面对毕业，先设一个“小目标”

应琛

差异化人才培养计划，非常贴近当下整体择业市场的需求，能够为不同性格、不同背景、不同价值观及不同择业需求的大学生定制合适的职业发展规划;同时，也通过提供如此清晰的发展规划，让学生们在应聘时更清晰发掘、认可自己的价值所在。

新一轮校园招聘战役已经打响。对于处于信息爆炸时代和新经济环境下的大学生来说，无论从价值观、生活方式，还是择业观，都已呈现多元化的趋势：一方面“慢择业”“间隔年”“创业热”等新关键词层出不穷，另一方面追求优质平台、重视职业发展机会、挑选知名企业等心态依然普遍。

今年，一些知名企业已洞察到当下大学生的多元择业需求，并根据各自的品牌属性制定出截然不同的人才培养计划。差异化人才培养计划，非常贴近当下整体择业市场的需求，能够为不同性格、不同背景、不同价值观及不同择业需求的大学生定制合适的职业发展规划;同时，也通过提供如此清晰的发展规划，让学生们在应聘时更清晰发掘、认可自己的价值所在。

面对职场的迷茫

在经历了80年代国家单位“铁饭碗”，90年代合资外企“金饭碗”，00年代公务员考试热后，对于10年代的毕业生而言，有人提出“毕业就是失业”，但还有很多人勇于挑战自我，投身于创业大军中。

毕业两年的洪圣昀目前经营着自己的一家传媒公司，由他主创的网络旅行节目《一路爆炸》，最高点击量达到了500多万。他告诉《新民周刊》记者，不要以为创业就是自己当老板，“你只是给自己打工，有时候还不一定能领到工资而已”。

近年来，像公务员这种“20岁就能望到80岁”的工作，已不再像以前那样受到追捧。上海师范大学学生工作部（处）职业发展教育与服务中心副部（处）长韩刚在接受《新民周刊》采访时表示：“现在90后、95后的学生自主性、个性比80后、70后强，而很多父母老师对于学生的个体差异也越来越尊重。以前的学生更喜欢政府部门、国企这样的工作，但是近些年的大学生选择进入外企、民营企业、中小微企业的也很多。”

事实上，不是所有学生都像洪圣昀一样目标明确，规划清晰。采访中，仍有不少即将毕业的学生表示，还没有做好就业的准备，对未来比较迷茫。对于他们来说，更应选择那些擅长做人才潜力发掘和培养的企业进行就职，通过在企业的历练和成长，给自己打造一个金灿灿的履历。多次获得“最佳雇主”称号的百胜餐饮集团在对大学毕业生的职场规划方面就颇有心得。

28个月从储备经理

到餐厅经理

1989年出生的欧阳美娇来自无锡，外表看似柔弱的她，内心是一个喜欢迎接挑战的人。因为喜欢上海，她在大学毕业至今的6年中竟三闯上海滩。因为各种现实原因，欧阳美娇的前两次“闯荡”最终都以失败告终。

2012年，回到无锡的欧阳美娇已成为一家知名银行的大堂经理，生活安稳。但她从小就有经营一家属于自己的餐厅的梦想。正巧当时上海必胜客到无锡招聘餐厅储备经理，她毅然前去应聘，并顺利通过了面试。同年10月，她进入上海嘉定的一家必胜客餐厅，在自己的餐厅经理梦想之路上迈出了第一步。

“我的导师告诉我，从储备经理到餐厅经理，最快的人用了28个月。”欧阳美娇告诉记者，28个月，这对于每3-5个月就要换一个工作的她而言，是一个巨大的挑战。欧阳美娇说做餐饮很辛苦，最难的时候，餐厅管理组只有两个人，却要事无巨细处理着一家有着超过100名员工、营业额达上千万的餐厅里大大小小所有的事，“也有过想放弃的念头，但一想到还没能做到餐厅经理，就咬牙就坚持了下来。”

2015年5月，欧阳美娇顺利通过了必胜客餐厅经理的考核。2015年7月，她接过了必胜客星空餐厅餐厅经理的委任书。这是上海第一家“个性化”的必胜客餐厅，受关注最多，挑战最大，成长也最快。

回顾自己在必胜客工作的4年多时光，欧阳美娇觉得收获良多，“我感觉经营必胜客欢乐餐厅，就像管理我的个人品牌一样，这不仅让我更乐于主动结交每天来往的顾客，也让我更享受学习成长、乐于为餐厅发展打开脑洞提出新鲜想法。”

据悉，必胜客为餐厅储备经理创办了管理学院：除了传授行业领导者的经验和知识，还乐于为职场新鲜人创造“做欢乐餐厅主人”的快乐空间——鼓励年轻人释放自主个性，鼓励年轻人爱分享爱“互聊”，为每一家必胜客欢乐餐厅注入每个年轻人独一无二的专属风格。

必胜客还将为毕业生量身定制的进阶课程，更鼓励边做边学的真实情景锻炼法，让每一位年轻人在实战中锻炼专业技能和前瞻视野。必胜客同时推出灵活的职业路径及奖励机制，让毕业生有机会在2-3年内晋升餐厅经理，朝着餐厅管理精英发展目标欢乐前进。

释放年轻的雄心壮志

同样的，毕业于南京师范大学管理系的范雨第一份工作就是必胜宅急送的储备经理。短短两年，他已顺利成长为了必胜宅急送新江湾店的餐厅经理。

在范雨看来，近年来必胜宅急送“互联网+”的特征越来越明显，“餐厅里的现金支付越来越少，网络点餐的人越来越多，现在我们餐厅网络点餐已经约占到餐厅业务量的八成！”范雨说。

为了适应互联网化的趋势，“范雨们”像海绵一样抓紧一切机会如饥似渴地学习。进公司前，范雨连PPT都不会做。这两年，他发现微信公众号比传统的社区互动形式黏度更高、顾客好感度更高，便立刻去请教别的餐厅经理如何运营公众号。

后来，公司推了一个针对粉丝的微信平台“宅咖会”，他发现这个平台比单店做微信公众号更专业，效果更好，他又想法设法把这个好平台“安利”给必胜宅粉们。为了提高餐厅营业额，年轻的餐厅经理还脑洞大开：“听说我们所在的新江湾生活广场有个公众号，我就去找他们谈，请他们免费帮我们宣传。”

范雨当餐厅经理短短两年，通过公司的学习平台和店长们之间自发的切磋学习，他不仅提高了管理水平，还学习了丰富的互联网知识、谈判技巧，成为一个“烹得了美食、做得了微信公众号，谈判也不怯”的多元化人才。

作为非传统餐饮的科技特质年轻品牌，今年，必胜宅急送推出全新人才培养计划，招揽对“创业家梦想”情有独钟的毕业生，鼓励他们与品牌一起，敢于释放年轻但不稚嫩的“雄心壮志”。

不仅如此，必胜宅急送还制定了2年内即可成长为餐厅经理的更快速晋升路径，并制定具有竞争力的薪资福利机制，鼓励毕业生不必拘泥于按部就班的职业发展模式，尽情实现心中 “创造一番事业”的理想——无论是提出经营管理的“大胆想法”，还是施展“敢于带兵前进”的领导才华，只要充分发挥创业家的实干精神，即可在短时间内收获快速晋升的头衔及最实质性的薪酬回报。