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翻转课堂在高职《中国旅游地理》课程中的教学实践研究

2016-12-06李贺

旅游纵览·行业版 2016年11期
关键词:旅游地理重难点旅游

李贺

通过分析高职中国旅游地理课程翻转课堂的优势和具体教学实施过程。在此基础上,提出从发挥学生主体作用、发挥教师主导作用、提高学生实践操作综合技能等方面进行翻转课堂教学改革的基本思路。

中国旅游地理是高职旅游类专业学生的一门专业拓展课,是伴随着中国现代旅游业的出现而产生、发展的一门新兴课程,具有很强的时代代表性。学习中国旅游地理,可以了解中国旅游地理基本知识和旅游文化,可以提高学生人文素质、旅游审美能力,为学生将来踏上就业岗位奠定良好的基础。因而在旅游专业人才的培养体系中占有非常重要的地位。

一、翻转课堂的优势分析

从中国旅游地理翻转课堂的实践来看,翻转课堂较与传统课堂,有以下明显优势

(一)激发学生学习兴趣,提高学生学习效果

在观看视频后,学生是带着问题,有准备的走进教室,学生的求知欲大大增强,学习兴趣提高,学生愿意相互合作相互帮助,愿意主动学习,增强了学习的责任感,提高了课堂学习效率。

(二)课堂中师生互动,合作学习增多

学生有不懂的问题都可以在课堂上随时提出来,可以有其他同学帮助回答,也可以同学们在一起讨论解决。对于有争议性,大家观点不一致的问题,大家可以运用相关知识进行辩论,最后由教师引导学生完成。这样,不仅可以充分调动学生学习积极性,还可以使互动和合作更加有效。

(三)翻转课堂可以帮助一些繁忙、学习困难的学生

今天的学生都很忙,社团、学生会、义工、比赛、培训、演出等等使一些学生不能按时上课,翻转课堂可以让这些学生自主安排忙碌的时间,可以提前学习或时候补课。同时,可以帮助学习困难的学生通过不断重复观看视频,赶上学习进度,提高学习成绩。

(四)翻转课堂让教师更加了解学生

翻转课堂让我们花更多的时间接触学生,让我们更好的了解学生,更加清楚知道谁学习有困难,谁能迅速掌握学习内容,谁能带领大家解决一些富有挑战性的问题。同时,我们还能了解到学生的生活和思想动态,帮助他们解决影响学习的一些问题,培养学生不仅成为一个有知识有素养的人,还成为一个有爱心有责任心的人。

二、教学实施过程

(一)课前准备阶段

1.完善教学大纲,重组课程内容。一方面,中国旅游地理是旅游学与地理学的交叉学科,随着旅游业的不断发展和成熟,中国旅游地理的课程教学内容也在不断更新和完善。另一方面,教学大纲是依照教材内容编写的,而教材内容本身又很繁杂,内容太多,所以为了完成教学任务,教师课堂时间都在赶教材,没有办法添加教材以外的“本土”旅游资源的教学内容,学生就没有办法熟悉“本土”情况,可能影响到将来学生就业。因此,我们在教学中,要关注学生所学内容的实用性,要注意对教材灵活取舍,根据高职学生情况及本土旅游资源特点,来完善教学大纲,重组课程内容,不能完全刻板地将教材中的每个知识点都强调。

2.学情分析。教师在课前准备阶段中,不仅要备教材,也要备学生。我所任教的是大二旅游管理专业的学生,他们思想活跃,喜欢动手动口,但缺乏学习的主动性。另外,他们经过导游基础知识、旅游概览等课程的学习,已经具备了一定的地理基础知识,只是很难将知识运用到实践中。因此,通过本课程的学习,一方面要激发学生学习的主动性和参与性,另一方面,要引导学生多参与实践,提高实践操作能力。

3.重难点分析。依据教材和课程标准,结合教学和学生实际,在体现一定时效性基础上,确定教学的重难点。把学生最应该掌握的知识重点和学生在学习过程中,学习阻力较大或难度较高的难点知识挖掘出来。确定教学重难点是为了进一步明确教学目标,以便分清主次,区别轻重,突出重点,解决难点,更好的为实现教学目标服务。

