翻转课堂在“滴定液的配制”实验教学中的应用研究

2016-12-06陈素娥张文新李慧芳李文娥

山西卫生健康职业学院学报 2016年2期

关键词：实验教学内容实验

陈素娥，张文新，李慧芳，李文娥

(山西职工医学院，山西太原　030619)

翻转课堂在“滴定液的配制”实验教学中的应用研究

陈素娥，张文新，李慧芳，李文娥

(山西职工医学院，山西太原030619)

目的:通过“翻转课堂”在“滴定液的配制”实验教学中的具体应用，提高分析化学实验教学效果。方法:教师在课前制作“滴定液的配制”实验操作的微视频，共享给学生，将知识传授放在教室外，使学生在课前通过学习微视频、填写预习报告，完成知识的学习。课堂上通过学生提问、讨论，教师讲解答疑，学生操作教师辅导完成知识内化。课后让学生完成实验报告达到知识的固化，最后再通过测评检验教学成果。结果:在学生的操作测评中，及格率和优秀率都取得了大幅度的提升。结论:将“翻转课堂”应用于“滴定液的配制”的实验教学中，明显提高了教学质量，取得了较为满意的教学效果。

翻转课堂;实验教学;滴定液配制

“翻转课堂”作为一种新兴的教学模式，利用知识传授和知识内化过程的颠倒安排，把知识传授的过程放在教室外，让大家选择最适合自己的方式接受新知识，而把知识内化的过程放在教室内，以便同学之间、同学和老师之间有更多的沟通和交流［1］。

利用反转课堂进行滴定液配制教学有以下优点:a)学生课前观看教师操作视频节省了课堂上教师讲解的时间，增加了学生的操作时间，提高了教学效率。b)由于学生课前对实验做了充分的准备，对实验步骤已有一定的认知，教师可以针对性地对学生在操作过程中仪器使用的规范程度进行细致纠正，规范操作。c)增强了教师的团队精神，提高了实验教学的科学性和准确性。每个操作细节的把握都是整个教研组多名教师集体研究确定的，这使实验操作更科学、更严谨，减少了不同教师教学的差异性和实验操作的随意性。d)有利于个别化教学，不同学生学习知识的技能和能力是不同的，对于未能充分理解和掌握实验操作技能的同学，可以反复观看实验操作视频进行学习，有利于每个学生的提高进步［2］。

1　翻转课堂的实验教学模式构建

滴定液配制教学模式设计为:“课前微视频和预习报告等教学资源支持的学习——课堂知识内化——课后知识固化、教学测评”的翻转课堂教学模式(见图1)。

图1　翻转课堂教学模式图

这种翻转教学模式的应用，能最大限度地调动学生的主观能动性，全面提升课堂的互动，使学生目的明确，操作思路清晰，学生由“被学习”变为主动学习，极大地激励学生的学习兴趣和创造性，针对性地训练学生的科学思维能力。另外，在实验过程中利于教师因材施教，通过对学生个别化辅导，协助学生矫正错误，完成学习目标。

2　翻转课堂实验教学过程实施

2.1课前准备

2.1.1微视频的制作与设计微视频的制作在实验课前进行，分四个步骤设计:

视频录制:教师首先将“滴定液配制”实验项目录制成视频，内容包括容量瓶的洗涤，试剂的称量、溶解等基本操作步骤，以及实验室仪器的摆放位置，试剂、蒸馏水的取用方法等。整个操作的录制都在学生将要做实验的实验室进行，让学生通过观看视频看到自己真实的操作环境和应掌握的操作步骤。

视频剪辑、编辑:将录制好的视频进行剪辑、编辑，在编辑时注意对实验中需要注意的重点、难点进行字幕提示，视频的长度应控制在学生注意力比较集中的10 min左右，微视频的制作力求严谨、新颖、美观。

配音:根据视频内容教师配音，力求语言简洁、声音优美、突出重点。

视频共享:将制作好后的微视频资源通过微信和教室多媒体共享给学生，学生可以自由安排时间观看，视频具有暂停、回放等功能，可以自我控制，便于学生自主学习，有利于培养学生的求知欲和自主学习能力。

2.1.2实验预习报告的制作与设计实验预习报告设计内容包括实验目的、实验仪器与试剂、实验内容等。其中实验目的、实验仪器与试剂在报告中直接给出让学生预习，了解本实验所涉及到的仪器与试剂，明确实验需要掌握的基本内容与基本技能。实验内容设计为有关计算和操作步骤两部分:

