雏鹅的科学饲养管理措施

娜日娜+刘亚娟+李峰

中图分类号：S835.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2016）04-0021-02

雏鹅个体小，绒毛稀薄，体温调节机能不健全，对外界温度变化的适应力很差，雏鹅生长快而胃肠容量小，消化力弱，同时生活力、抗病力较弱，容易患病，如果不加以科学饲养管理，将会导致雏鹅死亡，造成严重经济损失。

1 环境温度对雏鹅的影响

鹅是恒温动物，0～7日龄尤其是3日龄的雏鹅因低温造成的伤亡最多。雏鹅在26℃以下的低温环境中会相互拥挤扎堆，扎入堆里面的雏鹅容易出汗窒息死亡，如果人工拨散挤堆的雏鹅，出汗雏鹅在低温环境中又会很快着凉感冒，并且人走后又扎堆，反复多次后，不仅感冒更多，而且多次出汗后引起叨毛形成僵鹅。若不及时调整室温，就会引起死亡和造成大批弱雏。造成低温的主要原因是育雏室的保温设备不当和管理不力。低温危害大，但高温的危害也不能轻视，鹅体温达到32℃以上，雏鹅精神不振，吃食少，喝水多，体温升高，体热散发受阻，影响生长发育，诱发疾病，长期高温可引起大批死亡。造成高温的主要原因是管理疏忽和忽视温度的调节。养育雏鹅的温度要求是适宜而均衡，即0～7日龄鹅的育雏温度以28℃为宜，7日龄后，每周下降2℃。昼夜24h保持均衡，高低温差不能超过2～3℃，尤其是凌晨时间、寒潮、雨雪天更要保持均衡。

2 环境湿度对雏鹅的影响

很多人认为育雏阶段湿度高比低好，忽视控湿措施，使育雏室内相对湿度维持在80%以上，这是错误的。其实在高温（30℃以上）高湿或低温（24℃以下）高湿的环境中，雏鹅精神萎顿，食欲减退，不想活动，挤堆，呼吸困难，拉稀，绒毛松乱，突出表现是叨毛，严重时整个头颈、背部的绒毛全部被叨光。更严重导致生活力、抗病力减弱，容易发病死亡。在适宜的环境温度范围（即等热区内），相对湿度应在55%～70%，适于鹅体正常生理活动的需要。高温高湿的环境，有利于病原微生物和寄生虫的滋生，使饲料和垫料更容易霉变，鹅群发病率也随之增高，特别是霉菌毒素中毒会造成更严重的伤亡，高温高湿环境还会引发热射病。在低温高湿环境中鹅的体热散失增加，会引起感冒、肠炎等疾病，甚至造成伤亡。若雏鹅在相对湿度40%以下高温干燥环境中，不能及时供给饮水，48h左右即可发生脱水症，使粘膜干裂，引发呼吸道病，长期干燥会抑制绒毛生长。

3 雏鹅的饲料和饮水

1～3日龄的雏鹅，由于体内有剩余卵黄提供营养，对饲料要求不高。但3日龄以后，在温度、湿度、光照适宜和清洁卫生、通风良好的环境中，雏鹅的新陈代谢机能日益旺盛，生长很快，而其胃肠容积小，消化力弱，因此要求品质好、容易消化的饲料；在人工喂养上要求合理分群，料槽或料盘大小、高低适宜，摆放位置适当，分布均匀；饲喂时要少给勤添。刚出壳的雏鹅机体含水分75%左右，若24h不给雏鹅饮水，就会迅速出现精神萎顿、两翅下垂、嗜睡、眼球下陷、足部皮肤皱缩等现象，第3d出现呆滞，第5～6d出现死亡。因此，应及早供给清洁的温水，而且一经开始饮水，就不能断水。

4 有害气体对雏鹅的影响

鹅的呼吸系统结构特殊，对氧气的需要量很大，雏鹅对育雏室内的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体十分敏感，如二氧化碳含量超过0.51mg/m3、氨气超过21mg/m3、硫化氢超过0.46mg/m3，雏鹅就会肺部充血、潮红，呼吸加快，口腔粘液增多，精神萎顿，食欲减退，羽毛松乱无光泽；若有害气体的含量继续蓄积，则出现肺部水肿，眼角膜混浊，眼睑水肿、流鼻涕，进而呼吸困难，食欲废绝，呆立，昏睡，出现动作失调等精神症状，最后仰头、抽风、两肢麻痹、瘫痪死亡。造成二氧化碳超标中毒的主要原因是：室温较高，封闭过严，通风不良，雏鹅饲养密度过大等；引起氨气和硫化氢含量超标中毒的主要原因是：育雏室潮湿、通风不良、潮湿污秽的垫料和粪便等有机物不及时清除，长时间堆积，从而分解发酵，产生大量的氨气和硫化氢。出现上述情况后应立即采取通风换气、排湿措施，及时调整饲养密度即可解决。

5 防止雏鹅药物中毒

多用药、滥用药引起药物中毒造成雏鹅伤亡是当前普遍存在的严重问题。从幼雏开食起，就盲目不规范地连续采用诸如硝基呋喃类（痢特灵等）、抗霉形体抗生素类（泰乐菌素等）、抗细菌抗生素类（青霉素类、头孢菌素类、氨基甙类、四环素类、氯霉素等）、喹诺酮类（氟哌酸、环丙沙星、恩诺沙星等肠道易吸收的磺胺嘧啶等和肠道难吸收的磺胺脒等）、抗真菌抗生素类（制霉菌素、克霉唑等）等药，引起急性或蓄积中毒死亡或致残。鹅属草食水禽，它们对药物比较敏感，尤其是雏鹅更敏感（如对痢特灵十分敏感，最易中毒等）。

实践证明，鹅的育雏环境只要能经常保持清洁、卫生、干燥，温度、湿度、光照、饲养密度适宜，定期消毒，通风换气良好，定时定量喂给新鲜干净的饲料和饮水，雏鹅就能健康成长，不易发生普通病和寄生虫病，至于小鹅瘟、雏鹅新型病毒性肠炎、鹅副粘病毒病等传染病，惟有按照规定的免疫程序对种鹅和雏鹅定期进行免疫，才能避免发病，保证安全。