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食品安全的余杭体系和深圳标准

2016-11-28

领导决策信息 2016年32期
关键词:农产品食品标准

食品安全的余杭体系和深圳标准

为了“舌尖上的安全”,作为全国首批“国家农产品质量安全县”之一及杭州市食品安全电子追溯体系试点区的余杭区,近年来严把农产品产出关、质量安全检测关,探索构建农产品可追溯管理体系,闯出了一条政府主导、标本兼治、社会共治的农产品质量安全保障之路。而作为食品安全城市创建试点之一的深圳市,在今年4月审议了《深圳经济特区食品安全条例(草案)》,提出建立食品安全“深圳标准”,并主动向香港看齐,推动深圳的食品安全标准迈向国际领先、国内一流的先进水平。

余杭区食品安全管理体系

生产管控体系

通过深入推广测土配方施肥、商品有机肥应用、植保统防统治、高效双低新农药等举措,“肥药双控”取得明显成效。同时,为避免对土壤、水体造成二次污染,建立与完善废弃农药包装物回收处置工作机制

加快促进农产品按标生产、按标上市、按标流通,努力实现全程标准化。大力培育无公害绿色有机农产品和地理标志农产品

监管体系

余杭区各级农技人员定期在各个生产基地对合作社等生产主体的检测工作进行检查和指导,确保检测过程的规范化

散户和部分没有独立检测室的蔬菜合作社,镇街的快速定性检测室是对农产品质量安全的最好监督

建立镇街农产品检测中心,弥补了生产主体检测覆盖不足的问题。区农产品质量安全检验检测站通过“实验室计量”“检测能力考核”双认证,检测结果更为详细,更具权威性,对农药的种类、具体浓度有精细化说明

率先在全省建立236人的村级农产品质量安全协管员队伍

追溯管理体系

果蔬二维码追溯产地服务

以上就是本人对高中阶段社团活动的有效管理的粗浅认识,但限于我校的实际情况,可能有些观点有一点片面,鉴于此本人将持续关注我校和城区周边学校社团活动的发展情况,在未来的实践中不断总结经验,使得我校的社团管理日趋完善,社团活动更加成功并使之成为学校对外宣传的一张名片!

抓散户管理,开展辖区内蔬菜种植户生产主体调查登记工作,由区农业局统一制发农产品产地标志卡,各镇街检测室对辖区内持有产地标识卡的种植户送检的蔬菜实行免费检测并按要求出具检测报告和产地证明

建立区级农产品追溯管理平台。 通过该平台,管理人员可在区、镇两级网络平台上对各地生产基地定性检测数据、农事档案直接进行监控,实现生产记录可储存、产品流向可追溯、储运信息可查询

建立区市场监管局、区农业局、区商务局、区城管局“四方责任清单”。制定印发《杭州农副产品物流中心肉蔬追溯体系建设方案》

看食品安全的“深圳标准”有多高

1.8毫米

转基因标识应当在显著位置进行标注,“转基因”3字的文字高度不得小于1.8毫米。违反上述规定的,由食品安全监管机构责令限期改正,并处1万元罚款;逾期不改正的,处3万元罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证国家标准是最基本的标准,深圳标准高于行业标准和国家标准,而且有些标准比香港还要严

停售令

建立食品安全风险监督和评估制度。食品安全风险评估结论表明存在食品安全隐患的,相关部门应当根据需要实施责令暂停购进、销售相关食品等临时控制措施。必要时,还可以对相关企业、区域生产的同类食品采取相应的临时控制措施

5000元

餐饮服务提供者应当按国家有关规范对餐饮具洗净、消毒、保洁,消毒后的餐饮具应当贮存在专用保洁设施备用,专用保洁设施应当有明显标记。违反上述规定者,由食品安全监管机构责令限期改正,并处5000元罚款

200米

为提升学校食堂与校园周边食品安全水平、整顿无证无照食品生产经营等问题,将学校周围200米的范围内作为监管的严管区,要求所有餐厅备有相关证照,学校周围的未经许可的摊点,不允许出现在这200米的范围内

