导游实务课程传统教学模式的创新研究
2016-11-04邱艳萍
邱艳萍
【摘 要】导游实务课程是旅游管理专业的一门主干必修课程,目前导游实务课程传统教学模式越来越不适应社会对专业的需求。本文分析了传统教学模式在教学环节中所存在的弊端,通过归纳、整理,就如何创新导游实务课程教学模式提出了几个观点和方法。
【关键词】导游实务;传统教学模式;创新
随着我国市场经济不断地变化,国内外市场对旅游人才特别是导游人才的要求提出了更新的要求,而传统的导游实务教学模式使得学生难以适应现代市场发展对人才的需求,如何增强学生就业的竞争能力,这是每个高校旅游管理专业必须思考的重要问题,首先进行教学模式的创新改革尤为关键。
1 传统的教学模式存在的弊端
1.1 课堂教学理论课时过多
导游实务应该是与实践教学联系紧密的课程,但实际教学过程中,绝大多数院校以讲授为主,甚至一个课堂45分钟就口授45分钟,导游实务课实践课和理论课应并重,如果在旅游旅游职业院校,实践操作应比理论更占时间。学生课内外实际操作学习的机会不多。有的教师以传统讲授为主,上课观念一直都未转变过来,认为老师不讲课,只让学生进行实操锻炼,是否本末倒置。所以一味在课堂上灌输理论知识,学生上课时充当一个被动的角色,习惯性去硬性消化老师传授的知识。
1.2 课堂教学互动只是走形式
在导游实务传统的教学模式课堂上,师生互动最多的表现形式为老师提问,学生回答,其实质是提醒学生要注意听课,许多学生很反感老师课堂上老师提问,这种互动形式显然不能起到师生之间真正相互交流的意义。
1.3 课堂教学理念落后
导游实务传统的传统教学模式,较大看重教师理论上课的课堂权威性,它的要求还是以教师为中心,以学生为辅,不是以开发学生的创新和能力为重心,不关注学生学习的参与性。
1.4 课堂教学手段落后
现在高校很多都有多媒体教室,也有一些高科技的教学手段。互联网以及多媒体教室等现代教学工具的应用是改善教学手段重要条件,但是许多教师在导游实务教学过程中仍以传统教学为主,很少用到现代化教学工具。甚至有些高校多媒体教室如同摆设,许多功能都没真正被应用起来,有些多媒体因使用多年未换新,反而影响了教学效果和学生学习兴趣。
2 导游实务课程传统教学模式的创新
2.1 引导学生建立良好导游实务课程知识体系
在导游实务教学过程中,要引导学生给自己建立完善的导游知识体系,将所学与导游知识相关的课程点,例如旅游地理、旅游美学、旅游心理学、旅行社经营与管理等课程综合起来,形成完整的导游学的知识体系。
2.2 学生“参与性”教学模式
传统的教学模式以静态课堂为主,其主要构成是老师、粉笔、黑板、书本,目标是“教师传授,学生死记”。在方式上也是由教师单向教学,教师是教学的主体,而忽视学生参与性,要改变这种落后教学模式,应加强学生学习的参与性,变单教学为参与性教学,构建老师学生互动式的动态教学模式,有利于学生学习的积极主动性。学生参与性教学模式方法很多,有问题教学法、情境教学法、案例教学法、讨论教学法等等。
2.3 采用科学现代化教学手段
多媒体教学。多媒体教学有图像、视频等高科技功能,能够激发学生的学习爱好与兴趣,可以开拓学生的创新思维能力,通过多媒体教学手段,学生易于接受所学书本知识,并扩大自己知识面。
网络教学。网络为理论课程的教学带来了信息,丰富了传统教学内容和死板的教学形式,推进了导游实务课程教学的教学手段的现代化、授课内容的立体化和授课方式的多样化。网络教学意义影响深远。网络教学是一个动态的教学多样化形式。把以前教学常规模式:黑板+教师,扩展到:教室+电子网络+现代化信息,从而减小了学校教学与社会需要间的差距,也缩小了理论知识与实践技能间的差距。
2.4 增加校外实训课程
导游实务是实践性强的旅游专业核心课程,如果没有实践经验,有些理论知识很难消化,例如带团技巧的掌握就应该上校外实训课程。因此,导游实务课程应完成尽可能多的校外实训课程,来巩固课堂所学知识。可以和旅行社合作或与所在地景点景区联系,学生义务做景区讲解员,能够在实际带团对客人进行景点讲解的过程中不断完善自己知识技能。还可以在校园内进行模拟导游讲解,一位学生当导游,其余学生是游客,设计一个旅游线路流程,将课堂所学知识运用到模拟带团讲解中。
对于旅游专业的课程教学,需要不断的创新,探索出更好的培养优秀导游人才的全新教学模式。
【参考文献】
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[责任编辑:田吉捷]