏仁露”（润肺化痰）等，其产量也大幅度增长。在1915年到1921年的6年间，五洲的营业额由31万元，上升到137万元，增长342%，利润由17000元上升为33000元，增长94%。

涉足日化领域，企业获得空前发展

在项松茂的领导下，五洲实力大增，获利也甚为丰厚。1919年，五洲盘进了上海太和药房，作为其在上海的联号。1921年，项松茂又以142000两白银，建筑新的厂房。也就在这一年，又买下了固本肥皂厂。

开设在上海徐家汇的固本肥皂厂，本系德国人盘门所办，第一次世界大战爆发后，德国侨民相继回国，盘门亦离华回德国去了。企业由华人张云江买下，易名为张云江肥皂厂。至1921年，张又准备出售，于是五洲便以125000两白银的低廉价格盘下了它，更名为“五洲固本皂药厂”。在这笔交易中，项松茂仅答应付25000两银子给原厂主，其余金额均以向五洲入股和存款方式处理，两年后提取。

张云江肥皂厂，本就有相当规模，产品质量也不错，在国内日用化学工业中颇有名气。若非欧战爆发，德商归国，如此规模的工厂，项松茂绝不可能如此便宜地买到。

项松茂在买下肥皂厂之后，考虑到固本皂的信誉不错，遂以“固本”二字连接于“五洲”之后，把“五洲固本”作为工厂厂名，还把五洲固本厂分为皂、药两部，分别从事制皂、制药的生产。皂部由固本皂厂原有的全部制皂设备与人员组成，利用其工艺优势与原有的信誉，专门生产各种肥皂。药部则将筹建中的五洲制药厂并入而成，加上次年盘入的生产卫生防疫药物的德商亚林制药厂，专门生产各种医疗卫生药品及其原材料。

五洲固本厂是项松茂创办日用化学事业的核心。他亲自担任该厂厂长，直接主持工厂的一切经营管理事宜，并以该厂为主要阵地，一手抓药、一手抓皂，很快把五洲大药房推向了一个全面发展时期。

在制皂方面，首次改进油脂清炼工作，以保证制皂用油的澄清。其次，采用国产原料，过去制皂的主要原料硫酸、纯碱、苛性碱、松香等都用的是进口货。随着国内化工厂的增多和产品质量的提高，五洲厂便逐渐采用了国货。如纯碱用的是永利产品，苛性碱则由天原、永利二厂供应。此外还特别注重产品质量的改进，要求肥皂外表坚实，颜色纯正、纯皂含量高，填充料游离碱含量少、去污力强等等。经过技术人员和工人的努力，五洲固本皂的质量超过了同类外国厂家的产品。据化验分析，五洲固本皂所含纯皂达63.78%，游离碱含量仅为0.03%。在生产洗衣皂的同时，五洲厂还制造出檀香皂、透明药皂、硼酸浴皂等多种香皂。

在制药方面，五洲固本厂不仅保持了原有产品的生产，而且还采用了中草药炼制酊剂软膏。为了彻底摆脱西药业历来总是依靠外国原料加工的状况，五洲厂开始自制醚精、硫酸、低铁、纳夫他林、柠檬酸钠等化学和制药原料。

取得这些成绩，重要的因素得益于项松茂从一开始就制定确实可行的战略。他认为生产过程为其经营总过程中的第一个环节。生产过不了关，下一个销售的环节亦无从谈起。但如不注意市场，不注重经营，仅仅生产过了关，即使拿出的产品再精，也难以适应市场的需要。项松茂原是经销行家出身，很懂得这一道理。

为此，在制药方面，项松茂始终主张以开发新产品，创造自己的特色为方针。

五洲固本厂制药部开工投产后，项松茂聘请了浙江医专毕业的张辅忠担任该部主任，负责制药生产。在新药研制方面，他先后聘请了专长药学和化学方面的博士、硕士多人，陆续建立研究部和设计部，进行新药的技术研制与市场调查。

经过项松茂的长期努力，“五洲”在成药方面自制新产品不断增多。到20世纪20年代末，“五洲”生产的药品，包括滋补药品与防疫药品两大类，达150余种。

五洲的新药之所以受到中国人的欢迎，是它非常注意从中国用药者的身体素质及服用习惯出发，多方参照中药药理及制作工艺，无论是中药西制，还是西药中制，皆力图使之具有中国的特色。前者如酊剂软膏，就是用一般中草药采用西式工艺制成的，后者如一些滋补品，则将各种蛋白质、维生素等营养成分，按照中药工艺，以膏、酒等形式制成。这些药品因具有进口西药不可取代的功能，因此，不仅畅销全国，而且远销海外，受到广大侨胞的欢迎。

