再抽一袋关东烟

2016-12-08刘希文杨福升

神州民俗 2016年21期

文/刘希文　图/杨福升

再抽一袋关东烟

文/刘希文图/杨福升

用一句东北话来说，关东烟就是“贼啦好抽”！最出名的关东烟是亚布力（亚布力镇，黑龙江省哈尔滨市下辖镇）产的，抽一口，有劲、不呛人、解乏，难怪抗联名将赵尚志将军临终前还想抽上一口关东烟啊！

关东，有肥沃的土地，手一攥土都能出油，加之关东的水好，松花江、嫩江、大辽河等江河水质清澈，污染小，还有关东特有的气候，因此，黑土地上种植的关东烟叶长、宽大、肥厚、绿油油的，这样的烟能不好抽吗？！而且东北的烟种经过了多年的筛选，种子十分优良，出芽率几乎达到了百分之百。关东烟的长势，自然也相当喜人。

金黄一片关东烟

在每年的初春，关东各烟农便开始系烟苗了，以前没有大棚，多是用塑料布扣一个小棚子来下种，待烟苗长到一捺长时便可下到大地栽植了。

关东烟在大地的生长期还比较好侍弄，铲地、松土、施肥、灌溉、掐尖都要及时，到秋后，一般的烟叶都能长到一尺多长。

经过了春、夏、秋三个季节，由烟种长成了又宽又大的烟叶，即所谓的关东烟，当年的新烟叶无论从口感，还是色泽方面都比陈烟好的多，抽到嘴里比较柔和，在农村，关东烟可以当作礼品馈赠给亲朋好友。

秋收时割烟叶也十分讲究，必须用专用刀具，用类似手掌那么大的小镰刀割烟，烟叶头上留拇指大的烟梗便于将烟叶捆扎后上架。

割后的烟叶一般是5至10个烟叶捆在一起，捆叶时用细草绳即可。

烟架用高粱秆捆扎而成，立柱用向日葵杆做成，高一米左右，一个杆上挂10个捆后的烟叶。烟架通风很重要，烟叶不能摆得太密，遇到阴雨天要在烟架上放上苫布遮雨。

经过多日日晒风吹，烟叶由绿变黄，远处一看金黄一片，甚为美观。

有的烟农为了使烟叶更趋干透，在自己搭的土楼里晒烟叶，这样的土楼通风良好，雨淋不着，烟叶不发霉，比上烟架的好多了，这种方法制成的关东烟，成本比较高，但质量上可称为上品。

待烟叶晒好后，从架上取下，此时烟叶已经很酥了，一定要小心，不能摔、碰，不能互相挤压。一般是十多捆烟叶用湿的高粱秆捆成大包，放在仓房中通风良好的地方，要防霉变，保存的条件一定要好。

每年九月过后，关东乡村开始秋收了，打完场，粮食入仓，老百姓就开始猫冬了。

猫冬正是敬烟时

进入猫冬的季节，关东烟就派上了用场。关东烟老百姓可以拿到自由市场去卖，换回钱用以补贴家庭，给家里买点盐酱油醋等生活用品，还可给孩子们买点笔本铅笔之类的读书用品，另外，留着自家抽，来人去客抽上一袋关东烟是必备的。

那个年代里，关东地区老百姓抽烟的工具用的是烟袋锅子，烟袋锅是用黄铜铸造的，烟袋杆是乌木的，烟袋嘴是用玉石纯手工雕刻的。还有的老百姓家里没有烟袋锅子，就用纸卷旱烟抽，用的纸都是报纸之类的，学生作业本用完后也可用来卷旱烟抽。

当时关东乡村老百姓家里炕头上都有一个烟笸箩，烟笸箩是用废纸浆糊的，里外配上花纸，再往里面装上关东烟、卷烟纸和烟袋锅子。一旦家里来人了，不管男女，主人首先是把客人让到炕头，把炕上的烟笸箩拽到客人面前，亲自为客人装上一袋烟。或者卷上一支烟，给客人点上火，而客人显得非常有面子，坐在炕头吧嗒吧嗒抽起了关东烟，随着烟雾缭绕，屋里充满了旱烟味道。

