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英国首家剩余食物超市开业

2016-11-16

WTO经济导刊 2016年10期
关键词:避免浪费奶制品亚当

据俄罗斯“卫星”新闻网9月21日消息,为了避免浪费食物并帮助有需要的人,英国首家销售过期食品的超市近日开张营业。在这家商店可以买到其他超市和企业遗弃的食品。顾客可以根据自己的评估支付任意金额。店主希望通过这种方式帮助抚养孩子有困难的贫困家庭。“真实垃圾食物计划”(Real Junk Food Project)项目创始人、社会活动家亚当·斯密称,他打算把这样的超市开遍英国每个城市。商店还将为学校供给食物,送去多余的面包、水果、蔬菜和奶制品。endprint

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