基于项目化教学的高职建筑给水排水工程课程改革探讨

赵蓉

摘 要：建筑给水排水工程是高职给排水工程技术专业的专业能力必修课之一，该门课程涵盖范围广，实践性强，在传统静态讲授教学模式下很难达到良好的教学效果。本文从项目化教学理念出发，从课程教学项目的选取、项目化教学设计、实施，以及项目化教学中遇到的问题等几个方面进行探讨，旨在与同行间进行交流和相互促进。

关键词：高职；建筑给水排水工程；项目化教学

建筑给水排水工程是高职给排水工程技术专业的专业能力必修课程之一，旨在培养从事建筑给排水设计的一线高技术技能型人才，是实践性较强的一门课程。该课程传统教学内容包括建筑给水、消防、排水、屋面雨水排水、热水供应、饮水供应、居住小区给排水、中水等系统，内容涵盖广泛。就笔者所从事该课程的教学经验来看，其教学内容过多，学生学习难度大；理论学时比例过多，学生实践技能没有得到充分锻炼，整体的课程教学质量很难达到理想状态。因此，传统的静态讲授型教学模式显然已不能满足当前高职教学的要求，应当进行课程教学改革来扭转这种教学局面。由于建筑给水排水工程这门课主要培养学生从事建筑给排水设计的能力，而设计项目化特点突出，非常适合项目化教学改革。因此，笔者主要从项目化教学这个角度出发，对这门课程的教学改革从以下几个方面进行初步探索。

一、课程教学项目的选取

所谓项目，即课程教学项目，是指以实际的职业活动、企业工作为背景，按照认知论的要求改造一件具体工作。对于项目化教学来讲，课程教学项目的设计是展开教学的首要任务。而在建筑给水排水工程这门课程的项目化改造中，比较容易犯的错误就是引入实际案例教学就认为是项目化教学，其实这是不妥的，实际案例和教学项目的区分需要把握学生能否参与进去这一特点。案例是已成事实，在上课时可以拿过来进行分析，而项目是一件没有完成的工作，要师生共同参与。还有另外一点需要注意，不经改造的企业活动也不是我们所需要的课程教学项目，即课程教学项目不是实际生产项目，必须要经过改造这一环节，课程教学项目服务于教学，实际生产项目追求利润，这样的实际生产项目缺少认知元素，学生很难在项目完成过程中获得理论知识体系的构建。因此，真正符合要求的课程教学项目的设计需要教师不仅有扎实的专业理论和教学功底，还要有丰富的企业实践经验，后者是我院年轻教师的短板，因此，我们选择将“案例”改造成“准项目”来进行初步的项目化教学改革。这也是项目化教学专家戴士弘在“论课程项目”中认可的做法。在整个教学过程中，我们选取三个左右的实际项目案例，以民用建筑为主，涵盖住宅、公共建筑，有多层和高层，并结合教学进程，以先易后难、先小后大、难度台阶式递进的方式引入。

二、课程的项目化教学设计

制订项目化课程标准、整体设计、单元设计等教学文件，这是项目化教学实施的前提。教学文件的编写应紧扣课程项目化设计理念。我院建筑给水排水工程课程教学团队在已有教学经验和充分调研的基础上，逐步提炼出了该课程的设计理念，即从设计单位对从事建筑给排水设计的一线设计人员岗位要求出发，以“理论知识为项目服务、为项目所用”为原则，基于实际设计工作过程对课程内容进行重新编排和梳理，并基于设计工作程序开发教学任务，在此基础上结合学生“认知→学习→运用”的学习规律，完成课程教学项目的制订，即“建筑给排水系统认知实习→建筑给水系统设计→建筑消防给水系统设计→建筑排水系统设计→某建筑给水、消防给水、排水系统设计”五个项目。第一个教学项目围绕参观、模拟实验、设计程序等方面展开认知实习，第二到四个教学项目是围绕“教学做一体”展开的三大系统学习，最后一个项目是整周课程设计，要求学生综合运用所学知识，独立完成给定设计任务，是理论知识和实践技能的综合运用。

1.理论知识的删减与编排

我院给排水工程技术专业的建筑给水排水工程共有90学时，其中理论54学时，实践36学时，其中包含26学时为1周的整周课程设计。传统教材涵盖系统多、范围广，很难在54学时内讲完，更难以保证一定的教学效果。因此，教学团队首先考虑删减教学内容，并最终确定学生毕业后在工作中最常接触到的给水、消防（包含消火栓、自动喷水灭火系统、灭火器）、排水（包含屋面雨水）三大系统作为课程教学环节的主要内容，其他系统的学习资源发布在本门课程的网络平台，主要依靠学生自学完成。理论知识在项目中的编排以“为项目服务，为项目所用”为原则，以教学任务的实施为载体来完成。

2.实践教学环节的制定

实践教学质量的好坏直接影响学生能力的培养。因此，笔者在设定实践教学环节时紧扣这门课程的主要技能点，比如系统方案制订、设备选型、设计图纸绘制、水力计算等。在不同的设计项目中，尽量避免实践教学项目类别的重复，设置不同的难易程度，以正向实施、逆向验证、错误问题分析解决等不同形式体现。

3.考核评价指标的确定

建筑给水排水工程这门课重在培养学生对建筑给排水设计的综合能力，因此，在制订考核评价指标时主要以过程考核为主，即着重考核学生在整个教学过程中的综合表现。课程综合评价中专业能力考核占80%，方法和素质能力考核占20%。专业能力考核包括实践教学考核、理论知识考核两个方面，实践教学评价以技能点考核为依据，理论知识评价以平时作业、期末考试为指标，实践教学评价占50%，理论知识评价占30%。方法能力和素质能力考核，以教学任务完成过程中体现的网络资源检索应用能力、个人自主学习和分析、总结创新能力、小组沟通和团队合作能力、课堂考勤等为指标。

三、项目化教学实施

课程项目化教学实施以“教学做一体化”为核心，辅以任务驱动、小组合作学习、角色扮演等教学方法，做到以学生“做”为核心的能力培养主线，极大地调动学生的积极性。本门课程的教学可安排在本校给排水设计实训室进行，该实训室配备有规范、图集、工程案例图纸等教学资源，可供学生展开小组合作学习。本门课程搭建有校级网络教学平台，可供师生交流互动。此外，教师还利用微信、QQ、云平台等进行资源共享与发布。

四、项目化教学遇到的问题

1.教学团队经验不足

我院给排水专业教师的企业一线工作经验不足，这是项目化教学过程中遇到的一个主要问题，需增加教师到企业顶岗锻炼的机会。此外，在实践教学环节引入企业兼职教师代课是另外一个有效的解决办法。

2.项目化教材缺乏

目前我国市面上虽有适用于高职高专教学的建筑给排水教材，但是从内容来讲，与传统的本科教材相差无几，无法适应项目化教学的需要。因此，编写项目化教材是解决上述问题的根本途径。

参考文献：

[1]戴士弘.论课程项目[J].清远职业技术学院学报，2010，3（4）：1-10，

[2]冯小军，等.课程项目化教学设计的原则和方法[J].中国职业技术教育，2016（5）：33-36.