有的时候，放在烟笸箩里面的关东烟，因为屋子里热，烟叶子是干刷刷的，抽着不得劲，这样主人就会在烟叶子上喷上点水，让烟叶子湿润一下，客人来了抽烟时不至于呛嗓子。但是水也不能喷得太多，否则烟叶子由于水分大不愿意着，即使客人这么吧嗒嘴，嘴里也是不往外冒烟的。

在关东乡村，老百姓只要出门时，腰上别着一杆烟袋锅子，兜里揣着烟口袋，或者是卷烟纸，累着的时候找个地方抽上一袋烟，然后把烟袋锅子在脚底磕打几下，再别在腰上。如果是抽卷烟，最后把烟屁股啯得滋滋响，也舍不得扔掉，都要烧着嘴上的胡子了，才把烟屁股扔在地上，用脚使劲踩几下，嘴里还叨咕着，“把烟掐死“。不管是在劳动的现场，还是打场现场，老百姓都会趁着休息的一小会儿装上一袋关东烟，蹲在田间地头抽上一口，解解乏。

在上世纪六七十年代，关东有“四大怪”，其中一怪就是“大姑娘叼烟袋”，好像我的姥姥，她从小就叼烟袋。刚开始时是好奇，看着别家姑娘抽烟自己也想试试，那时还买不起铜烟锅，只是用废纸卷的旱烟抽，刚抽时呛得姥姥直咳嗽，眼泪都下来了。可后来随着时间的推移，天天在抽，便成瘾了，扔不掉了，而且那时大姑娘抽烟还是一种时尚，家长也很少管，久而久之姥姥便扔掉烟卷叼起了大烟袋。后来，姥姥出嫁了，姥爷家是开铁匠铺的，雇了几个小伙计，每天的活很累，姥姥还得做好多人的饭，家里家外忙的不可开交，加之家中孩子多，故此她烟抽得更凶了。每当累了，心情不好时，便点上一锅烟，既解乏、又解愁，也是一种心灵上的安慰和心情上的自我调节罢了。

姥姥一生育有九个儿女，可想而知家庭是多么劳累，铁匠铺的活也很多，每天开业时车水马龙的，生意做得很好。姥爷作为家中的主人，民间的手艺人，打铁的工夫十里八村很有名，他打的马掌，各种刀具等销量特别大，而且还远销到了隔江的吉林省。

姥爷每天工作量很大，好喝点酒解乏，所以家里好多活计都得姥姥去打理，烟抽的更多了。当时儿女们都劝她少抽点，可她只是答应还照样抽的凶。那时姥姥用的烟锅只是一般的铜烟锅，大约有三、四十公分长，用不了几天就得将烟具缷开，儿女们开始从烟袋杆里往外抽烟袋油子，疏通后抽烟透气，好啯，烟着的也通畅。每次都透出好多烟油，其实就是现在说的尼古丁，是一种致癌物，可当时的社会医学不是那么发达，人还未认识到烟油对人体的影响有多大。不过这种叫“烟袋油子”的东西，谁家小孩子肚子疼了，在肚脐眼上抹上一点就会好的。后来这个透烟油的活便落到我的身上了。

每当儿时放寒、暑假时，我便让父亲用自行车把我送到姥姥家，到了姥姥家无拘无束，既有好吃的又有好玩的，而且姥姥特别宠着外孙儿，每次来都是好招待好吃喝，那时我就感到姥姥太慈祥了，也太心善了。闲来无事，便在姥姥面前缠着她讲“瞎话”，姥姥便让我每天晚上给她卸烟具，透一透烟袋油后再装好烟具，为姥姥装上一袋烟，用炭火点着，看着姥姥有滋有味的抽着，看着烟雾缭绕，对我来说也是一种享受，对姥姥来讲“饭后一袋烟，赛过活神仙”。