阿根廷人：共用一根吸管喝茶

湫添

已有400年历史的马黛茶，是由南美洲独有的马黛树叶精制而成，含有一百多种人体所需的微量元素，自然在阿根廷人眼里有着其他饮品无法替代的至高地位。上至总统，下至幼童，不分年龄，不分性别，人人喜欢喝茶。

阿根廷人独自饮用马黛茶，是习惯和爱好，也是一种养生之道。阿根廷传统的喝马黛茶方式为：一群人围在一起，在茶壶里插上一根大吸管，在座者就着这根吸管，一人抿上一口，一个不落地轮流着来，眼看着壶里的水所剩无几，给其添加热水后继续，直到茶局结束为止。即便最尊贵的客人也不能免俗，倘若有人觉得不能这样喝而拒绝，会被视作对所有人极大的不敬。阿根廷人认为，只有尊贵的客人或者亲朋好友才能围坐一起共用一根吸管，同饮一壶茶。随着时代的变迁，在特定的场合里，出于与国际接轨和卫生方面的考虑，许多阿根廷人不再共用一根吸管。但仍然有不少人不愿放弃传统，在他们看来，品尝的是茶，见证的却是亲密无间。几百年来，代代人都是这样喝，也没见传染上什么流行性恶疾。如果放弃那唯一的吸管，就等于淡化了人与人之间的美好情感。阿根廷人以马黛茶为自豪，当然很愿意把快乐与世界分享。阿根廷原总统基什内尔访华时特地带着一批上好的马黛茶，亲自向同样爱茶的中国人推介。如此一来，马黛茶不仅是阿根廷人人情友情的象征，已然承载着国与国之间友好往来的义务了。