槐花魂
2016-12-07山东蒙阴县第一中学若荷
山东蒙阴县第一中学/若荷
槐花魂
山东蒙阴县第一中学/若荷
晨起散步,忽然鼻端袭来一股浓浓的槐香,这香气甜甜的,非常浓厚,惹得我在闻到香气的地方,痴痴地嗅着,不想离开。驻足半晌,这才回过神来,一路向公园而去,眼看物事移转,香气渐淡,可丝丝缕缕的香,却像在两颊生发了似的,挥之不去。
槐花的香,跟着我来了。我举头寻找,四处打量,远近的景物里,皆不见槐的一枝一柯。其实我知道,许多年来,城市里的槐早已离我们远去,越来越变得稀罕,更多的树不再是我们熟悉的槐树,而是各种各样的梧桐,这数量可观的树上,结出的不是美丽的槐花,而是圆圆的球状果实。春天,梧桐开花时,总有一种碎屑样的物质,随着风满天飞舞,到处扑眼沾衣,不胜厌烦,这让人更加想念槐花。
想念槐花的四月和五月,花儿盛开的时节,想念那五百多年槐香演变的历史。想念最初的先民与槐树的故事。想念我们的根。这要是在过去,我们居住的房屋的周围,到处都是槐的身影,角落里种着槐树,院子里种着槐树,我们学校早先的操场上,前人曾在周边种过一圈槐树,每年五月,那些春光闲散的日子,都是属于槐花的,它们好像是约定了似的,于某个时辰如期吐蕾绽放,似晚春与槐花的邀约。
槐花的香,与其他的香气不同,只要附近有一株槐树,树上有花在开,那么,这个地方无论风来、雨来,总有一种气息游移于空气之中,有如躲不开的清风,氤氲着诱人香氛。人移,花香也移,就像这花香早已盈于襟中、袖口。置身槐花的香里,你只想一路跟随它们,飘然而去,不管凡世红尘。
槐花开得白,花期一到,一嘟噜一嘟噜地挂在枝上。槐花的纯粹,是白得不染纤尘,像敛翅停落的蝴蝶仙子。槐花在这个季节,是迈出闺阁的女子,芳情满怀,流苏披挂,一树琼花,浓香馥郁。洁白的花,开在老屋的房顶,开得满盖琼华。花开之后,方生出嫩绿的槐叶,碧水一般透明,满院绿意葳蕤。
更为可人的,是那些生长在山村野岭上的槐树,一树树槐花开放,倾国倾城地挂在枝上。花束在树冠重叠起来,如同覆盖一层压枝的雪,满山漫岭的花连绵起来,声势浩大。
槐花不仅可以酿蜜,还可满足人的口福。将槐花从枝上摘下来,冲洗干净,和上面粉,打上几只鸡蛋,用水加以搅拌,等均匀调和,摊开在烧热的油锅里煎成槐花面饼,盛入盘中,蒸气里便会缭绕出槐花的香气,潜着一缕槐的青涩的气质。
在所有蜂蜜中,我最喜欢吃的是槐花蜜,花蜜之中,依然保留着丝丝缕缕的槐香,像槐花的魂。槐花蜜里看不到花的洁白,只能看见乳状淡黄的蜜汁,然而,当把一匙槐蜜倾于杯中轻轻搅拌,眼前便会现出一穗穗槐花,挟着不久前的那个春末及初夏,陷入一种浅而美好的回忆。