昌黎地区甜樱桃品种引进、观察及筛选评价

赵艳华，程和禾，吴雅琴，李玉生，吴永杰，陈龙

昌黎地区甜樱桃品种引进、观察及筛选评价

赵艳华，程和禾，吴雅琴，李玉生，吴永杰，陈龙*

（河北省农林科学院昌黎果树研究所066600）

河北省农林科学院昌黎果树研究所自2009年开始，引进早红宝石、胜利、芝罘红、红鲁比、布鲁克斯、吉莫斯3号、短枝斯特拉、龙旭、早红珠、冰糖脆、雷洁娜等11个甜樱桃品种，嫁接在本溪山樱上。通过多年连续观察认为：早红珠、布鲁克斯两个品种果实成熟期与红灯接近，早期丰产性及果实品质较好，可作为早熟品种在河北省甜樱桃适栽区推广应用；雷洁娜与短枝斯特拉两个品种成熟期较晚，与萨米脱相近，早期丰产性及果实品质也非常好，可在燕山地区推广应用。

甜樱桃；品种；成熟期；早期丰产；品质

河北省虽然为甜樱桃适栽区，引进甜樱桃时间也比较早，但栽培规模一直比较小。限制甜樱桃产业发展的主要原因是栽培品种结果晚、产量低、品质差；管理粗放、优质丰产技术不规范；经济效益低等。为了促进甜樱桃产业的快速发展以及为樱桃种植者在品种选择上提供可靠参考，河北省农林科学院昌黎果树研究所开展了甜樱桃品种引进、观察及筛选评价研究工作。

1　材料与方法

试验地设在昌黎果树研究所院内。试验园面积0.33 hm2，果园土壤为褐土，土层深厚，土质疏松，轻壤质，通透性好，pH值6.9。园地内排灌方便，灌溉用水为深井水，地下水深50 m。

昌黎地处环渤海地区中部，位于东经118° 45′～119°20′、北纬39°25′～39°47′，属于中国东部季风区、暖温带、半湿润大陆性气候。日照充足，四季分明。秋季延续时间长，无霜期长，水热系数小。年总日照时数2 809.3 h。年平均气温11℃，无霜期达到186 d，≥0℃积温4 231℃，≥10℃积温3 814℃。年平均降水638.33 mm。

1.1甜樱桃品种与配套砧木河北省农林科学院昌黎果树研究所自2009年开始，分别从北京农科院林果研究所、中国农业科学院郑州果树研究所、山东省农科院果树研究所、大连农科院果树研究所等单位及澳大利亚引进早红宝石、胜利、芝罘红、红鲁比、布鲁克斯、吉莫斯3号、短枝斯特拉、龙旭、早红珠、冰糖脆、雷洁娜等11个甜樱桃栽培品种，均嫁接在当地主要砧木本溪山樱上。栽植时南北行向，采用穿插式配置授粉树。通过多年连续观察统计，比较各品种的果实性状、丰产性、抗性等，筛选适合河北省发展的甜樱桃优良品种。

1.2栽培方式株行距2 m×5 m，起垄栽培。每个品种栽植5株，授粉品种邻行栽植。

1.3肥水管理全年施3次肥，分别为秋施基肥，花期叶面喷肥及膨果期追肥。每年基本浇6次水，即花前水、硬核水、采前水、基肥水、封冻水与解冻水。

2　结果与分析

2.1甜樱桃品种的筛选进入丰产期后，经过连续3年观察各品种性状表现，在综合品质评价的基础上，筛选出适合河北省发展的甜樱桃优良品种4个，分别是雷洁娜、布鲁克斯、短枝斯特拉、早红珠。主要表现在早实性好、产量高、口感好。果实外观品质以短枝斯特拉最好。这些品种在滦南、赞皇等地也有栽植，各品种性状表现一致（表1）。

表14　个甜樱桃品种的果实性状

2.2物候期早红珠、布鲁克斯与雷洁娜3个甜樱桃品种的初花期均为4月上旬，短枝斯特拉为4月中下旬。在昌黎地区，早红珠成熟期最早，比红灯早3～5 d。布鲁克斯成熟期与红灯相近，雷洁娜与短枝斯特拉成熟期较晚，与萨米脱相近(表2)。

表24　个甜樱桃品种的物候期月-日

2.3早实丰产能力采用改良纺锤形整形方式的4个品种甜樱桃，综合运用修剪技术，3年完成树体整形并少量结果，第4年形成经济产量，第5年单株产量均可达5 kg以上，667 m2产量可达500 kg以上，早果丰产，可获得较好的经济效益。短枝斯特拉连续结果能力强，果个大，风味好。雷洁娜早实性、丰产性尤其突出。2.4抗裂果能力筛选的4个品种在果实着色期到成熟期裂果率均低于2%，从而保障了甜樱桃的商品价值及经济效益。

3　结论

早红珠、布鲁克斯两个品种果实成熟期与红灯接近，早期丰产性及果实品质较好，可作为早熟品种在河北省甜樱桃适栽区推广应用。雷洁娜与短枝斯特拉成熟期较晚，与萨米脱相近，早期丰产性及果实品质也非常好，可在燕山地区推广应用。种仍是巨峰，新品种所占比例偏小且乱,早、中、晚熟品种搭配不合理，成熟期过于集中,出现季节性相对过剩。

2.2葡萄标准化栽培程度低，果品异质现象严重目前江西葡萄主要以区域合作社模式运行，栽培技术果农自主选择，粗放管理占很大比例，标准化程度低。由于葡萄果品市场前景较好，大多栽植户认为只要生产出葡萄产品，就有消费群体；但葡萄对栽培技术要求相对较高，生产中果农技术水平参差不齐，疏花疏果、植株管理等达不到技术要求，结果量过多，果实品质和外观受到较大影响，导致葡萄果品异质现象严重。

2.3葡萄栽培技术链接、市场导向严重的无方向江西葡萄栽植667 m2效益少则7 000元、多达30 000元，差异性很大，尽管如此，与其它果树相比，效益优势显而易见，果农栽植葡萄积极性一度高涨，面积不断扩大；但栽培技术仍处于薄弱阶段，葡萄栽培全过程中各技术脱节现象常有发生，导致葡萄栽培状况连连发生。市场导向盲目，建什么样的果园、选择什么样的品种、生产什么样的果品没有明确的目标。

2.4良种繁育滞后，苗木市场混乱江西省专业从事生产苗木企业很少，优质苗木缺乏，果农主要从苗木个体户或是邻近省引进，葡萄种苗的生产和管理缺乏有力监督，从而导致苗木质量参差不齐、品种混乱，更谈不上苗木的检疫消毒，严重影响了葡萄产业健康发展。

2.5葡萄观光果园建设起点低目前江西省的观光果园良莠不齐，大多仅追求葡萄果品的商品性，忽视了园地本身的美观、栽培架式、葡萄整形修剪的优化，可能仅仅有几亩果园就接待游客，不利于观光果园的长久发展，缺乏市场竞争力。

S662.5

ADOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.003

2016-07-15

河北省财政专项资助（项目编号F16R06005）；河北省农林科学院基本科研业务费项目（A2015020105）。

陈龙