4.视频制作。视频制作是课前准备中的最核心的内容。其制作过程基本分五步:一、分析。综合分析学生的教师自身情况,确定选择何种风格和形式的视频。二、整理。首先,把视频中用到的PPT、图片、音频、视频材料准备好。其次,脚本中注好每一段教学内容展现形式,用到的资源等。三、制作。手机、摄像机或者Audition等软件制作。四、发布。把视频通过学校的教学管理平台或土豆、优酷等视频网站,或者上传QQ群,微信群。五、反馈。教师根据学生反馈的问题和视频制作意见,调整教学活动和改进视频风格等。

5.设计教学思路,制作导学案。课前准备的最后环节,设计出本节课的教学思路,写好教案,做好对应的导学案。学生需要自己手头的材料和导学案来自学,然后配合学习任务单行自主测试,在自学的过程中提出疑问。

(二)热身参与阶段

1.热身阶段。通过游戏、热点话题、情景导入等方式让同学们参与,将知识点进行抛出,引发学生去思考和探讨。主要是为了调动学生课堂热情,注重团队参与,让学生关注身边生活实际案例。

2.参与阶段。对学生自学情况了解后,针对教学中的重难点、学生比较困惑的知识,教师可以设置生动的情景,把学生分成小组讨论,再结合学生的不同特点,灵活运用多种教学方法,引导学生自己问题。经过一系列练习,合作探究,教师在了解学生学情后,利用课堂时间对学生存在的问题答疑。

(三)反馈评价阶段

学生展示结束后,教师要对整个学习行为进行整理和评价,个人自评和小组评价后,教师再对整体情况进行总结评价。总结课堂的重难点知识,布置作业内容,对全员的表现进行全面鼓励,以激励教学为主。

三、教学反思与建议

(一)反思

首先,课前预习效果不理想,特别是重点章节。造成这种这种情况的原因有以下几个方面;部分学生基础差,学习能力和理解能力相对薄弱;知识点本身比较抽象,学生理解困难导致;学生时间紧张;视频缺乏吸引力等等。其次,教师综合能力有待提高。翻转课堂的每个环节都需要教师投入大量的时间和心血来完成。教师需要更新专业知识,重组教学内容、学习视频软件,改进教学方法和评价方式,教师需要不断地提高综合技能,来适应翻转课堂新的教学模式,达到教学效果。再次,旅游地理学具有较强的实践性,要求学生能走出课堂,深入到旅游景区,灵活运用,加深对书本知识的理解。但是,目前《中国旅游地理》的教学都过分注重知识的传授,缺少必要的实践锻炼环节,忽略了与外界交流、野外实习安排。最后,由于中国旅游地理学科的交叉性,要求学生对社会学,心理学、历史学、民族学、园林学等有一定程度的了解。所以学生日常要注意知识的积累,努力扩宽自己的知识面。

(二)建议

1.充分发挥学生主体作用。在翻转课堂教学模式下,学生可以根据自己的理解情况暂停或者回放,逐步深入理解知识要点,对自己仍旧疑惑,不能解决的问题,带到课堂上,通过小组讨论或者请教老师得到答案。这种教学模式,不仅可以增加学生与学生之间,教师与学生之间的充分互动,还可以激发学生探究新知的欲望,有助于学生自主学习,不受时间限制的加深对知识的理解,培养学生思维的灵活性和创造性,使学生的综合能力和素质得到提高。

其次,充分发挥教师主导作用。

一方面,教师要广泛学习与“翻转课堂”有关的先进教学理念与有效的教学方法,合理开发教学资源,提升教师的专业素质与教学能力,自觉成为“翻转课堂”教学改革的支持者和实践者。另一方面,教师要注重情感教学,塑造学生的情感态度价值观,引导学生的价值取向。

2.提高学生实践操作综合技能。笔者在中国旅游地理教学实践中,先后组织学生实习考察海口石山火山群世界地质公园以及美舍村、三卿村等特色的村落和景观,让学生真正感受火山喷发时的画面,让学生在实践中加深了对火山地质景观知识点的了解,学生对景区进行综合评价,对旅游景区的规划、利用和保护提出认识,给出意见。因此,加强实践教学对学生职业能力的培养具有积极意义。

(作者单位:琼台师范学院)

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