秭归县柑桔蜜蜂授粉与绿色防控技术集成效益分析

郑军 易继平 李双华 杨家祥

（1.湖北省秭归县植保站 443600；2.湖北省宜昌市植保站 443000）

秭归县柑桔蜜蜂授粉与绿色防控技术集成效益分析

郑军1易继平1李双华1杨家祥2

（1.湖北省秭归县植保站 443600；2.湖北省宜昌市植保站 443000）

秭归县自2014年以来，在水田坝乡王家桥村开展柑桔蜜蜂授粉与病虫害绿色防控技术集成应用示范，2014年～2016年，在水田坝乡王家桥村建立了213.33hm2柑橘蜜蜂授粉技术示范基地，核心示范区20hm2～33.33hm2。通过连续3年的应用推广，取得了良好的生态效益和经济效益。

1 蜜蜂授粉及管理技术

选用意大利蜜蜂授粉蜂群，意大利蜂采蜜蜂量大，活动能力强，按0.67hm2/箱配备授粉蜂。每箱蜂群势8脾以上，其中2张产子覆盖达60%以上的子脾，另加饲料蜜脾1张。每箱有蜂约15 000头。

4月上旬（柑橘始花期），开始放蜂，4月下旬至5月上旬（柑橘花末期）撤离蜂群。

柑橘授粉期间，保证蜂群具有干净充足的水源；蜜蜂授粉期间严禁施用任何化学农药。

2 病虫绿色防控技术

2.1 放蜂前病虫防治

早春，对拟放养区进行虫情调查，凡是红、黄蜘蛛虫量过大的果园进行挑治。

2.2 病虫害全程绿色防控

示范区柑橘园病虫害主要为1病3虫，即柑橘生理性落叶落果、柑橘红蜘蛛、柑橘大实蝇、柑橘粉虱。针对此种现状，示范区内在病虫害防治上采取了“一刷二捡三喷四挂”的绿色防控措施。主要措施如下：

a）4月中旬，人工放养捕食螨，每棵树1袋。

b）5月中下旬，，挂黄色诱杀板，诱杀锈壁虱、柑橘粉虱、蚜虫、蚧壳虫类等微小害虫；

c）5月下旬～7月下旬，食诱剂(果瑞特)、糖醋液、球形诱捕器等诱杀大实蝇成虫。

d）柑橘转色前捡拾田间落果与虫果，并以0.06mm以上的厚型塑料袋闷杀至袋内害虫全部死亡。

e）生草覆盖。10月播紫云英，有利于天敌昆虫补充食物和栖息，改善生态环境。

f）春季以石硫合剂或百菌清清理果园，以降低果园冬季病虫害基数。

3 经济效益评价方法及指标

3.1 产量测定

全示范区设3个～4个点，每个点1株授粉树和一株网罩不授粉树，于11月下旬，脐橙果实基本成熟期时，统计全株结果总数和单株产量，并按大中小等比率各抽取25个果，测量单果重量，每667m2按70株树折合单位产量。

3.2品质检测

将按大中小等比率各抽取的25个果，测量纵径和横径，测算单果大小的平均值。针对脐橙的颜色、着色率、光洁度、横径、有无病虫害情况进行分级，各级别标准见表1。

表1 脐橙果实外观分级标准参考表

从取样的果实中各选取约5kg的样品果，送食品质量检测部门进行品质测定。

3.3 经济效益计算分析方法

3.3.1 防治成本调查

示范区和对照区的病虫防治物资、人工投入费用。

3.3.2 示范区内养蜂效益核算

养蜂支出：包括蜂具、蜂药、蜂王、白糖、蜂折旧费等，收入：蜂蜜出售。

3.3.3 增产效益分析

授粉树与罩网处理树产量增产收入和品质改善优质果率提高收入，合计为增产收入。

增加纯收入＝增产收入＋蜂蜜收入－防治成本－人工费。

4 效益分析

4.1 增加效果

测产结果表明，蜜蜂授粉树产量高于网罩处理树。2014年王家桥点折合667m2产量高2233kg，增产74.5%。由于第1年做蜜蜂授粉项目，缺乏经验，造成对照柑橘产量过低，分析其原因：一是使用的30目塑料网罩对照树，网眼过小，严重影响柑桔的自然授粉、花期的光合作用；二是该年度雨日多降雨量大，网罩的遮风功效导致花朵积水不能及时被震落而引起花朵腐烂，严重降低花期座果率。罩网树取掉网罩后，因果少而徒长，从而增加劣质果比率。2015年王家桥点和郭家坝点折合亩产量分别高154kg和152.3kg，分别增产4.96%和5.00%（见表2）。

表2 2014年～2015年脐橙株产量抽样测产平均值

4.2 品质提高

外观品质以2015年结果为代表，明显改善，一级果率高7.3个百分点（见表3）。

品质检测：可溶性固形物、维生素C、可溶性糖、苹果酸、风味等项目，差别不明显结果（见表4）。

表4 2015年柑橘品质检测结果 检测单位：中国农科院植保所检测时间：2015年12月25日

4.3 养蜂收入

按核心示范区33.33hm2计算，区内养蜂100箱，5脾/箱，成本100.00元/箱，合计成本10000.00元；产蜜2 050kg，售价50.00元/kg，产蜜收入计10.25万元；元管理费用（包括小型蜂具、蜂药、蜂王、白糖、蜂箱折旧费、养蜂工资等）：2.25万元；养蜂纯收入7.0万元，平均667m2养蜂纯收入为140.00元，投产比31.7%。

表3 2015年授粉果与非授粉果优质果率统计表

4.4 防治成本分析

在绿色防控示范区，实施了挂板诱杀、挂灯诱杀、食物诱杀、“以螨治螨”等绿色防控技术措施，防治成本是农民自防区高，防治费用核算见表5，示范区内每667m2增加绿控费用=21.65（万元）÷500=433.00元/667m2。667m2平均多投入433元。

核心示范区新增收入，产量增收、品质增收、蜂蜜增加三部分合计为1 310.10元/667m2，扣除绿色防控433元/667m2，加上节省人工150元，即667m2纯收入1027.10元。全这个经济效益分析，没有考虑绿色防控带来的品牌增效，优质价格只是从果品外观来评价。

表5 绿色防控示范区物理、生物防治专用投入资金调查表

4.5 推广情况及价值

随着近几年的示范推动和政策支持，示范区加大推广花期保护蜜蜂力度，秭归县柑橘集中产区养蜂专业合作社越来越多，每到柑橘盛花期许多外地养蜂人慕名来放蜂。以蜜蜂授粉提升柑橘产量品质，以柑橘花粉酿造特色蜂蜜的双赢产业，正在初步形成规模。柑橘蜜蜂授粉与绿色防控技术在产量增收、品质增收、蜂蜜增加三部分让本地柑农收益颇丰。绿色防控，充分满足社会对农产品安全的需求，秭归县虽然在柑橘病虫绿色防控方面做了很多工作，但更加深入细致地研究绿色防控技术，还是今后的重要课题。

S471

B

1005-6114（2016）06-027-003

2016-09-25

郑军（1968-），男，高级农艺师，长期从事植保植检、农业环保、农产品质量安全等工作。