贝母鸭蛋炖食可预防哮喘
2016-11-05
农村百事通 2016年17期
临近秋季,天气真是“一阵秋雨一阵凉”,气温一天比一天低。就在人们赞叹“天凉好个秋”的时候,支气管哮喘患者可是“如临大敌”,生怕疾病发作。
八年前,我患上了支气管哮喘,西医、中医等治疗方法都试过了,但总无法治愈。每年秋、冬两季,稍不注意就反复发作,苦不堪言。后来,经好友推荐,一位乡下80岁老中医向我介绍,贝母鸭蛋炖食可预防支气管哮喘发作或减轻症状。经本人验证,该食疗方确实有良好的效果。现介绍如下:
用料:川贝母5克(研细末),百合30克,鸭蛋两只,桑叶30克。
用法:将桑叶加水1000毫升煎汁约500毫升,滤出药液,去除桑叶。再在药液中加入贝母粉、百合拌匀。隔水蒸熟百合后,将鸭蛋打入,加适量调料,稍微煮沸即可食用。每天1次,连续食用7天,不可间断。同时注意食疗期间不要吃肥肉、猪油、虾、鲤鱼等食品,忌食生冷、辛辣食物,禁烟酒。
(湖南 罗道)