有关计算:将有关计算应用到预习报告中是实验改革的新思路，报告中要求学生写出计算结果和详细计算过程，目的是使学生明白准确配制一定浓度的滴定液不仅要规范操作而且需要精确的计算才能实现，二者缺一不可，从而达到理论知识与实践的紧密结合。

操作步骤:预习报告中设计操作步骤是帮助学生更好地了解、掌握实验内容，以便到实验室后做到心中有数，不盲目。在具体的设计过程中根据内容不同采用了不同形式。本实验主要包括两个内容，具体形式如下:

操作步骤用填空形式:第一个实验内容“K2Cr2O7滴定液的配制(直接法配制溶液)”，采用填空形式，即将一些关键步骤、重点注意事项设计为空白，让学生填写，学生为了能找出正确答案，就需要复习理论知识、观看微视频，这样在学生完成预习报告的同时加深了对实验内容的印象。

操作步骤由学生自己编写:第二个实验内容“0.100 0 mol/L NaOH溶液的配制(溶液的稀释)”，是本教研室新加入的内容，教材中没有。原图是该内容在药物分析、生化检验等后续课程及学生今后实际工作中应用较广泛，其次融入该内容能使学生系统了解滴定液的配制，更好地将实验与理论知识紧密结合，同时可以进一步巩固滴定液配制的基本操作技能，这是实验改革的另一个新思路，即实验内容不拘泥于教材，以实际应用为主。本实验操作步骤设计为让学生自己编写，教师不给任何提示，这样可以训练学生举一反三的学习技巧，使学生尝试自己设计实验步骤，有利于创造力的培养。

2.1.3学生课前学习任务的评价过程学生完成“知识获取”后，将预习报告提交给教师进行批改，检查学生的预习情况，以便更好地督促学生预习。另外可在信息技术支持下的网络平台中完成一定的课前针对性练习，如利用微信教师向学生提出一些与实验相关的问题，教师与学生之间、学生与学生之间针对问题进行讨论、答疑，使教师在上课前就可以了解到学生的学习“盲点区”，修正自已的教学设计。

课前通过以上三个步骤，达到对实验的主体学习，从某种意义上说，通过“预习时间”的最大化完成了对教与学时间的延长。

2.2课堂教学

课堂教学分教室课堂教学和实验室教学两部分。

2.2.1教室课堂教学过程在课堂上，学生可以就自己在课前知识建构过程中产生的疑惑向教师请教，接受教师的启发和个性化指导。由于学生在提问中带有很强的目的性，因此效率高。教师则根据课程内容和学生在课前观看视频、完成预习报告时产生的疑惑，总结出一些有探究价值的问题，供学生选择探究。

在探究问题的过程中，学生采用自主探究和小组协作相结合的方式，既培养提高其独立学习的能力又在相互学习和借鉴的过程中拓展对知识的理解深度，提高其协作学习的意识和能力。

2.2.2实验室课堂教学过程学生到实验室后教师只对实验操作进行重点示范，或选几个学生示范操作、大家找错的方式，之后学生在教师指导下进行单独操作，完成实验内容。因为有了前面的教学做铺垫，一方面减少了教师的讲解时间，延长学生的操作时间;另一方面学生基本能做到心中有数，对每一步操作的目的、关键点、注意事项等有一定的认知，在整个操作过程中比较顺畅、出错率低。最明显的是实验课变得比过去安静、有序，教师能够有时间对学生进行更加细致、规范的指导，课堂效率有效提高。

2.3课后知识固化与教学测评

2.3.1知识固化教师对实验报告进行了具体而详细的编排，报告中除了涉及目的、试剂与仪器、实验内容外增加了问题与讨论、实验体会与注意事项等，要求学生根据自己实际操作过程实事求是地完成实验报告，教师认真批改实验报告以检查学生对基本理论知识、基本的化学计算、基本的实验操作技能掌握的程度与灵活应用知识的能力。

2.3.2实验测评本实验测评与滴定操作放在一起，安排在分析化学实验最后进行，滴定液的配制操作测评(见表1)。

表1　滴定液的配制操作测评

3　教学效果

翻转课堂应用于“滴定液的配制”实验教学在2014级高职检验班应用后。进行了学生问卷调查，本教学模式采纳了学生的建议，改进教学实践过程中的不足后形成，并应用于2015级的实验教学中，效果明显。首先在课堂教学中学生操作思路清晰、目的明确，学习兴趣浓厚;其次在实验过程中教师可以针对性地纠正学生在操作过程中仪器使用的规范程度，训练学生的科学思维能力，因材施教;教学效果明显提升。2013～2015级学生容量瓶配制溶液的操作测评结果对比见表2。