在与英商的竞争中壮大企业

在半殖民地半封建的中国，项松茂所经营的产品，从一开始就遇到了“敌手”。

早在19世纪80年代，曾有英国肥皂托拉斯利华兄弟公司在伦敦成立，后来它的分支机构遍布世界40余个国家，可称之为世界性的肥皂垄断企业。1923年，它在中国设立子公司，这就是知名的中国肥皂有限公司（下称中皂公司），资本高达800万元。工厂设在上海杨树浦，仅皂化锅就有20个，为当时远东最大的肥皂制造厂。它生产“祥茂”牌洗衣皂。待五洲固本皂问世时，已经充斥中国市场。

为了扼杀中国的民族工业，中皂公司便想在质量、价格和市场三个主要方面压住五洲固本皂。

论实力，与中皂公司相差甚远，但项松茂不畏强手，想尽一切办法与中皂公司竞争。

为了与其竞争，项松茂千方百计地提高产品质量，并设法取人之长，补已之短，他曾到英商的厂里观摩考察，但由于技术封锁，所获不多。于是，项松茂又派制皂部主任傅怀琛到该厂做了9个月的临时工，偷学了一点制皂技术并加以消化，就这样，终于在技术上胜过英商一筹。

在价格方面，中皂公司凭借自己的雄厚资本，一再将“祥茂”皂跌价倾销。五洲厂为此也将原来就比祥茂皂便宜的五洲固本皂落价出售。当时原料很贵，而五洲厂却存有一定数量的原料。如果不是为了在价格上与“祥茂”皂竞争，顶住它不使其得逞，而将原料出售，五洲则可得利10余万金。然而项松茂却没有这样做，而是忍痛坚持，与之竞争。

在项松茂的悉心管理下，五洲固本厂的规模不断扩大。除了大量添置新设备外，还先后盘下中华兴纪香皂厂，南洋木塞厂充实药、皂二部。到1937年时，五洲固本厂出产的成药及制药原料达200余种，年产值约300余万元，皂类的年产量为70余万箱，年产值450余万元，品种20多种。

最值得称道的，是项松茂在打开销路、拓展市场方面的功力。

按照他的部署，五洲固本厂在国内外广泛建立销售网点。除上面提到的联号企业太和药房外，在各大通商要埠设立了分店，对推销能力强的殷实商号，提供赊销、长期代售等优惠条件，建立联号关系。1931年，五洲大药店的分店有17处，分布于上海、南京、北平、天津、济南、汉口、成都、广州等大城市，联号企业有55家。

在国外，项松茂除将一部分外销药品交给进出口商经手代销外，还直接与国外20多家商号建立委托代销的业务，有力地保证了“五洲”药品在海外的销售。

更为独特的是，五洲固本厂还与各大医院和开业医师加强业务联系。项松茂认为，医院与开业医师不仅是使用药物和肥皂的大户，而且是极好的宣传者，同他们建立密切关系，对推销产品有着重大意义。因此，他除经常资助各家医院外，还不惜拿出重金帮助伯特列医院和福幼医院的建立。他还编印了《卫生指南》，请医师们撰写文章，以此作为与医务界联系的又一渠道。

1924年，英商中国肥皂公司企图挤垮上海的民族肥皂工业，独占市场，在上海地区发动了一场强大的竞销攻势。中皂公司对推销人员除发月薪外还加丰厚的奖金，对受销的商家则采取寄售、放帐、补价等条件予以优惠，对消费者则诱以赠品、奖金之类。总之，中皂公司从推销者、经销者、消费者三方面着手，展开了一场立体攻势，其规模之大，来势之猛，一时使“五洲”难以招架。

项松茂审时度势，发起了一场凌厉的竞销反击战。其核心措施是，联络30多家商号，成立一家专门推销固本肥皂的大成公司。他许诺大成公司每推销一箱肥皂给予白银二两的佣金，待年终结算时再按月经销总额另付酬劳，售后放帐60天，跌价亏损等项由“五洲”负责补足。总之，保证大成公司有大利、稳利可图。而后，再以大成公司同样的优惠条件吸引其他零售商店加入“五洲”的临时性经销网，这不能不说是项松茂的高明之处。

由于项松茂组织得力，条件优惠，大成公司及其他零售商店均乐于为之推销。因此，在当年刚刚问世不久的五洲固本皂非但没有被英商挤垮，反击销量大大增加。次年，英帝国主义制造了“五卅”惨案，上海各界人民掀起了抵制英货、日货的运动，固本皂借此东风，销售量骤增至5700余箱，终于战胜了“祥茂皂”。尽管竞销中项松茂耗资巨大，年终盈余有限，甚至稍有亏损，但从长远利益来看，还是有利的。通过这次竞争，五洲固本皂终于在国内肥皂市场上赢得了一席之地。

至1931年，国内日用品化学工业中，“五洲”的皂、药两大产品在生产与销售两方面均占有举足轻重的地位。是时，五洲大药房已经成为一家拥有150万元资本、764万元年营业额、23万元纯利润的大型企业。它的工厂占地约30亩，职工500余人，拥有先进的生产线，销售分店和联号遍布全国，代销店远至南洋、北美，它的产品达百余种，价值近千万，真正做到驰名中华，饮誉海外。