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紫黑色蔬果营养齐全吗?

2016-11-19

饮食科学 2016年10期
关键词:紫葡萄桑椹黑米

紫黑色食物包括紫葡萄、蓝莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加仑子、桑椹、西梅、海藻、菌类、黑芝麻、黑米、黑木耳、海带、紫菜等。紫黑色食物来自天然,所含有害成分极少,而且营养成分齐全,质优量多。如果你有动脉硬化、冠心病、脑中风等迹象,可以多补充紫黑色食物。endprint

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