枸杞的药用功效及食用禁忌

枸杞的药用功效及食用禁忌

枸杞的六个功效

1.提高机体免疫功能。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪。增强机体功能，促进健康恢复，还能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。

2.明目。枸杞子尤其擅长明目，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

3.抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

4.增强记忆力。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

5.提高肌体适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

6.增强人体造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

枸杞的四个禁忌

1.用枸杞保健需要长期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。

2.由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3.枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

4.枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。（吴峡）