高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学改革初探

◎　张　敏

高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学改革初探

◎张敏

当前生态旅游领域出现了一系列的新形势，社会存在决定社会意识，因此，教育领域中的生态旅游教育应基于新形势进行一定的改革创新。本文将分析当前高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学存在的一些问题，并探究提高高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学质量的措施。

《生态旅游》是高职高专院校旅游管理专业都开设的一门专业课程。矛盾具有普遍性，时时有矛盾、事事有矛盾，生态旅游这一课程也是如此，其在发展的过程中还存在较多问题，如教材内容、教学手段、教学方法和实习实践等方面。由于问题存在，因此，需对生态旅游课程中存在的问题进行分析，并寻找积极的方法将其解决，实现起改革创新，促进其更加持续健康的发展。

当前高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学存在的问题

教材偏于理论，实践性不强。教材偏于理论，实践性不强是当前高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学存在的问题之一。当前，高职高专院校的生态旅游教材与其人才培养方向不符，高职高专院校的人才主要应是实践性技术人才，而生态旅游教材却过于理论化。且教材知识理论体系较为混乱，编者在编辑时针对某一理论观点，往往将所有学者的观点罗列，而不是将自身的观点和见解进行表达。此外，有的生态旅游教材甚至直接是《旅游学概论》的翻版，虽然传统旅游与生态旅游存在共同点，但是教材仅仅重视二者共性的介绍，未凸出生态旅游。

实践案例缺乏。实践案例缺乏是当前高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学存在的问题之二。在生态教学的过程中，为使学生能够更好地理解知识，案例教学是必要的，能够帮助学生运用所学理论知识解决实际问题。但是目前的生态旅游教材往往缺乏具有代表性和典型性的案例，就算有一定案例，也大都是国外一些生态旅游较为发达国家的案例，本土化的案例缺乏。

实习实践缺乏。实习实践缺乏是当前高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学存在的问题之三。目前高职高专院校在生态旅游课程结束后，都是以笔试的形式进行学习效果的检测，而往往不会采取以实践形式进行考察。甚至在学生的毕业实习阶段，教师也仅仅重视导游讲解、计调业务和接待技巧，而忽视生态旅游的开发实习。

提高高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学质量的措施

编订合适的科学的人才培养教材。高职高专是培养技术型和实践型人才的园地，因此在旅游管理专业生态旅游课程的教学中必须重视学生动手操纵能力和实践技能的培养。《生态旅游》教材也应根据高职高专院校的人才培养目标编订合适的科学的人才培养目标，在教材中突出传统旅游和生态旅游的特点和优势，相对减少对理论的分析研究，增加实践案例的比重，尤其是本土化的实践案例，让学生能够在对理论知识有一定了解的基础上，将所学理论知识应用到实际中。如教师在进行关于生态旅游保护的时候，便可以结合我国云南西双版纳雨林的保护作为案例进行讲解，让学生能够全面深刻地了解生态旅游保护。

以全新的教学手段进行教学。传统教学手段存在一定局限性，因此高职高专生态旅游教师在教学的过程中应以全新的教学手段进行教学，如通过多媒体进行教学，将优美逼真、清晰动感的画面展现在学生面前，在使生态旅游理论和概念具体化、形象化的同时，更加增强生态旅游课程的趣味性，突破教学过程中出现的难点。此外，还能加大教师的教学内容量，使学生学习到更多的知识，拓宽学生的视野，大大提高学生的学习效果。如教师在讲授生态旅游概念的时候，可通过多媒体进行讲解，概念讲解的课程对于学生来说相对无趣，学生往往学习注意力难以集中，而教师通过多媒体中文字、图片、视频等的展示，向学生充分介绍生态旅游的概念，及其在我国的发展历史与相关的内容，让学生能够全神贯注于该课堂，实现良好的教学效果，提高生态旅游教学的质量水平。

对以往教学方法进行改革。传统的教学方法为课堂讲授法，而课堂讲授法虽然能够在较短的时间内系统地向学生传授大量的信息，但是这一教学方法极易使学生产生知识和能力脱节的问题，容易养成学生的依赖心理和期待心理，完全依赖于教师的讲解，自身动手能力差，更加不利于学生学习独立性、主动性和思维创造性的养成，背离于高职高专院校的人才培养目标。因此，高职高专院校旅游管理专业生态旅游课程应进行教学方法方面的改革创新，采用如今正确的启发式教学方法、讨论教学方法和提问式教学方法等进行教学，提高学生的学习积极性和主动性，使学生更加愿意学习、乐于学习和善于学习。

重视实习实践环节。实践是认识的来源、实践是认识发展的动力、实践是检验认识真理性的唯一标准、实践是认识的目的和归宿，因此，高职高专旅游管理专业生态旅游在进行教学的过程中也应重视实习实践环节。高职高专院校教师可加强与附近生态景区的合作，为学生提供在附近生态景区进行参观和考察的机会。此外，还可聘请生态景区的专业管理人员在学生进行参观和考察时向学生进行讲解，让学生能够充分全面地了解生态景区的开发情况和存在的问题等，学生可在对生态景区进行一定了解后，提出自身的见解和建议。

高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学要实现其进一步的发展，就必须进行改革创新。提高高职高专旅游管理专业《生态旅游》课程教学质量，应编订合适的、科学的生态旅游人才培养教材，应以全新的教学手段进行生态旅游教学，应对以往的生态旅游教学方法进行改革，还应重视生态旅游的实习实践环节。

（作者单位：江西应用科技学院）