下一步计划

●鼓励企业和行业积极采用国际标准和国外先进标准,制定技术指标高于国家、行业标准乃至国际标准的企业产品标准和团体标准并推进实施,并选择一批重点产品(如食品等)开展标准创新试点示范工程,引导企业标准创新和应用;

●探索建立适应深圳城市发展定位和需求的农产品经营市场建设标准,开展农贸市场、农批市场升级改造;

●参照香港标准,建立食用农产品流通环节分级分类标准,建立和完善食用农产品评价、检测标准,提高深圳企业对国外先进标准的采用率。食品抽检覆盖率达到香港水平

案例点评

“舌尖上的安全”就是要比香港还严

近年来,食品安全事件时有发生,已成为影响社会稳定的舆情突发事件的风险源。全国人大常委会执法检查组在今年4月至5月开展食品安全法执法检查时强调,要依法推进食品安全治理体系建设,加快健全完善食品安全标准。杭州市余杭区和深圳市作为食品安全的两个模范地区,分别从体系建设和标准打造两个方面率先突破,尤其是敢于向香港标准看齐,而且比香港还严,为我们树立了标杆。目前,包括辽宁、湖北等地都在加紧制定食品安全条例。其中,辽宁省最近审议的《辽宁省食品安全条例(草案三次审议稿)》,对小作坊、小摊贩、小餐饮实行许可备案制度,给“三小”戴上了“紧箍咒”;湖北省最近表决通过的《湖北省食品安全条例》要求,建立小作坊、小餐饮、小摊贩的管理制度,对小作坊、小餐饮实行小作坊生产加工许可和小餐饮经营许可,对食品摊贩实行登记制度,未经许可或者登记不得从事食品生产经营活动等,可以说是抓住了食品安全的短板和关键。而山东省则出台办法,全面建立起食品药品监管与检察监督协作配合机制,同样值得学习和借鉴。另外,围绕建立食用农产品合格证管理制度,近日,农业部发布《关于开展食用农产品合格证管理试点工作》,决定在河北、黑龙江、浙江、山东、湖南、陕西等省开展为期一年的食用农产品合格证管理试点工作,探索食用农产品合格证管理的有效模式,这都表明,依法保障群众舌尖上的安全,已到了纵深推进的阶段。

省 市 速 递

▲近日,广西自治区印发《关于对市县专项转移支付管理办法的通知》提出,按照事权和支出责任划分,将专项转移支付分为委托类、共担类、引导类、救济类和应急类5类。其中对属于委托类专项的,自治区足额安排预算,不得要求市县安排配套资金。

▲黑龙江省近日在全国率先出台《关于完善社会服务体系,提升社会治理水平,实施社区、社会组织、社会工作“三社联动”的意见》要求,到2020年,每个城乡社区培育1至2个活动规范有序、作用发挥明显、社会影响力强的示范性城乡社区社会组织。

▲北京市日前出台《2016年推进简政放权放管结合优化服务改革工作要点》提出,进一步取消下放文物、质监、体育等领域行政审批事项,继续削减工商登记前置审批事项,整合社会保险登记证,实现“六证合一、一照一码”,再取消一批职业资格许可和认定事项。

▲山东省近日印发《推动资本市场发展和重点产业转型升级财政政策措施》,鼓励企业加快高危关键岗位机器人应用,在危险程度高的化工、民爆、煤炭等行业重点推广应用安防、排爆、巡检、救援等特种机器人,省财政将对符合条件企业给予一次性奖励,单个企业最高奖励500万元。

▲中国光谷大数据产业联盟日前在武汉成立。该联盟由武汉长江大数据交易中心、亚信数据等13家公司及团体联合发起。宗旨是以大数据应用为牵引力,聚合数据供需方等上下游龙头企业,构建数据交易生态体系、搭建交流合作平台,促进大数据领域资源共享。

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