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清真牛羊肉产业

2016-10-24

宁夏画报 2016年7期
关键词:牛羊肉牧草品牌化

同心县探索打造清真牛羊肉一、二、三产业融合,推进全产业链条发展。着重以商会为依托,在“公司+基地+合作社+农户”发展方式的基础上,整合高优质牧草、饲料、繁育、屠宰加工、冷链物流、城市配销、营销等关联产业,建立高优质牧草基地、牧场、原材料和生产工艺实时追溯体系,建设电子商务平台、实体直销店,让原料基地、物流配送和市场营销联结起来,实现清真牛羊肉产业向现代化、标准化、品牌化发展。

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